番外二:制茶世家“古御林”一
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阳光透过树梢洒落在一片静谧的茶园之中。
一个混血小女孩,她有着东方的黑发和西方人深邃的蓝眼,正全神贯注地参与着制茶的过程。
晾晒、萎凋,这些对于老茶匠来说轻而易举的环节,在她这里却变得异常艰难。
小女孩焦急地皱着眉头:“啊,又失败了!为什么我总是掌握不好晾晒的时间呢?再这样下去,这批茶叶都要浪费了。”
卓老爷慈祥地笑着,走近小女孩:“别着急,孩子,制茶就像学习任何一种艺术一样,需要耐心和细心。你是因为太着急,所以才会掌握不好分寸。”
小女孩泪眼汪汪:“可是爷爷,我真的已经很努力了,为什么还是不行?我不想让这么好的茶叶就这样被我毁掉。”
卓老爷手抚茶叶,语气平和:“你知道吗?每一片茶叶都有它自己的生命,它们在阳光下慢慢萎凋,就像是在跳舞一样。你需要做的,就是感受它们的节奏,而不是去控制它们。”
小女孩擦干眼泪,好奇地问:“感受它们的节奏?我该怎么做呢?”
卓老爷示范着:“看,你要轻轻地抚摸它们,用心去倾听它们的声音。当它们从湿润变得稍微干燥,边缘开始卷曲,那就是它们告诉你,是时候进入下一个环节了。”
小女孩认真地观察着茶叶的变化:“我明白了,爷爷。是不是就像我们听音乐一样,要随着旋律走,而不是急着跑到终点?”
卓老爷点头微笑:“没错,你理解得很好。制茶就像是一场慢舞,你和茶叶是舞伴,要互相引导,互相配合。”
小女孩重新振作起来,开始尝试:那我再试一次,这次我要用心去感受它们,而不是强行控制。
随着时间的推移,小女孩逐渐找到了感觉。她学会了如何在阳光下轻轻翻动茶叶,让每一片都均匀地暴露在温暖的阳光下。她学会了如何感知茶叶的湿度,知道何时该让它们休息,何时又该继续晾晒。
小女孩兴奋地跑来跑去:爷爷,快看!我觉得我做到了!这次的茶叶看起来不一样了。
卓老爷满意地点头:“是的,孩子,你做到了。这就是你和这片茶园之间的默契,是你的耐心和细心换来的成果。”
小女孩抱着爷爷,眼中闪烁着光芒:“谢谢爷爷,我明白了。不管是制茶还是做任何事,我都要学会用心去感受,用爱去对待。”
卓老爷感慨地望着孙女:“是的,孩子。这不仅是对茶的尊重,也是对生活的热爱。你的茶,将因为你的这份心意而变得与众不同。”
当小女孩终于亲手制作出她人生第一份白毫银针干茶时,卓老爷牵着她的小手来到卓家祠堂。
那里供奉着他们的祖先。
牌位上写着:卓老三和姚四娘子灵位。
这是“古御林”白茶世家的开山鼻祖。
如今传到卓老爷这代,已是清末民初。
下一代会是卓老爷的孙女:静秋。
静秋将自己亲手做的白毫银针,供奉到卓老三、姚四娘的灵位前,双手合十,虔诚跪拜。
在望海里,静秋的混血容貌总是被人侧目,那是因为静秋身上有陆家的基因,而陆家祖上曾有一位当家主母是金发碧眼的异域女郎。
陆家与卓家在不知道多少代前结了亲,金发碧眼的基因便也遗传到了卓家。
“爷爷,你马上就要到国外去了,能不能带静秋一起去呀?”
