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《美食定制商》

第20章 公司的第一笔大业务

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要说烦,李明涛现在是真滴烦。

刚跟周凯吃饭回来,办公室几个小年轻还有几个老员工立马都来了,说什么非得晚上摆個宴给新来的主任接风洗尘。

还说什么这是公司老传统了。

每当有新人来,所在的部门都会聚一次会。

李明涛对这种事也不反感,可问题是前几天张雅丽给孩子报了个什么双语班,说三岁是孩子学语言的最佳阶段!

两个月的双语班就得八千多的学费,再加上今年夏天确实热,李明涛特意给自己的父母,还有丈母娘他家那老旧小区的房子,都装上了空调。

一来一回,前几天苏辰刚给他发的工资,早就用没了。

这要是回市里吃饭肯定不行,普普通通的餐厅十个人也得小一千了,加上酒水一千都打不住。

李明涛实在是走投无路,才有了给何舒婷发短信那么一回事。

“苏老板,这回是真对不起了啊...”

“我看这一顿就把那一千二百块钱吃完了,这样也好,以后咱谁跟谁也没有关系了!我在新公司上班也踏实了啊!”

李明涛还在不断地自我安慰着。

即便如此,心里对苏辰还是觉得有些愧疚。

一边是对老公司的愧疚,一边是新公司还有一摊子烂事要解决,李明涛感觉自己的脑袋都要炸了。

......

“所以,李主任今天下午出去又谈了一笔大业务?”苏辰看着何舒婷手机上的信息,也开始有些拿捏不准了。

难不成我真是误会李明涛了?

“那肯定的!”白小波把地上的酸菜鱼包装都给撕开,上午的时候他基本上已经记住了苏辰的做法,准备开始给黑鱼肉片按摩。

嗯...有点喜欢那种触感。

“李主任还是有能力啊!这才短短一天就谈了两笔业务,以后我再也不背后说他坏话了。”刘胜男边处理酸菜边说道。

现在大家的思维还没转变,开口闭口都是公司业务什么的词汇。

苏辰比较郁闷,什么业务不业务的,这不就是把公司开成了饭馆儿吗?

自己成了大厨,原来的员工开始扮演起了服务员什么的角色。

可为什么,看上去员工们比自己都上心,而且还都乐在其中的样子?

“辰哥,这鱼片里面加多少胡椒粉?”白小波把二十包鱼片一次性倒入了一个巨大的盆中。

“加...不是,你放着我来,这个量太大不好控制,先把鱼片分成五份。”

二十斤的酸菜鱼一次性很难做,再者也没那么大的锅。

“老板,这个呢?这些肘子我都洗干净了,我感觉咱们也用不了这么多吧?”方阿姨带着塑料手套蹲在地上问道。

“昨天五个肘子就做了七十多个包子,也差不多,留下几个肘子咱们也得吃啊,就当明天的早饭了。”

“辰哥辰哥!你看我这个茄子撕的还行吗?”

小彬不知道什么时候也加入了厨房。

“你体育生?”苏辰看到小彬暴力的把那么多茄子都撕成了碎块,有点震撼。

“不是啊,就是把茄子当成我们班主任了。”

这都什么人啊...

“撕的还行,不过大家别乱,先炖肘子再做酸菜鱼,茄子炖土豆最后做。”

苏辰完全没意识到,在员工们的带领下,自己也开始融入了其中,干脆挽起袖子直接加入了大家。

虽说只做三样菜。

主食包子,菜品就是酸菜鱼,下饭菜是茄子炖土豆。

但耐不住量大。

在苏辰的指挥下,十个肘子分成两个不锈钢桶开始中火炖上,方阿姨负责看着火候,每隔二十分钟就关火浸泡十分钟再开火。

二十斤的黑鱼片分成了五份开始腌制,白小波对按摩这件事干的不亦乐乎。

还有几个员工则是蹲在地上唠着闲嗑削土豆皮。

“艾玛,这班儿上的也忒得劲了。”

“谁说不是呢,你让我做资料,我一天都不想动,你让我削土豆,我能削一百个!”

“一个土豆能被你削成半个,还好意思说?”

“要是天天上班都这样就好了,又能学习做饭,还能吃好吃的,嘻嘻哈哈一天就过去了~”

苏辰听着大家的闲嗑满头黑线。

让你去当饭店服务员你不高兴,让你来公司上班顺便干点服务员的活儿你就很高兴?

不过好像还真是这么个道理...

以前上学的时候,如果需要搬东西什么的,只要是不用上课的,班上的男生别提多积极了。

真要天天搬,那肯定谁也不乐意。

随着大家忙里忙外,炖着的肘子开始渐渐地散发出诱人的肉香。

苏辰也开始炒酸菜,做高汤。

没有鱼骨的帮助,只能继续使用煎鸡蛋来制作高汤,一连重复了五六次才堪堪做了一大桶乳白色的高汤出来。

苏辰突然想到一件事。

“方阿姨,待会儿肘子熟了把这些煎鸡蛋泡进去吧,这么多鸡蛋丢了也浪费。”

“我刚还想说也太浪费了,交给我吧!”

苏辰不断

地翻炒酸菜,做好汤底备用,然后再叫上别人一起和面,厨房里一时间忙的热火朝天。

直到下午五点钟左右,肘子可算是达到了苏辰的标准。

接着便开始按照之前的方法,将肘子脱骨切碎炒肉馅儿。

白小波流着哈喇子把苏辰脱下来的肘子骨全都抢了过去,一个人窝在餐厅里啃骨头。

“嗐,那骨头干干净净毛都没了,有啥好啃的也不知道。”

白小波啃的满嘴都是油,“你懂个屁,啃骨头,越是啃不到的肉越香!就跟找对象一样,越是得不到的越好!”

何舒婷对这种说法嗤之以鼻,“你贱不贱呐...别啃了,赶紧来包包子了。”

“我不会包啊...”白小波愣住了。

包包子,包饺子,在他的概念里这都是厨房大神才会干的事儿,简直属于地狱级难度。

“嘁...丢人!”

何舒婷没说的是,其实她也不会包。

苏辰和方阿姨成了包包子的主力军,其他人尝试了几次之后,都被劝退了。

忙碌的时

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