38. 第一个糕点方子
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最近西乡里正真可谓是人逢喜事精神爽，这不是，一大清早就精神抖擞地起了床，香云婶子揉着睡眼上茅房，方一打开门就与他撞了个照面，吓得一激灵，困意霎时全无。
“啊！”香云婶子抬手便往他身上“招呼”，“你一大早站在院子里当什么土地爷！不吭不响的，吓我一跳！”
西乡里正笑着回过头，又抻了抻粗麻衣摆：“你瞧瞧我今日这身打扮如何？”
香云婶子本想睡个回笼觉的美梦被他吓没了，眼下自然没什么好脸色，上下嘴皮一碰：
“天天穿的都是这身衣裳，有什么好看的……”
“嗐，你一个妇人懂什么。”
西乡里正也没生气，冲她摆摆手，又哼着曲儿出了门。
“一大早饭也不吃去哪呢！”香云婶子从院里探头叫他，而后进了灶屋，却瞧见锅里热着一碗咸水鸡蛋。
另一边西乡里正背着手美滋滋地往地坝走，一路上全想着昨日从岳州城运来的软绵绵的大棉被！
昨日送来了十七床，布坊小厮离开时特意交代他，今日还要再送些！
早起的不止有西乡里正，还有住在地坝的流民们，有几个干活利索的，早已和西乡百姓打得火热，见了里正，颇为熟络地开口，问出了众人心心念念的事：
“里正你怎么来了，难不成今日还有棉被？”
西乡里正笑了笑：“八成是。”
此话一出，小小的地坝如同灶台上的滚水，“咕噜噜”地沸腾了。
“啊呀呀！真的还有棉被呀！”
“天爷咧，总算能睡个暖和觉了！”
昨日已经分了棉被的人家也笑着说：“我昨日就说里正肯定想着大家呐！”
西乡里正摆摆手，众人声音小了些：“这句话说错了，这些棉被可不是我买来的，是叶县令怕大家夜里冻着，特意买的，我说句不好听的，大家得念着她的好，可万万不能做没良心的人。”
“那是自然！里正你放心！”
“是呀你放心吧。”
“不止感谢县令，也感谢里正，更得感谢西乡的百姓，还帮着我们盖房……”有人说着说着竟落泪了。
西乡里正佯装生气：“这说的是什么话，大家都是陵南人，可不就是你帮帮我，我帮帮你么，一共讨生活……”
只是他话音未落，地坝在传来“哒、哒、哒”的声音，众人连忙探头张望，是马拉车的动静！送棉被的人来了！
*
至于这种种事情，叶云昭前两日还不知道，她在县衙被菱角折磨的头晕，好不容易剥出来的菱角，却没有做浆水的法子……
昔日的地萝卜个头大，水头足，在石板上磨成浆水可谓是轻而易举，但菱角与它恰恰相反，个头小，紧实糯香。
按理来说，统统扔进榨汁机中最方便，加点水，二十秒便能得到一大碗浆水，但现实很残酷，叶云昭心心念念的灯泡都没有，更别提榨汁机了。
或者用石臼一个个捣，但变成浆水还要边捣边加水，效率实在是低，叶云昭左思右想总算想了个好法子——用石磨研磨，可石磨太大，专门去岳州城买也太惹人注意了，更何况她只用这一回，因着这个由头，叶云昭两三日都没想好用什么法子。
直至昨日两辆马拉车拉着厚厚的棉被进了西乡，她觉着方子的事情实在是不能再拖了，再拖下去显得她这个县令也忒言而无信了。
彼时只说定提供方子，可没说还得自己买工具，叶云昭钻了个空子，打算让陈靖山解决难题，反正他若是看上这个方子，石磨是必须得买的，如今只是早晚问题而已。
做好决定，叶云昭去库房领了半布袋陈糯米，连带着剥好的菱角一同放进了小背篓里，除此之外，她还把先前领的一罐蜂糖也带上了，竟生出几分壮士上战场的义无反顾。
陈靖山在陵南县的院子实在太大太大，想忽视都忽视不了，再加上上回叶云昭去胡婶子家接猪血，来回的路也算摸了个门清。
她抬手叩了叩门环，朱红色的门扇看起来价值不菲，还配着黄铜的门环，堪比县衙大门，叶云昭一时恍惚。
不大一会儿，大门开了个窄缝，一个十分年轻的小厮探出头，一惊：“叶……叶县令，你怎地……”
