63. 第 63 章
《捡到一只吸血鬼》小说免费阅读 ydxs8.com
63.
也不知道是不是楼道里光线不好的原因,乍一见面,康拉德的面色难看的可怕。
整张脸像是笼上了一层死灰的晦暗之色。
“嗯,”康拉德按了按自己的眉心,“我没事,不用担心。”
两人关系目前还算很微妙的状态,薄清澜倒也称不上很担心,见他也知道自身的情况,便不再过问。
不过失眠这件事,薄清澜想起霍铭那仍然纠不过来的作息时间,问起康拉德,“霍铭他以前的作息时间都是日夜颠倒的吗?”
康拉德唇角收紧,给了一个肯定的回答。
薄清澜便笑着说:“我看他晚上总是睡不着觉,想着给他调整一下作息,不过现在也没能成功。”
说完,他又问道:“今天有什么事吗?”
他没忘记,刚刚是康拉德趁着他们路过的时候打开门的。
“没什么,”康拉德的视线从他们手上的袋子上划过,“如果有需要的话,可以直接联系我去买。”
“白天出门应该没什么问题吧?”霍铭在旁边开口。
昨天康拉德回来之前,他就说过了,以后再也不要给他送东西过来了。
康拉德点头,“为了安全起见,白天出门的话,也建议让我跟着。”
“袭击他的人有眉目了?”薄清澜看他的这幅谨慎样子,不禁有了猜测。
“没有,”康拉德摇头,“小心为上。”
越到关键时刻,他越不敢出现任何岔子。
“我会注意,”薄清澜一手扶着大门边缘,“上去了。”
霍铭瞥了眼他明显神色不佳的脸,还是丢了句,“失眠了就好好休息。”
康拉德竟也真的没有再借着送东西的由头上门,薄清澜和霍铭两人一时间还有些不习惯。
不过进了家门之后,他们就来不及再想些什么了。
虽然没有去外边跨年,但两人的时间仍然安排的满满当当。
其中当属大头的,还要是霍铭钦点的那些吃食了。
光是八宝鸡,鸡要整鸡脱骨腌制,然后在鸡肚子里塞上处理好的冬菇、干贝、嫩笋、虾米、火腿、莲子还有糯米,然后再上锅蒸上几个小时。
于是一回来,薄清澜就先开始给鸡脱骨。
霍铭也没在旁边闲着,今天要用上的肉馅不少,肯定也不能什么事都由着薄清澜一人忙。
不过他一边切肉,眼睛却不由自主地飘到了旁边给鸡脱骨的薄清澜身上。
为了尽量做到十全十美,薄清澜今天用的不是平时用来切菜的菜刀,而是选了一把更为小巧的剔骨刀。
霍铭看着那把闪着寒光的刀在薄清澜的手指下慢慢划破鸡皮,然后顺着骨头缝一点点地将它们分离出来,剔出来的骨头干干净净,几乎没有残留。
他下刀的动作谨慎,拆解骨头的时候却又很丝滑,霍铭想要称赞两句,又怕打扰到他,破坏了他手下这样一幅完美的作品。
薄清澜一丝不苟地动作着,一时间,厨房里只剩下了刀锋刮在骨头上的声音,就连呼吸声都好像显得多余。
薄清澜将最后一根腿上的骨头脱出,才觉得自己身边实在太过安静了些,再看身边,霍铭的刀被放在了砧板上,肉只切了几块,只顾着专心看他的动作去了。
“好厉害!”霍铭看了那副被薄清澜专门装在一个大碗里的鸡骨,又去看那只因为没了骨头支撑只能软趴趴摊下来的鸡。
除了破开的肚子,鸡皮竟然也没有破损。
“这个是怎么练的,我学的会吗?”
“不算太难,多练习也能学会,”薄清澜又拿来个大碗把鸡腌上,转头去洗了手,“都是拿刀,也有点互通的地方。”
说着,他比划了一个在口腔开刀的动作。
霍铭才顾上自己的任务,他一边切肉一边又懊恼自己刚刚光顾着看看入了神,竟然没将那么精彩的画面拍下来。
“可以下次再做的时候拍,”薄清澜对这个不甚在意,但时刻留意着霍铭的梦想,“什么时候等你的第一个视频做出来吧,拍了那么多,也没见到一个成品。”
“那是我觉得还不够满意,”霍铭辩解道,“我要做,就做最好的。”
事实上他已经有剪辑好的视频了,但由于自己看着不满意,便一直没发。
“有志气,”薄清澜丢下一句话。
霍铭也听不出来这是真的在夸赞还是嘲讽,哼了一声干脆不理他,加快起手中的速度来。
今天的厨房格外忙碌,灶上的三个眼都架着锅,锅里的水噗噗地开着,薄清澜把蒸锅的火打小一点,又给旁边的大锅倒上了半锅油。
薄清澜平时的饮食除了吃辣比较多,其余都偏清淡,这种油炸的食物,平时吃得少,做的就更少了。
不过这并不妨碍他今天的发挥。
小火烧油,薄清澜便一只手握着勺,一只手抓了盆里调理好的肉馅,从虎口挤出来个肉圆,用勺子舀了放进锅里。
见第一个丸子状态不错,薄清澜的动作加快,不一会,油锅里便沉着一个个尺寸匀称的肉丸。
霍铭看着它们安静沉底的模样,拿着漏勺的手就想下去拨弄两下,好在被薄清澜及时阻拦。
“现在动它待会就得变成炸肉沫了,”薄清澜看着那些挤挤挨挨着的肉丸,又放轻动作挤了一个进去,“等到它们都定型了才能动。”
霍铭似懂非懂地点了点头,既然不能用勺子,他便也在旁边跟着有样学样,抓了肉馅来下丸子。
只是他动作慢很多,薄清澜的勺子在油锅里点了五遍,他虎口里的肉丸还没能离手,偶尔手里的勺子还要跟里边的肉丸缠绵纠缠,不愿分离。
于是等到锅里那些圆滚滚的丸子开始一个接一个地浮出来之后,稍后接二连三浮起的“丑八怪”就显得异常突出了。
薄清澜拿漏勺把它们一个点下去,看着它们又很快浮上来,便对霍铭说:“既然是你做的,到时候消灭它们的任务就交给你了。”
霍铭又气又恼,憋着股气,等到下第二锅的时候便死盯着薄清澜的动作许久,慢慢竟也逐渐掌握了技巧,很快,锅里浮起的丸子一个个又大又圆,看着便叫人喜欢。
炸完了丸子,还有藕盒和茄盒。茄子片和藕片里都被提前夹上了肉馅,下锅炸之前,裹上一层调好的面衣就可以了,虽然准备工作花了很长时间,但下锅的步骤轻松。
不过这个没炸肉丸好把握,薄清澜是最不敢大意的那个人,但他还是有点厨艺天分在身上的,一小盆茄盒,一小盆藕盒,竟也都有惊无险地从油锅里出来了。
等再复炸一遍,这些就算是大功告成。
薄清澜将锅里的油沥干净
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