第一百九十二章 涮肉
“秀秀,这两盆肉怎么弄?”
“把这两盆肉都切成薄薄的片儿,然后放在一旁的盘子里就行。”
秦玄景先切了一片举起来给卢秀秀看,待得到她点头之后,开始在旁边切了起来。
卢秀秀在这边熬着锅底,村长媳妇帮他洗着蔬菜,有了多一个人的加入,三人很快就已经把所有东西都准备好了。
等到桃红回来之后,众人开始坐在一起准备开饭,比如说是火锅底料了,就连那鸳鸯锅大家都是第一次看。
在这个时代,涮肉一般用的更像后代的铜火锅,只能在外圈填上白水,并不能分开两个口味去填。
“这个锅可真是神奇。”
大家就看着卢秀秀扔了一块红色的底料放在锅的其中一边,然后在里面又添上了水,另一边是她拿盆装过来的番茄汤倒在了另一半中。
看着倒水之后并不相容的锅,村长忍不住夸赞。
“要不说人家景瑜娘该着赚钱呢,就这点子,咱们几个老家伙的脑子凑在一起也不一定能想出来!”
随着红油锅底被水慢慢的煮开,一股辣香味已经飘了出来,充斥在大家的鼻尖。
“嚯!这味道闻着可真是香啊!江余娘赶紧告诉我,这东西怎么吃?”
卢秀秀指了指摆在桌子上的肉和菜“只需要把大家想吃的菜扔到锅里,煮上一会儿就熟了,就和咱们寻常吃的锅子是一样的。”
村长没忍住又白了卢秀秀一眼,这说得轻巧,在座的除了秦玄景还有谁吃过锅子,都只是听说罢了。
卢秀秀先夹起来一片肉,放在锅里,等肉变色了就直接捞起来,先放在了景初碗里。
“这就可以吃了,大家快尝尝。”
“大娘,您不能吃辣的话就吃这个番茄锅里的,这边是不辣的。”
桃红吃了一口眼睛就一亮,卢秀秀直接把他要说的话堵了回去。
“你可省省吧,这个可不能卖,咱们一家人吃就够了,光靠我一个人做能累死我。”
桃红还想说什么,卢秀秀再次打断。
“就算是我们只卖底料也不行,这东西是拿牛油做的,上哪去杀那么多牛?”
这个办法如果不是因为牛油不好买到,卢秀秀早就实施了,人家穿越,不管是什么生意都能随便做,到她这限制八百多条!
想想都心累。
“娘,你那会不是还买了其他的,黑乎乎的东西,那个不能吃么?”
当初还记得卢秀秀买的牛胃,这会她都吃的觉得自己嘴有些麻酥酥的,但根本停不下来,经她这么一提醒卢秀秀才想了起来。
“在厨房呢,等我去给他拿出来。”
卢秀秀赶紧回了厨房,端出来了一盆。
大家看到这黑乎乎的一盆有些犹豫。
“这不是牛胃吗?这可不能吃,一点也不好吃,煮熟了可硬了。”
之前村长媳妇的娘家也死了一头牛,那牛胃她也拿回来做了,又硬又嚼不动,就像吃了块抹布一样。
卢秀秀笑着夹起来了一片,然后放在锅里七上八下的煮了一会,放在了村长媳妇的碗中。
“大娘,这次您再尝尝,绝对不想像抹布!”
村长媳妇起初不信,试探着吃了一口。
大家都停下筷子,等着她的反馈。
村长媳妇吃完之后又夹了一片涮了起来。
“好不好吃啊,你这婆娘是说话,还一直吃上又不说。”
村长媳妇白了他一眼“不好吃我能涮第二片?就知道在哪问,再不吃一会一片都不给你留!”
众人有说有笑的吃了这顿饭。
吕老头虽然视力不好,但是筷子准的可是极好的,这边白村医刚下进去的肉,只要熟了吕老头就会赶紧夹起来吃。
趁着自家婆娘吃着开心没有管他村长也趁机赶紧多喝几杯酒。
一直喝到村长媳妇看不下去“行了,少喝点吧,也没人和你抢!”
吃完之后,村长媳妇儿没有用,卢秀秀再去洗碗,而是她和桃红去收拾厨房。
卢秀秀拎着自己早就准备好的荞麦茶,放在了桌子上。
“今天吃的
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