第395章 一点点的非遗美食震撼(53k,补525日)
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第395章一点点的非遗美食震撼(5.3k,补5.25日)
“用电网捕获你的眼球!谁来奇述?奇树来了!早中晚上好哈啰!”
依旧是奇树那招牌式的开场白。
现场因为白真而来的人,百分之八十也都是奇树的粉丝。
这些粉丝也是跟奇树互动的喊道:“早中晚上好哈啰!”
奇树作为专业的直播主,活跃气氛的本领是一绝。
她顺利的调动起了大家的情绪后,也是立马开始了今天的正题。
奇树:“那么就让我们开始今天的特别企划,名字就叫做‘比比看!谁才是掌握味蕾的大厨!厨艺大比拼!’”
奇树的企划名称依旧还是秉承着夸张的风格。
自从上次白真在宝食堂随手改良了宝食堂的饭团酱汁后,宝食堂的饭团就成为了宝食堂当之无愧的招牌。
很多人都对白真的真正厨艺感到好奇。
秉持着粉丝想看什么,就做什么的原则。
奇树在征求了白真的同意后就举办了这么一场特别企划。
白真也想要靠此赚一波人气的同时赚些钱。
在奇树话落之时,众人身边的地面突然开启,地底下升起了两个超大的操作台。
同时不远处还升起了观众台和评委席。
他们现在站立的位置位于玻瓶市的第三阶,他们所站的位置就是一个巨大的对战场地。
这个对战场地也和宝食堂内的那个对战场地一样,是可以切换的。
这個厨艺的比拼场地也是这几天准备完毕的。
白真周围的粉丝在观众席升起来后,就在员工的指引下前往了观众席。
场地内只留下了白真一位挑战者。
“那么,那么,既然挑战者已经准备好了,那么现在就邀请我们三星大厨,海岱俱乐部的主人,海岱!”
啪
奇树早就准备好的灯光打在了俱乐部的门口,海岱登场了。
海岱看上去四五十岁的样子,看上去就是一位和蔼大叔的模样,海岱那最让人记忆犹新的,还是他那海浪一样的连体眉毛和胡须。
海岱来到白真的面前,友好的和白真打了个招呼。
“嘿!久闻大名了,千宙。你在宝食堂改良的饭团,我去锦汇镇品尝过了,没想到你这么厉害,在厨艺的领域也有这么高的造诣,期待今天的厨艺比赛。”
白真和海岱握了握手,友善的打了个招呼。
随后奇树又邀请了三位评委,也慈,辛俐,以及波琵。
也慈是老熟人了,白真和也慈也见过多次面了。
而四天王之二的辛俐和波琵也是非常有特点的人。
辛俐有着一头绿色的长发,红色的瞳孔,她身穿着中性的背带裤,脚上穿着一双褐色的皮靴,她的整体风格看上去像是一位帅气的男性,但实际上她是一位女士。
辛俐是帕底亚地区四天王之一,擅长地面系精灵的培养。
波琵是一位穿着小洋装的小女孩,她今年仅仅9岁而已。
在这个大部分人都需要10岁才能踏上旅途的世界,波琵也是一位非常特别的训练家了。
本来波琵是准备入学葡萄学院上学的,但因为自身的宝可梦过于强大,无法成为学生,最后受到也慈的邀请成为了钢系的四天王。
三人入场,并没有和白真还有海岱打招呼,这也是为了避嫌。
他们是受到邀请来当裁判的,赛前和选手打成一团也不是个事。
来到裁判席的位子上坐下,辛俐好奇的看着那边全副武装的白真。
“还真是跟传闻中一样穿着夸张的铠甲啊。”
辛俐的话音中带着较为特殊的口音,十分好辨认。
波琵也是好奇的看着白真:“看上去硬邦邦的~!”
听波琵的话,辛俐哈哈笑道:“波琵也觉得很帅气吗?”
波琵乖巧的连连点头,作为专门培养钢系宝可梦的训练家,那看上去金属质感很强的铠甲,自然是在她的审美中的。
“是吗!看来千宙很受大家的欢迎啊。不过他真的打算穿着这铠甲参加厨艺比赛吧?”
