第321章 心得怀石料理

《食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人》小说免费阅读 ydxs8.com

深夜。

一间昏暗的会议室当中。

四周的墙壁，早已被刷成了深灰色，与深棕色的木质会议桌搭配一起，显得很沉稳而厚重！

而在会议桌的上方，则悬挂着一盏银色的吊灯。

它的光芒柔和，不显得刺眼，光线在每个人的脸上投下淡淡阴影，使他们的表情看起来更加深邃。

嗯！

此时此刻。

每一位参会者，都是全神贯注。

他们的目光，纷纷停留在最中间位置的蒙面少年，神情各异。

有的人眉头紧锁，像是在思考着重要的问题；有的人目光坚毅，透露出不容置疑的决心；还有的人嘴唇紧闭，仿佛在默默祈祷着这场会议能早早结束！

窗外，月光透过窗帘的缝隙，洒进会议室，形成了一道道金色光斑。

然而。

这些光斑。

并没有给室内，带来多少温暖。

相反，更加让整间会议室的氛围庄重冷峻。

……

军曹，萨吉。

小丑，马儿坎塔。

赤黑行刑者，克劳德·维勒。

肆虐狂姬，芭妮海尔。

君王。

时山兵五郎。

顿·卡马。

煌觜汪。

以及……深夜料理人boss，才波朝阳！

这两天，肆虐整个霓虹国餐饮业，让所有表料理界厨师都人心惶惶的，更是代表着深夜料理人群体最高战力的厨师，全都在这里了。

“竟然人都到齐了，那我们就开始今天这场会议吧！”

环视一圈，见着人都到齐了，朝阳便淡淡道。

他的语气，透露出一种不容置疑的权威，使得会议室内的氛围再次瞬间变得严肃起来。

每个人赶紧都挺直了腰板，目光如炬的注视着他，他们知道，接下来的每一分钟，都将是影响着整个未来的料理时代。

而他们也早已做好了准备，迎接着这场思想的盛宴！

……

与此同时。

在远月外派出去的十杰，纷纷溃败之际。

作为新任总帅的绘里奈，却在一间厨房里，试做着新的怀石料理！

众所周知，日式料理注重新鲜，其中更以怀石料理为上乘。其每一道菜都是在客人点餐后，才开始现时制作的，更能体现出其料理的新鲜度和口感。

“绯沙子。”

“把那边的海胆给我。”

“好！”

一番简单的对话之后。

绘里奈，便从绯沙子手中接过新鲜的海胆，开始处理了起来。

最后，只见得她所做的怀石料理，第一道前菜是：

艾草豆腐！

这是用艾草、芝麻和葛根做成的豆腐，配上海胆，荠菜以及山葵，浇上高汤而成。

豆腐，不用多讲。

这道前菜的艾草豆腐，重头戏是在海胆。

其海胆的选用，竟是选择了一种生活在天朝渤海海域的北紫海胆。

这种海胆的外表，一般呈紫黑色。

在颜色上，与普通黄海胆有所区别，更重要的是北紫海胆比普通的黄海胆入口要更加清甜，不带有一丝苦涩，回味也有一丝香甜。

海胆瓣也更厚实丰盈，入口很有满足感。

当然，相对应的。

北紫海胆的价格，也是贵得可怕。

但对于财大气粗的绘里奈来说，能用钱解决的事情，那都不是事！

……

未吃其菜，先闻其香。

于是，一旁的绯沙子，便迫不及待的凑近过来，先用鼻子闻了闻。

只闻得豆腐的香味，漂溢而出。

“果然不简单。”

“这股浓郁的豆香味，好像是天朝那边的砾岩油沙石土，当地出产的黄豆！”

“至于海胆的话，那就更……”

讲到这里。

绯沙子不由咽了咽，急忙将目光转向绘里奈，又道：“大小姐，你……你所做的这些怀石料理，都是给我试吃的？”

“叫你来厨房，肯定是希望你能试吃新料理。”

绘里奈，耸耸肩回道。

“那我就不客气了！”

说完，绯沙子就把这块艾草豆腐送进嘴里，细细嚼着。

豆腐白嫩如玉，润滑爽口，一吃到嘴里就化了，豆香怡人，吃起来别提有多香了。

而且慢慢的，竟会有一股很浓的豆浆味，刺激着味蕾的每一处，如此口感细腻的豆腐，绯沙子表示：

这还是第一次吃到！

因此，她赶紧惊呼了一句：“好好吃哦！”