他话还没说完，叶云昭开口：“我来找陈靖山。”
这下子小厮为难了，让她先进来？可管家交代过，有人拜访得先通传，可若是自己先去通传，让叶县令站在门外等着，好似有点不大妥帖……
叶云昭不知道他心里的小九九，见他半天没反应，提醒道：“你要不要先去通传一声？”
年轻小厮点点头，这是叶县令提议的，怪不到自己头上。
窄缝消失了，叶云昭有些无聊的坐在了踏脚石上，脑子全想着怎么忽悠陈靖山买石磨。
只消片刻，急促的脚步声越来越近，陈靖山气息稍快，小厮有眼色的打开门，他抬步出门，门前是个坐着的背影：
“你怎么不进来？”
又侧头撇了一眼身后的年轻小厮：“你是怎么做事的，竟让叶县令坐在地上等着！”
叶云昭闻声转头，展颜一笑，利索地站起身，扑扑屁股上的尘土：“嗐，是我要坐的，走吧，进去说。”
宅子颇大，穿过长长的连廊，豁然开朗，一汪碧绿的湖水一眼望不到边，湖边亭台楼阁如云，假山流水似真似幻，偶有几声虫吟蛙鸣，曲折回旋，颇有意趣。
如此，才到了陈靖山的书房。
一路上叶云昭宛如刘姥姥进大观园，对着什么不是瞧就是摸，她难以想象，小小的陵南县，竟有这种地方。
陈靖山看出了她的惊异：“这是上任县令的私人府邸，他锒铛入狱后，我托人买了此处。”
叶云昭恍然大悟，怪不得处处设计十分讲究。
进了书房，书桌旁的窗户大开着，正好可见那汪湖水。
可恶的有钱人！
叶云昭想到自己小木箱里的一千多个铜钱，又想到背篓里仅有一罐的蜂糖，心里痛惜得龇牙咧嘴：早知道不带了。
“叶县令，请坐。”陈靖山将她的小动作尽收眼底，抬手斟了杯清茶，抬手示意，“今日找我莫不是已经有了方子？”
叶云昭转身坐下，润了润嗓子：“方子算有吧。”
陈靖山疑惑地歪了歪头：“什么叫……算有吧？”
“我需要石磨，方子也需要做一回瞧瞧。”叶云昭言简意赅。
“这个好说，后院有石磨，你若是需要我让人……”
“你家有石磨？”她一愣。
陈靖山点点头：“有，石磨是……”
他话还没说完，叶云昭快速起身，转身就要走，忽然意识到他还没起身，回过头道：“还坐着干嘛？去后院啊，你给我指路，或者叫个丫鬟也成。”
如此雷厉风行的女子，陈靖山属实陌生，他旋即跟上，二人一前一后去了后院。
后院的石磨已经有段时日没用过了，原是上任县令爱吃新鲜豆花，家里日日有厨娘处理，后来陈靖山买下宅子，石磨便空了下来。
石磨所在的角屋原先应是专门做豆腐的地方，里面小灶台、石磨、摇架、滤桶应有尽有，叶云昭将石磨上的麻布掀开，抬手摸了摸。
陈家的丫鬟应是十分勤快，许久不用，石磨却干净如新。
叶云昭一边将背篓取下，一边朝着陈靖山开口：“陈掌柜，麻烦你帮忙生个火。”
生火这事说来话长，虽说她已经来这里快要一个月了，但每每生火都要忙上半个时辰，如今眼下有人使唤，叶云昭自然不客气。
陈靖山一愣，脸上生出几分笑意，他自打开了铺子后就没生过火了，虽说技艺生疏，但糊弄她还是绰绰有余，不大一会儿，小灶膛里便燃起小火。
叶云昭将洗好的铁锅放上，等锅里的水分蒸发掉后，她打开布袋，将陈糯米一股脑儿倒进了锅里。
经过她不停的翻炒，白白的陈糯米变成了焦黄色，小小的屋子里弥漫着焦香糯米的味道。
叶云昭揉了揉自己的胳膊，指挥陈靖山将锅里炒好的陈糯米倒在竹篾上抖一抖，一是把焦黄的糯米粉块抖掉，二是给炒好的糯米降降温。
等竹篾上的糯米凉透后，叶云昭把它们一点点倒进上扇的磨眼里，一旁的陈靖山很有眼力见地推着石磨转了起来，他转，她放，不大一会儿，细密的糯米粉一点点地落在凹槽里。
等完全磨完后，陈靖山额头早已布满汗珠，叶云昭见他胸口起伏，特意从摞在一起的木凳上搬下来一个放在他身旁。
她转
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