第41章 妙点子
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这天,聂远走了进来。聂远是个爱开玩笑的人,他一进门就大声说:“聂书,我有个绝妙的点子,保准让你的炸鸡店火起来!”
聂书抬头,好奇地问:“什么点子?说来听听。”
聂远神秘兮兮地凑近,压低声音说:“炸鸡屁股!你想啊,这东西虽然听起来不雅,但绝对是个新鲜玩意儿,肯定能吸引不少人来尝鲜。”
聂书一听,脸色顿时变得难看,他摆手道:“聂远,你这是什么馊主意!炸鸡屁股,这要是传出去,我这店的名声还要不要了?”
聂远却不以为然,他笑着说:“哎,你这人就是太保守。现在的人追求的就是新事物,你这老一套的炸鸡,人家早就吃腻了。你试试看,说不定真能火呢。”
聂书心里虽然不情愿,但聂远的话也让他开始动摇。他知道,要想在餐饮界立足,创新是必不可少的。但炸鸡屁股这个主意,实在是让他难以接受。
接下来的几天,聂书一直在思考这个问题。他观察着顾客的反应,试图从他们的眼神和言语中寻找答案。有的顾客对他的炸鸡赞不绝口,但也有些顾客表示希望能有更多新奇的尝试。
一天晚上,聂书独自坐在店里,看着窗外的夜色,心中五味杂陈。他知道,自己必须做出一个决定。是坚持传统,还是尝试创新?这个问题像一块巨石压在他的心头。
就在这时,一位常来的老顾客走了进来,他看到聂书愁眉苦脸的样子,便上前搭话:“聂书,你这是怎么了?生意不是挺好的吗?”
聂书叹了口气,把自己的烦恼告诉了这位老顾客。老顾客听后,沉思了一会儿,说:“聂书,我觉得聂远的话也不是没有道理。现在的人确实喜欢新鲜事物。但你也得考虑自己的品牌形象。不如这样,你先小范围试试,看看顾客的反应如何。”
聂书听了这话,心中一动。他觉得这或许是个折中的办法。于是,他决定先在店内小范围推出炸鸡屁股,看看市场的反应。
聂书看着这一切,心中既惊喜又担忧。他不知道这条路是否正确,但至少,他的炸鸡店因为这个小小的创新,开始有了新的生机。
随着炸鸡屁股的知名度逐渐上升,聂书的炸鸡店迎来了一波又一波的顾客。这些顾客中,有的纯粹是出于好奇,有的则是被社交媒体上的好评所吸引。聂书站在柜台后,忙碌地处理着订单,心中却是喜忧参半。
一天下午,店里来了一位看起来颇为挑剔的中年男子。他环顾四周,然后径直走向聂书,语气中带着一丝不屑:“这就是那个所谓的炸鸡屁股?我倒要看看,这东西有什么特别的。”
聂书微笑着回应:“先生,我们的炸鸡屁股是经过特别处理的,保证您尝过之后会有不一样的感受。”
中年男子点了点头,坐下等待。不久,一份炸鸡屁股端到了他的面前。他先是皱了皱眉,然后小心翼翼地尝了一口。突然,他的表情变了,眼中闪过一丝惊喜:“这……这味道还真不错!外酥里嫩,调料也恰到好处。”
聂书听到这样的评价,心中暗自松了一口气。他知道,每一个正面的反馈都是对炸鸡屁股这个新尝试的肯定。
然而,好景不长,随着炸鸡屁股的火爆,一些问题也开始浮现。有些顾客开始抱怨炸鸡屁股的供应不足,有的则因为等待时间过长而表示不满。聂书意识到,他需要找到解决这些问题的方法。
一天晚上,聂书召集了店里的员工开会。他严肃地说:“我们的炸鸡屁股虽然受到了欢迎,但也暴露出了一些问题。我们必须提高效率,确保每一位顾客都能及时得到满意的服务。”
员工们纷纷表示支持,并提出了各自的建议。有的建议增加人手,有的则提出改进制作流程。聂书认真听取了大家的意见,并决定立即采取行动。
接下来的几天,聂书亲自监督生产流程,调整了人员配置,并引入了新的设备来提高效率。慢慢地,顾客的等待时间减少了,炸鸡屁股的供应也变得更加稳定。
美食博主点了点头,跟随聂书来到了厨房。她仔细观察了每一个环节,最后满意地点了点头:“看来你们确实做得很好。我会公正地评价你们的炸鸡屁股。”
聂书送走了美食博主,心中稍感宽慰。他知道,这只是众多挑战中的一个,他必须时刻保持警惕,确保炸鸡店能够持续发展。
随着时间的推移,炸鸡屁股的知名度越来越高,聂书的炸鸡店也成为了城中的热门话题。
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一本书,聂书是个有想法的人,他总想着如何让自己的炸鸡店与众不同。这天,他的脑海中突然闪过一个念头:如果把炸鸡和京酱肉丝的做法结合起来,会不会有意外的效果?
“聂远,你觉得把炸鸡和大葱黄瓜包在一起吃怎么样?”聂书转头问正在店里帮忙的朋友聂远。
聂远放下手中的抹布,皱了皱眉头,“听起来挺新鲜的,但这样会不会太复杂了?我们这里是快餐店,顾客都图个快。”
“我知道,但我想试试看。如果成功了,我们的炸鸡店就能在众多竞争者中脱颖而出。”聂书的眼中闪烁着坚定的光芒。
接下来的几天
,聂书开始尝试制作他的新菜品——京酱炸鸡。他先是将鸡肉腌制入味,然后用特制的京酱包裹,最后再配上新鲜的大葱和黄瓜。每一步都精心设计,力求完美。
终于,新菜品出炉了。聂书迫不及待地叫来聂远品尝。聂远拿起一块炸鸡,小心翼翼地咬了一口,然后眼睛一亮,“嗯,味道不错!京酱的甜咸和炸鸡的香脆结合得恰到好处,大葱和黄瓜又增添了一丝清爽。”
聂书听到这话,脸上露出了满意的笑容。但聂远紧接着又说:“好吃是好吃,就是制作过程太复杂,耗费时间。而且,这样的搭配吃多了可能会腻。”
聂书点了点头,他知道聂远说的是实话。他开始思考如何简化制作过程,同时保持菜品的新鲜感。
就在这时,店里的电话响了。聂书接起电话,是附近学校的学生会主席打来的,他们想在下周的校园活动中订购一批炸鸡。聂书灵机一动,决定将京酱炸鸡作为特色菜品推荐给他们。
“好的,我们会在活动中提供这款新菜品,希望你们会喜欢。”聂
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