第80章 香辣鱼皮

《弃妇那咋了？我酒楼开遍全国》小说免费阅读 ydxs8.com

鱼骨烤起来没什么香气，阿玫一直守在炉子旁，等到鱼骨变黄后就可以取出，趁热裹上用少量水稀释过的石蜜，放凉即可。

她打算用油去炸鱼皮，刚放了少量油下锅，就听到厨房门口有声响。

她回头看，发现是丛宽来了。

他带了山上的野桃子来。

阿玫让他在馆里休息一下，丛宽说了句不急，就离开了后院。

油微热后下已经切成长条的鱼皮，不用太久，稍微翻一下就可以捞出控油，扔进早已调好料的木盆中，用木勺快速翻拌，然后摊开晾凉。

做完这些，她往厨房外走去，瞧见晗儿正在火炉面前坐着。

阿玫低头一看，发现铁板被放了进去。

“我方才在一旁看到了你的制作方法，想自己来试一下。”晗儿主动道。

从戚三娘走后，晗儿本就包揽了小馆大部分的活计。她怕生人，自然也不能去柜台，久而久之也就学会了不少菜式。

阿玫没教，她就先学会了，这倒是省了阿玫的心。

她叮嘱几句注意别烫伤，就去了馆内，看见小馆里零星坐了几个人。

吉佳正在柜台后站着，瞧见她来了，连忙往旁边让。

阿玫取出给戚三娘、丛铁义和鲁一姐留好的鱼干，递给丛宽时，从袖口处掉了一张纸。

她拾起来一看，居然是上次晾晒柿子干时记的日期！

她居然把这件事情抛在脑后了。

一时心急，来不及招呼食客，步履匆匆出了小馆，跑到隔壁的书铺中，查看柿子干。

原本晒了不少，可现在只剩下孤零零的几个。

前些天还下了雨，她伸手去捏了捏柿子，瞧见上头的灰白霉粒，忍不住叹息。

这些怕是要丢掉了。

不过还好，大部分已经被人吃了，也不算太亏。

吃掉柿子干的罪魁祸首从院墙处冒头，吉佳无辜道：“前些日子我怕柿子坏了，就和陈在分着吃了一些。”

“和陈在”三个字咬得格外重，听得阿玫直发笑，只道：“本就不是什么大事。”

说着，她取下剩下的柿子干，准备丢掉。

小馆里也来了新的食客，吉佳忙回去接待了。

此时，门口路过一老伯，他形容枯槁，走路时一顿一颤，总让人害怕他下一步直接摔倒，然后再也起不来。

瞧见阿玫手上的霉柿子，他站住了。

阿玫没想那么多，正要扔进渣斗之中，耳边响起一惊一乍的啊啊声。

她连忙回头看，见那老伯艰难地迈大了步子，往这边赶。

她一愣，又看向手里的柿饼，顿时明白了。

“这已经发霉了，吃掉会坏肚子的。”阿玫对他道，然后又要将柿饼扔进去。

老伯急得，没注意脚下有一颗石子，一脚踩了上去，直冲冲地往地面上摔。

阿玫急忙松开抓柿饼的手，往他的方向迈了一步，想接住他。

不知从哪又伸来一双手，同样接住了老伯。

有四双手扶着，老伯这一摔总算没出大问题，只是阿玫的脑袋和那人的脑袋狠狠撞上了。

她疼得眼泪都出来了，那人也疼得低呼了一声。

这声音有点耳熟。

将老伯扶起后，她看向身边，发现是顾羡。

顾羡也看着她，瞧见阿玫气鼓鼓地瞪着他时，他心情稍微好了些，就连被撞的地方也不怎么疼了。

见老伯还要去渣斗中拾柿饼，吓得阿玫忙拦住他，道：“我这有饼子，吃吗？”

老伯像是没听见，执意要去渣斗那，阿玫凑到他耳边，大喊了两遍，他才慢慢停下了步子。

只见他茫然地对着阿玫啊啊了两声，然后站定，看样子是对霉柿饼死了心，眼睛却依旧盯着门口的渣斗。

两人将老伯扶进了小馆中，丛宽不知什么时候走了，小馆里的人也少了些。

阿玫没在意，将老伯扶到位置上后，就去准备今日午饭要用的食材了。

走到厨房，看见陈在正在里头鬼鬼祟祟地不知道做什么，她在外头站了一会，瞧见他伸出右手，以迅雷不及掩耳之势捏了一块半凉的鱼皮放进嘴里。

【当前章节不完整……】

【阅读完整章节请前往……】

【ydxs8.com】