第114章 读书人做饭
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江宁看着也舒心,又道:“还有干粮的问题,号房内冷,尽量少喝冷水,给你们准备了水囊和竹筒,若是真渴了,用竹筒盖子热些水,趁机把干粮给吃,这回我和老大家的给你们做了面包、泡水面饼、即食米饭。
面包放上三天不成问题,而且松松软软,还不会噎嗓子,晚上升起碳炉的时候再烧一小锅水煮面饼,面饼里面有脱水蔬菜肉粒还有烤干的煎蛋,全都放进沸水里煮一下就可以吃了,若是不懂一会儿自己去后厨试一试。
即食米饭是泡水冷冻的米粒,还是生的,做成熟的到时候检查麻烦,这样处理过的米粒水开滚一会儿就熟了,加脱水蔬菜那些进去一起煮成粥也是可以的。
总之这三样吃食都不算难,若是嫌麻烦不会折腾只吃面包也可以,反正面包有咸有甜,若是不嫌麻烦又想吃点热乎的,可以带面和米饭进去。”
“咦!这些吃食倒是新鲜!”梁绍谦很是兴奋地站了起来,跃跃欲试。
杨三铁咧嘴笑道:“走!我们去后厨试看看。”
四人结伴过去。
柳叶也想看看读书人下厨,带着杨小花和阿雅娜一同过去。
江宁寻思着无事,也跟过去盯着,免得出了岔子。
后厨里。
厨娘胆战心惊看着四个即将春闱的秀才老爷跟几个小碳炉较劲。
“这面饼硬邦邦的,跟石头似的,能好吃吗?”梁绍谦表示怀疑。
许诺山呵呵笑道:“你怎么能怀疑自己岳母的厨艺?婶子做的饭菜可是我平生吃过最佳,无人能及。”
“这么说来,我还没吃过岳母亲手做的饭菜呢!”梁绍谦有些遗憾。
江宁正好听到这话,笑道:“这还不简单,等你们考完,我亲手给你们做一桌。”
“多谢岳母!”梁绍谦语气急切,深怕江宁反悔似的。
四人说着话,很快各自煮的面饼出锅了,前后用了不到一刻钟。
大家互相看了看,开始评头论足。
“我觉得诺山大哥煮的最好吃,其次是二哥的,绍谦你的面都烂了!,还有,汤太少。”杨三铁犀利地说道。
梁绍谦很是不好意思,“这还是我头一次生火做饭,见谅见谅.....”
杨二蛋替他说话,“第一次下厨能做这样已经很不错了,不能要求他跟我们比。”
他们三人都是从小吃过苦头长大的,基本的灶上功夫还是会的,梁绍谦自小锦衣玉食,估计都没进过后厨。
江宁连连点点头,“二蛋说的对,不能对绍谦这么苛刻,赶紧尝尝,绍谦,你再加点水进去还能吃,试试味道如何。”
梁绍谦按照江宁说的法子补救,虽然汤水有了,但面彻底烂得捞不动了,只能用勺子舀着吃,但那味道是真的没的说。
梁绍谦吃了一口,夸赞地跳了起来,“岳母,好好吃!我决定了,我要带面饼!”
柳叶捂嘴偷笑,“别着急,还有即食米饭没试呢!”
四人赶紧快速吃了手中的面条,再试一波米饭。
水下去,米粒放进去,梁绍谦马上要放其他东西,被许诺山拦下,“米饭再怎么容易熟也不像面条那么快,还需等一等。”
水沸腾一会儿,梁绍谦学着大家的样子把蔬菜干煎蛋干以及调味料放进去,盖上盖子,不一会儿浓浓的米饭香扑鼻而来,四人掀开一看,梁绍谦的锅里竟然煮成了米饭,其他人都是粥样。
江宁看他垂头丧气,忙道:“不打紧,只要米饭熟了就能吃,再加上一勺肉酱焖一会儿,更香。”
梁绍谦按照江宁说的试了一下,发现卖相不赖,尝一口,心情瞬间飞扬,“这这这.....这真是我做的?也太好吃了吧!”
“来我试一试。”杨三铁从梁绍谦锅里舀了一口,不得不承认还真让这家伙瞎猫碰上死耗子,真做成了!
江宁道:“你们东西带进去,做完饭,吃饱了一定要再倒些水进锅底浸泡,若是刷锅水可以处理就处理,处理不了就煮沸了当成水喝了。”
大家使劲儿点头。<
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