“用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐，在口中细细品尝，那豆子浓厚的醇香与其温润的细腻，是相得益彰。”

“沿着舌尖，缓缓滑进嘴中，那种入口即化的梦幻般的感觉，实在是妙不可言。”

绯沙子闭着眼睛，感受着这道前菜带来的震撼。

“海胆与鲜嫩的豆腐一起，更能突出了海胆的鲜美，尽管主要的味道，还是那股浓郁的豆香味，但这味道却变得不再单调。”

她的心中，震惊不已！

的确，在远月政变结束以后，绘里奈的成长速度，那可真是肉眼可见的快！

……

在原著剧情。

绘里奈，经常是处于那种爆发起来就无敌，但实力不一定能稳住的状态。这在

这在最后的BLUE料理人比赛，她赢了幸平创真，却仍然有“受到创真的影响。并且解析以后加成”的可能，便能窥视一二。

而在一年以后。

她成功升学到了高等部三年级。

这时候，她已经是解除了“鬼母”薙切真凪的心理阴影，所做料理似乎经常得到薙切真凪的点名和试吃。

应该这么说，这个时期的绘里奈，在原有的实力上毫无疑问又成长了！

而且。

不夸张讲。

她，绝对是远强于以前任何时期，远远强于城一郎、朝阳、创真、堂岛银、四宫小次郎等等这些人。

很有可能，除去穿越者张凡，她还真是这个世界有史以来最强的厨师！

但似乎是受到张凡的影响。

导致她自身的潜力，提前被激发了出来。

也就是说，那场晋级考试当中，她两次打败小林龙胆，并非偶然，也并非靠着是运气，而是……她真的很强，强到已经超越十杰水准了。

……

开胃的前菜。

艾草豆腐，其目的是为了刺激味蕾，以达到增加食欲等功用。

而这道菜肴的量或味道，一般来说与主菜完全不同，特点是菜肴数量少，味道清新，色泽鲜艳，常带有酸味和咸味。

divclass=contentadv“唔~”

“真不错。”

绯沙子惊呼着，意犹未尽。

“这道前菜，有着浓郁的豆香味，口感是酸咸甜鲜，四种味道，非常开胃。”

前菜的艾草豆腐吃完了，那么接下来，就是上一道头盘。

所谓的头盘，依旧还是开胃菜品。

正如它的名字一样，头盘只不过是为了引起对主菜的食欲而制作的小吃。

它包括各种小份额的冷开胃菜、热开胃菜等。

一般，有开胃沙拉，鹅肝酱、鱼子酱，或者焗蜗牛。

头盘总体的特点是数量少、质量较高，口味主张酸、咸，而对于头盘中的冷开胃菜，西式冷菜用料广泛，通常以新鲜的生菜和蔬菜为主，配上不同的酱汁。

另外，海鲜和奶制品类也很多，其共同的特点是比较清淡，富含维生素和蛋白质，非常利于人体健康。

几分钟过后。

怀石料理的第二道菜品，头盘，上来了。

“绯沙子，赶紧尝尝看，这是我新研制出来的刘薄切明石鲷鱼料理。”

绘里奈，脸带笑容。

“嗯！”

绯沙子，则是点着头。

在水流湍急的明石海峡，在那里捕捞上来的洄游鲷鱼，就被称之为明石鲷。

在霓虹国，是属于数一数二的名贵鲷鱼品种。

同时，这种鱼，食用与药用价值极高，肉质细腻，胶原蛋白丰富，口感独特，富含多种氨基酸与不饱和脂肪酸，在日式料理中，具有“刺身绝品”之誉。

“每一片薄薄的鱼片，约0.3厘米，而且每一小块的鱼片，都是厚度均匀，真是了不起的刀工。”

绯沙子用筷子夹起一小片明石鲷鱼，那种薄得只要轻轻一捅，仿佛就能破的鱼片，简直是超出他的想象。

薄切明石鲷鱼？

这种刀工，也算是对得起这道头盘的名字了。

“那么，就让我尝尝。”

这时候的绯沙子，赶紧夹起一小块薄切明石鲷鱼，蘸酱，吃了进去。