静秋瞪着一双蓝眼睛,眼巴巴看着卓老爷。
卓老爷头戴一顶黑色的瓜皮帽,身上穿着一件细腻柔软的蓝色长袍,上面绣着精美的花纹,腰间系着一条丝质的腰带,悬挂着玉坠,脸上挂着和蔼可亲的笑容,对小孙女静秋说道:“静秋还小,爷爷去国外是送我们的白毫银针去参展的。等爷爷办完正事就回来了,静秋要在家里乖乖的,把我们‘古御林’的白茶制作技艺学好学会,传承下去,将来咱们的‘古御林’茶行要交给静秋打理哦。”
静秋露出笑容,信心满满:“爷爷放心,静秋在家等着爷爷回来。”
卓老爷是陪同省城吴锦记茶行的吴老板一起,送白毫银针去国外参加万国博览会展览的。
时间:1915年。
华夏局势复杂多变。
华夏茶人们却依然护送华夏茶去国外参展,是何等胆魄。
在那样动荡的时代背景下,卓老爷和吴老板的合作可谓是强强联手。他们深知,此次万国博览会是一个展示中国茶叶魅力的绝佳机会。为了确保白毫银针能在博览会上脱颖而出,他们进行了精心的准备。
首先,在选茶方面,他们亲自挑选最优质的白毫银针,确保每一片茶叶都达到最好的状态。这些茶叶经过严格的加工和筛选,每一片都充满了自然的香气和味道。其次,在包装设计上,也力求体现中华茶文化的独特韵味和高贵品质,以吸引国际评委和观众的目光。
每个茶箱上都贴着“福茶”的红色标签。
准备工作完成后,卓老爷和吴老板面临了将茶叶安全护送到美国的挑战。当时的航海条件远不如今天,途中可能遇到各种不可预测的风险。两位老人不畏艰难,亲自监督运输过程,确保茶叶在最佳
状态下抵达旧金山。
在长达数周的航行中,他们对茶叶的状态时刻保持警惕,确保湿度和温度都保持在理想状态,避免茶叶在运输过程中的品质下降。
到达旧金山后,卓老爷和吴老板立即着手布置展览摊位。他们精心摆放茶叶,每一份展示都力图传达出白毫银针独特的美感和风味。在博览会期间,他们的摊位吸引了无数参观者的目光,许多人都被这种来自遥远东方的神奇饮品所吸引。
评审团在品尝了白毫银针后,对其独特的口感和优雅的香气赞不绝口。在激烈的竞争中,白毫银针凭借其卓越的品质和独特的风味,最终荣获金奖。
当主持人宣布结果时,全场掌声雷动,卓老爷和吴老板更是激动得热泪盈眶。他们紧紧地握着手中的奖杯,仿佛不敢相信这一切是真的。
卓老爷眼眶湿润,声音颤抖:“吴老板,我们真的做到了!这金杯不仅仅是对我们白毫银针的认可,更是对中国茶文化的肯定啊!”
吴老板笑容满面,兴奋地拍着卓老爷的肩膀:“是啊,卓老爷,这一刻,所有的付出都值了!我们的白毫银针得到了世界的认可,这是对中国茶人最大的鼓舞!”
卓老爷点头,感慨万分:“这么多年的努力,从精心培育茶树,到细致采摘、严格筛选,每一步我们都倾注了全部心血。这次的成功,是对我们匠心精神的最好回报。”
吴老板展望未来,目光坚定:“卓老爷,我们不能满足于现状。回去后,我们要继续提升茶叶的品质,让更多的人品尝到白毫银针的美味。”
卓老爷微笑着,充满期待:“没错,吴老板。我们要把这次的成功当作新的起点,继续探索、创新,让中国茶文化在世界舞台上绽放更加璀璨的光芒。”
吴老板举杯示意,庆祝胜利:“卓老爷,让我们为我们的成功干一杯!”
卓老爷举杯相应,眼中闪烁着希望的光芒:“干杯!愿我们的白毫银针香飘四海,愿祖国繁荣昌盛!”
祖国繁荣昌盛,在1915年的卓老爷和吴老板看来是遥不可及的梦,国家动荡,国人困苦,不知希望在何方。
身为茶人,茶行生意好,是眼前能够够得着的梦想。
吴老板对卓老爷道:“可白茶毕竟是小众茶,产量低,这些年要不是卓老爷和望海里的茶农支持,我们吴锦记如何能把生意做到欧洲去。如今,白毫银针获得金奖了,茶行的海外订单越来越多,日后还要请‘古御林’多多支持。”
“我们合作了这么多年,早已是老朋友了。吴老板不必担忧,等我们回国之后,再从长计议。”
“我还要去组委会办理领奖手续,卓老爷,你在这里等我,我去去就来。”
吴老板去办理领奖手续,卓老爷见展览会那端有人聚众喧哗,不知道发生了什么事。
好奇心驱使卓老爷走近查看,原来是一名叫约翰的外国人因牙疼而痛苦不
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