30. 冒菜（上）
《开局一架手推车（美食）》小说免费阅读 ydxs8.com
许同光的管家是个精明人，本想压压价格，但挡不住他家老爷很是欣赏苏小娘子的厨艺，特意交代了他，就是要让这苏小娘子手头能有余钱来好好开店。
管家不解，问许同光，若是这小娘子赚了这笔钱觉得够了便从此再不做生意，安安心心嫁人了呢？
毕竟许同光这可是准备直接给这小娘子五十两银子呢。
这些钱绝对够送两姐妹出嫁了。
“你可还记得方才我问过这姑娘什么？”
“是否愿意来许府做厨娘？”
“是啊，她拒绝了。”
“那难道不是因为做厨娘过于辛劳？”
许同光摇摇头：“燕雀安知鸿鹄之志，这小姑娘，是不满足于只做一个厨娘。方才在老冯面前，她那份宠辱不惊的气度，哪里像个落魄的商户女，又哪里像个厨娘？我瞧着，倒是像京中那些尚未出嫁、未曾被困在后院中的贵女。”
“这小娘子能得老爷如此青眼，是她的福分。”
许同光不赞同地看了一眼管家：“是我最近和老冯在一起吃茶论道的日子太多了？你怎么染上他那腐儒气了。”
“老爷……”
许同光望着正热火朝天讨论着方才的赛果的熙攘人群：“说不定，今日能吃到她做这六道菜，其实是我的福分。”
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“阿娘，苗安，咱们发财啦！”送走抱着一大袋辣椒籽的许同光家的管家，苏禾安先是仔仔细细地将门关得严严实实的，确认没人能看到这屋里的情况，这才满脸喜气地把苏苗安直接一把抱了起来。
财不露白的道理苏禾安一直都懂。
糟糕，忘记自己现在这身体很瘦弱了。
她本还想抱着苏禾安转两圈的。
苏禾安实在是心里欢喜，虽然手臂酸得不行，却也舍不得撒手，她语气激动：“苗安，咱们马上就能有自己的食肆了！”
食肆是系统奖励的，只说就在白云书院那边，前面能做生意，后面能住下母女三人，还有一间比这边更大一些的庖厨。
苏禾安也没去看过，但想来不会太差。
对着梁玉英和苏苗安，她自然是说这都是这次美食大赛的奖励。
冯院长体恤他们孤女寡母，便做主，他们不仅是不用再等着排队租赁白云书院附近的房子，而且这一年都无需缴纳租金。
“那咱们以后不去东市了吗？”苏苗安知道姐姐瘦弱，拍了拍苏禾安的肩膀示意放她下来。
苏禾安小心翼翼地松开手，确保苏苗安稳稳站在地上：“搬过去之前我是还想去的，这次交流大会之后我也算是赚了些名声，这几日定不会缺食客。”
梁玉英站在一旁，有些担忧：“会不会太过辛苦？方才辣椒籽和那管家换了这么大一笔银子，又暂时不用付房租，你这刚比试完，要不要歇上一阵？”
“阿娘，我真的不累，”苏禾安在现代的时候过了太久的苦日子，刚来大殷的时候也有上顿没下顿的，她只想要抓住每个机会，在还能挣钱的时候再多挣些钱，“赚钱的事情，我开心呢！我就喜欢数铜板数银子。而且我也想能趁热打铁，让大家不是用眼睛看，而是用嘴巴尝到我做的菜的味道。”
“再一个就是这些日子咱们在东市也积累了些食客，总得告诉他们我们要搬走了，说不定里面就有人会为了吃这一口多走些路呢？”
“其实就那笔银子，就已经够咱们母女三人……”
苏禾安一把抓住梁玉英：“阿娘，曾经你和爹爹从村里来了中江县，让我和妹妹能比那些表妹堂妹过更好的生活，以后我也要带着阿娘去府城甚至更远的地方，过更好的生活。”
“苗安学武，阿娘也可以去做自己喜欢的事情，而不是每日在灶台边上帮我……”
苏禾安喜欢讲未来，却又不会加上许多天花乱坠的形容。
但她目光直愣愣看着你的时候，你很难不相信。
至少梁玉英不会不相信：“其实，我还挺喜欢做菜的。”
“那样也好呀，以后我和阿娘一起做一条美食街！卖各种各样好吃的，阿娘在厨艺上很有天分呢。”
梁玉英哑然，好半晌才继续回答倒：“我说不过你，那要不这样，这些日子咱们晚上临睡前就把卤味做好，至于包子，就我早些起床做，你稍微多睡一会儿，醒了之后做程小姐那边的东西就是了。”
这几日因为忙着厨艺交流大会的事情，苏禾安给程婉如那边做的菜都是些简单快捷的，虽然程家人那边没说什么，还帮着带了一日苏苗安，但苏禾安心里有些过意不去。
“程小姐那边我得再多花些心思了，希望她能在我们搬去白云书院那边之前好起来，从那边到程家酒楼的距离有些太远了。”苏禾安叹了口气，当时答应程夫人的时候她也没想到最后自家会搬去白云书院。
要知道，程家酒楼在如今苏记的西边，白云书院则在东边。
程婉如这些日子确实好了不少，人也瘦了、也精神了，但她心里头始终有个结。
解铃还须系铃人，她要拿到系统这个任务的奖励，还得从程婉如那个不要脸的未婚夫那下手。
哦，应该是前未婚夫。
在程婉如吃不下饭的时候，程夫人便已经把这两人的婚给退了。
“我们今晚吃什么？要不真去谢记酒楼？阿娘前段时间也攒了些钱，能让你们两姐妹开心一下。”梁玉英看着苏禾安又皱起眉头，忙岔开话题，今日是要开心的。
苏禾安看着冬日里被寒风吹起的枯树枝，对着梁玉英莞尔道：“阿娘可还记得方才我让那管家帮忙找来了许多食材？咱们吃点特别的。”
苏禾安要做的是冒菜。
她本来是打算做火锅的，但想到他们人也不多，让苏苗安自己涮菜也不是很安全，倒不如做成冒菜。
她先把猪肉拿出来切成不薄不厚的片，用干辣椒粉、花椒粉、葱姜水、盐腌制上，便开始准备冒菜的锅底。
现代有许多人会选择直接买炒
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