19. 第 19 章
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刘汉英气呼呼地把扫把一扔,掉下脸子说:“最烦打小报告的人了,碍着谁了,哼!”
几人对视一眼都没说话。
李美霞问徐仁妹:愿不愿意跟她一起在学校附近租个平房合伙做生意,出一样的本钱一起做,盈亏五五分账。
听说周六日不仅能自己开火做饭又能去摆摊,徐仁妹忙不迭地点头。
徐二妹初中毕业就会被赶出来,现在能给姐妹们的未来寻摸到条活路,她怎么会不愿意。
两人周六一早起来就走街串巷去找房子。
要离学校近的又要考虑房租,最后找了离学校10分钟路程的二层自建房。
是楼下的一间,面积15平左右,前后都有窗户,屋里只一张床一套桌椅。
租金是80元一个月,押一付一。
房东是个老太太,她和老头也住楼下,楼上住的女儿女婿和外孙。
听说两女孩都是一中的学生,她很高兴,说以后孙子学习上有不懂的,找得到人问了。
又说可以买个蜂窝煤炉子做饭,要是需要的话,她就让那人送煤球过来。
李美霞婉拒说不太会用,回头炉子熄灭,引火太麻烦了。
“我们买个单眼煤气灶,液化气站交押金能租煤气罐,再买个白色塑料箱装糖葫芦。”
徐仁妹蹙眉还是担心,“我担心天热了,糖葫芦化了放不住。”
“没事,我想好做什么了,回头做凉粉卖。到时候我们早上做好,中午就在学校门口卖。一中二中学生那么多,只要味道还行肯定能卖的出去。”
焦湖县城里也有凉皮卖,是硬干半透明的纸似的,需要提前泡发,吃起来很有韧劲,搭配的调料也多。
李美霞这种面粉新鲜现做的,目前还没看到有人卖过。
她们两天去买一次山楂,每天早上5点起来洗好山楂,去核,晾干,裹好糖皮放凉。
再放进塑料盒里,拿去寝室放着。
放学后,一个先回寝室拿货,去学校门口卖;一个拿着饭盒去食堂打上两人量的饭菜,边吃边卖货。
她们也不贪心,早上就做30串带来,下午放学回去做30串,再回来卖。
很快,学校门口多了四个卖糖葫芦的。
价格也是2元,不过因为李美霞事先费劲把籽去了,学生们优先买她们的。
等那几个人发现这个巧宗,也开始去籽,还叫价:一块五毛钱一串!
徐仁妹有些焦躁,带着一脸讨好看着进出的学生微笑,想让他来买自家的。
“急什么,我们就做了30串,卖完再说。”
“同学买糖葫芦吗?1串1.5元,3元两串,4元4串,要不要和这位同学合伙买4元的?”
两个学生肯定愿意合伙啊,2元得了2串。
30串很快卖完,其他卖糖葫芦的眼气也没用。
下午放学后,李美霞去水果摊买来几个苹果和香蕉。
徐仁妹以为她是想吃水果,立即拿刀过来,要帮她削皮。
李美霞说切成滚刀块,见她一脸疑惑,直接接过刀示范切给她看。
“切这样就行,这些和山楂一起做糖葫芦。”
“哦,我还想你吃个水果怎么这么精致,还要滚刀,呵呵。”
两人一起动手,还是只做30串。
拿去学校门口卖,依然是2元一串。
这种新品种很受学生的欢迎,没多久就卖完了。
没几天,那几个卖糖葫芦的也跟风学做这样的,不过他们的苹果发黑不脆,吃过的还是选李美霞这边的。
因为他们不知道水果切开,先要用盐水泡,不然很容易就氧化发黑。
这些人也很聪明,很快摸到了门道。
相同的品类又都想卖出去,新一轮价格战再次开启,直接1.5元一串。
李美霞不降价,她把糖葫芦一串增加到10个果子,依然卖2元。
其他商贩一串虽是便宜5毛,可是只有6个啊,当然选李美霞的!
等他们也舍得成本,串10个时……
李美霞做新上市的草莓糖葫芦,4个山楂两2个草莓,她卖2元。
其他商贩:……
你花样也太繁多了吧!
不就是个糖葫芦嘛,追你追得累死了!
忙忙碌碌已经是4月底,马上就五一长假一放就是七天。
徐仁妹小声问:“我想让我二妹和小妹过来玩几天,咱们做糖葫芦让她们去南门和公园那里走动着卖,你看行不?”
她又急着解释:“不用给她们钱,就是给吃住。”
李美霞听她说过,徐奶奶很刻薄肉都舍不得给孙女们吃。
“这有什么不行的,趁着天还没热的过份,能卖上最后一批呢。”
长假第一天是29号,徐二三妹坐的最早一班汽车来的。
徐仁妹接到妹妹们直接领到租房的地方,给她们端来早就做好的稀饭和煮鸡蛋。
“我跟同学合伙卖糖葫芦,你们吃完饭就跟着我们一起出去,中午时候做红烧肉给你们。”
徐二三妹上次吃肉还是过年,激动的不行,赶紧扒拉完早饭。
李美霞进来时候,徐家姐妹们一个切山楂,一个去籽,一个串山楂。
见到她进来,都亲切地叫霞姐姐。
辛苦做成的100根糖葫芦,被四个人分开地点卖,一上午就卖光了。
徐仁妹买回来的五花肉,被李美霞抢去做,她最拿手的菜就是红烧肉。
只见她把切成麻将块大小的五花肉和冷水一起下锅,水开后捞起冲水沥干。
热锅倒进菜籽油,油微热放□□糖慢慢炒成焦糖色,五花肉倒进去,刺啦声渐起,快速翻炒,加入料酒,八角生姜大蒜葱段香叶,盐酱油也倒进去,炒到微微上色,加热水淹没肉块,大火烧开转小火慢炖,半个小时后肉香味弥漫。
房东赵奶奶出来,站在院子里吸鼻子,赞叹:“这家伙烧的真香!”
李美霞笑笑没接话。
赵家的七岁的小外孙在楼上喊:“奶奶你烧什么好吃的了?”
赵奶奶抬头望着他说:“你这个大馋猫,鼻子挺灵的。不是我,是人家。”
“哦,我知道是一中的姐姐又在做好吃的了。”
这孩子有礼貌,知道她们在做糖葫芦,一次都没张口要过。
甚至上下楼还避嫌地故意不看这边,噔噔噔地跑上楼。
李美霞笑着说:“姐姐做的红烧肉,要不你下来尝尝?”
“谢谢姐姐,我妈妈也会做红烧肉。明天我们也吃红烧肉,对不对奶奶?”
赵奶奶大笑,答应明天一早就去买肉,还买大虾回来做油焖大虾。
徐二三妹对着桌上四个菜,眼泪从嘴角挤了出来。
一盘琥珀透亮的红
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