第39章 卖得最不好的糕点
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“原来是这样啊……”
颜葭柔做了点笔记,然后把数据线拔掉,连带着手机等东西藏进了空间。
“小姐!”青悠边敲门边喊道。
“来了!”
颜葭柔开门,看见青悠手里提着刚刚采购的东西。
“你直接放在后厨就行,怎么还拎上来了?”
“我刚去了后厨,没找到小姐,就直接上了楼,忘记先放下了。”
“没事,我们一起下楼吧。”颜葭柔笑道。
“嗯!”
“青悠,你去放一下东西,我明日再制作。”
“好的!”
“葭柔,我刚才写了意见,投进意见箱了。”司晏和走过来说道。
“真的吗?你是第一个投的吧。”
“应该是。”
“还是你积极。”
“他们都在忙。”
“你就别替他们说话了,我看他们就是懒得思考。”
“葭柔,你的盲盒美食研究得怎么样了?”司晏和转换了话题。
“我明天打算做特色糖葫芦,再加上之前想到的秘制蔬菜肉饼、小酥肉还有踏青时颇受你们大家好评的蛋皮饭团还有两极麻糍,这就已经有五样了。”
“咸口的偏多,我们可以再加点甜口的,还可以加一样辣口的。”
“可以诶,我会采纳的。”
“你打算什么时候推出盲盒美食?”
“最好是春分之前吧,只是我们的盒盖还没有想好绘制什么图案。”
“盒盖……既然是盲盒,那就画一些神秘的图案,你觉得呢?”
“神秘……我好像有点想法了,最迟明日,我把稿图给你,我画得不好,有些地方我直接写字。”
“你也别急,慢工出细活。”
“嗯。”
青悠来到大堂,手里拿着几个橘子。
“小姐,司公子,吃橘子。”青悠把橘子分别抛给两个人。
“谢谢!”司晏和客气道。
“小姐,我替您剥吧。”青悠说道。
“不用,你去忙吧。”
“那好吧。”
“这世上应该没有比你对丫鬟更好的小姐了。”司晏和感慨道。
“可我从来没有把青悠当成丫鬟,她只是在做一份工作,何况她也算是店铺的伙计嘛!”
“嗯……”司晏和表面没说,但内心里是很认同她的言论的。
“晏和,我们店里卖得最不好的一款糕点是什么?”
“难道……”
“没错!”颜葭柔挑了挑眉。
“我去问阿祥看一下账本,都有记录的。”
“好的。”
将销量不高的产品放进盲盒中,就相当于把它们与吸引人的产品放在一起,客人买到前者于商家而言大概率是赚钱,买到后者商家也不亏。
“这样既增加了赚钱的可能性,又补充了甜口的食物,还可以少想一款美食,一箭三雕啊!”颜葭柔窃喜。
“现在还差三款,该选什么呢?”颜葭柔呢喃道。
司晏和去找阿祥,此时的阿祥正在看书。
“阿祥,借你账本一用,颜掌柜需要看一下。”
“好的,稍等。”
阿祥拿来账本,递给司晏和。
“这么厚啊!”
“开店以来的记录都在这上面了。”
“好嘞,你先忙,我等会儿还过来。”
“好。”
司晏和去了点单区,坐在他的老位置上翻看账本。
“这也太详细了吧……”他一边翻页一边感叹不已。
司晏和总觉得这个账房先生,不太简单。
经过一番查看,司晏和发现「可盐可甜」店铺里卖的最不好的一款糕点是「五仁饼」。
“好像确实是诶……点这款的客人的确不是很多……”
司晏和将账本还了过去,然后去找颜葭柔。
“葭柔,我查到了,是「五仁饼」。”
“五仁饼……我早该想到的!”颜葭柔心想。
“原来如此,我知道了。到时候我们可以把没有卖出去的五仁饼放在盲盒里。”颜葭柔的声音越说越轻。
“嗯,其实还是有人喜欢五仁饼的,你不用过多在意。”
司晏和看出颜葭柔可能有点羞赧,因而如此宽慰她。
“嗯,其他食物我会继续思考的。”
翌日辰时,颜葭柔打算先去后厨把糖葫芦做出来,好供伙计们先品评一番。
“葭柔,这么早啊!”司晏和问候道。
“不早了,我去做糖葫芦。”
“你的稿图画好了吗?”
“
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