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《嫁给乡下土老公[八零]》

55. 吃席咯!

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三日后的下午,三丫从厨房中端出一小盆鲜红透亮的东西往外走,眼睛眨也不眨的盯着手上的盆子,唯恐走路不小心摔倒将手上的东西打翻。

王华琴扛着锄头从路上经过,看着三丫小心的模样笑着道:“三丫,你手里拿的什么东西啊,这么宝贝。”

三丫抬起头看着是卖给她家粮食的王婶子,也笑着回答:“婶子,是我姐做的辣条,我拿些给我小婶家送去。”

说完用盆子上的筷子,夹起两块放到王华琴手里:“婶子你别嫌弃,尝尝味道。”

“哎哟,这可太谢谢你了。”

王华琴捏起一块三丫说的辣条,质地半透明很有韧性看不出是什么做的,外面红润油亮看着就让人胃口大开食指大动,放在嘴里尝了一口,刚入口中立马生津。

舌尖第一感觉是是辣,加上微微麻,嚼了两下鲜咸回味带甘,不知不觉开始倒吸凉气,等将剩下的吃掉,王华琴才回过神来,自己竟被这么一块小东西摄取心神,不好意的笑了。

“难怪叫辣条,还真有些味道奥,二丫这手艺还真是不赖,我还没吃过这么好吃的东西,赶明儿你家办席我可有口福了。

三丫道:“那明儿婶子你早些来坐,我们席上也有这个,管够!婶子,我先去小婶家了。”

“好好好,我也回家去了,你去吧。”王华琴也赶紧说着,她也该回家了。

目送三丫离开后,手里剩下的几块辣条舍不得吃,王华琴在路边薅了一把干净树叶将辣条包起来,拿回家去,她的小孙孙也没吃过这玩意儿呢。

“梅花,梅花你在家吗。”三丫走到赵素芬家门口大声喊着,她和梅花差不多的年纪,梅花比她大一点点,但在学校也是同一个班,所以她们平时并不姐妹相称,反而是更亲密的叫互相的名字。

梅花从屋子里探出脑袋:“诶,我在屋里呢,进来吧。”

“你手里的拿的什么?”三丫走近,梅花一眼看到她手里头端的盆子。

“是我二姐做的辣条,味道好着呢,我给你家送些来,小婶和宝成呢。”三丫把盆子递给梅花,没看到屋里其他人。

“我妈去地里除草了,宝成跑出去玩....嘶,这个辣条好香啊。”梅花尝了一块,立马夸奖到,不愧是堂姐,书读的好什么都会做。

“是吧,我们全家也觉得好吃。”三丫是个谦虚害羞的女孩子,若是梅花夸她,她肯定不好意思,但要是夸她二姐,她是赞同的,别人说的都是真话。

三丫想起自己此行来的第二个任务,说道:“对了,你家的板凳也借给我们家几个吧,明天请客椅子不够。”

“诶,行,那我把锁上,帮你一起把椅子搬过去,桌子够不够啊。”梅花将手里的盆子放到厨房,细心的倒扣上一只盘子防止小动物偷吃。

“桌子....我要回去问问,不过咱们两也不好搬,等会再看。”三丫也不知道需不需要桌子,还是先将椅子搬回去。

两个女孩各自端着几个凳子往三丫家走去,站在院子外面梅花感慨到:“三丫,你家房子真漂亮。”

三丫家的房子在村里还是独一份,青砖小瓦看着就不一般,门口的小菜园收拾的整整齐齐,院子也打扫的干干净净,让人一眼看着就心生喜欢。

不管来几次,这座房子都让梅花羡慕,看起来和镇上的居民们住的也没什么两样,以前她爹还在的时候带她去过镇上,那里干净规整的房子给她留下深刻影响,更别提她还去过三丫家的厕所和冲凉房,那叫一个方便。

三丫也道:“嘿嘿,我也喜欢我家。”

“二姐,我们回来了,小婶不在家,我和梅花把椅子搬过来了,家里还缺桌子吗?”

韩明熙戴着围裙从厨房走出来,围裙是没法再穿的衣服改制的,看起来还挺有模样。

先和堂妹打了招呼,“梅花来了。”接着对妹妹道:“桌子妈和小婶说过了,晚上你姐夫去搬。”

“哦!”

明天就要请客,今天晚上相熟的村民们都会来帮忙,这会儿她家的院子里放着不少桌椅,农村办席就是这样子的,桌椅板凳不够都是管邻居们借一借,大家都习惯了。

“二丫姐,厨房里有要帮忙的吗?”梅花懂事的开口,农村人在家里办席,要准备的东西都不少。

“谢谢梅花,都准备的差不多了,你们两去玩吧。”这两天她和赵建国天天往镇上跑,也在村子里到处和别人家置换,终于把办席要用的材料准备齐全。

今天将各种食材进行细致的加工,明天到点了直接制作就行,就不必忙的手忙脚乱。

第二天中午十二点,韩明熙家的院子门口准时响起阵阵边跑噼里啪啦的声音,暗红的鞭炮纸碎了一地,配合着大门和窗户上的红色“喜”字,映衬的非常喜庆。

到点吃饭,众人举筷相望,村里人能吃上的肉的日子毕竟还少,男女老少都盼着这一口。

热气腾腾的菜品菜品陆陆续续端上桌子,引得众人口中不断分泌唾液。

这次的菜品由韩明熙一手制定,再和李明秀和赵建国反复商量后敲定下来,当然也没忘记三丫的意见,一共八道荤菜,四道素菜,里面两道炒菜两道凉菜,再加上两道汤品和瓜子糖果。

在农村的宴席上,已经算是顶顶好的席面了。

最先上场的菜分别是梅菜扣肉、双椒鸡块、红烧肉、松鼠桂鱼和一盘子赛螃蟹,梅菜扣肉香气四溢,颤颤巍巍的丰腴肉块夹着咸香适口的梅菜干,看着就好吃,这时候的人肚子里都缺油水,没人会嫌弃肉肥,反而是瘦肉更便宜。

但韩明熙家席面上的梅菜扣肉又不像传统做法,而是先将肉中的肉耗一些出去,将肉稍微炸过片刻,再加上梅菜干上蒸笼,做出来的梅菜扣肉香嫩丰腴,又恰到好处,多吃几块也不觉得肥腻。

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