答案自然是肯定的。
裁判们入座,奇树也开始宣读起了这一场特别企划的规定。
这一次的厨艺比赛也很简单,一共制作两道菜,菜品由裁判抽签决定,时间上规定为两个小时。
两个小时后进行评判。
“那么现在就由我们的首席冠军也慈,来抽取这一场特别企划的菜品吧!”
也慈在万众瞩目中,来到了抽签箱前。
她伸进箱子内,抽取出了一张纸条,上面写着‘面条’二字。
“出现了,厨艺切磋的第一道菜品将是【面条】!烹饪方式不限,只要和面条相关就可以!但不允许使用成品噢——!接下来请抽取第二份菜品,有请!”
也慈抽出了第二份字条。
上面写着甜品二字。
“第二个主题就确认是【甜品】了!那么请开始就地取材,在两个小时内完成一道面条相关的作品,和一道甜品相关的作品。”
这时候,白真和海岱身后升起了货架。
货架上摆满了各类新鲜的食材。
白真来到货架前,思考着要做些什么才好。
这时候海岱也来到货架前,对白真有些抱歉道:“抱歉,这些食材都是我们店里的食材,对我可能更有利一点。”
白真倒是无所谓:“没关系,只要有食材,我就能制作出美食。”
“哈哈,真厉害啊,我会拿出百分百的实力的,请让我看看你的全部实力吧。”
说完,海岱就拿走了一袋面粉,还有一些其他的素材。
海岱这应该是想要制作担担面和豆花吧?
如果单论对中华料理的理解,全世界恐怕都没人比白真更懂。
只是看海岱拿走的食材,白真就大致上知道对方到底想要制作什么料理了。
白真看了眼货架上的食材,思考了一下到底要制作什么。
“既然海岱要用中华料理来决胜,那我也用中华料理好了。”
白真扫了眼货架,看到了大麦,大米,还有白砂糖等等材料。
白真脑海中很快就出现了两个菜谱。
白真将自己需要的材料搬到了自己的位置上。
海岱在一边处理食材的同时,一边关注着白真这边的动作。
他很疑惑的看着白真拿来的食材。
“大米?大麦?还有南瓜?他这是打算做什么料理,这一场比赛的主题不是【面条】和【甜品】吗?难道说他打算用大米做甜品?”
海岱思考了一下自己脑海中的食谱,他并不知道任何可以用大米做的甜品。
裁判席上的三人,也很意外的看着白真选择的食材。
他们不是专业厨师,也很奇怪白真到底想要用这大米来制作什么面条或者甜品。
白真没有直接使用自己的万能工具,而是简单的使用现场有的厨具来烹饪。
这也算是给了海岱一个较为公平的竞争环境。
白真先将大米蒸下,然后让谢米帮忙催发大麦。
让宝可梦帮忙料理,在这场简单的比试中是被允许的。
当米饭蒸下去后,白真也是开始和面,醒面。
在醒面的过程中,白真拿着刻刀开始雕刻南瓜,这时候大家才总算知道白真到底拿南瓜想要干什么。
这时候的场地边缘,姗姗来迟的火芽和水芸才总算找了个地方坐下。
两人看着那正在全身心雕刻的白真,也是好奇白真到底想要制作什么料理。
那南瓜在白真的手中快速的成型,隐隐约约众人看出了那似乎是一条超级烈空坐的模样。
掌握着高级料理技能的白真,在制作摆盘的东西上也有着非常独特的加成。
海岱一边在忙,一边诧异的看着那边的白真。
“他竟然打算在这有限的两个小时里雕刻一个精致的雕塑?这也太游刃有余了吧?”
时间可以说是刚刚好,在白真雕刻完毕的时候,面团也刚刚醒好,他放下了自己手中的雕塑,将那块面团拿了出来,准备开始下一步。
既然是面条,那要是单纯的制作担担面或者什么油泼面什么的,就实在没什么意思了。
要做就做那就做到极限。
他准备制作前世的非遗美食——龙须面。
这种面细如发丝,能穿过细针。
这龙须面最重要的地方在于遛条。
这是一种让面蓄上劲,不容易断的重要步骤,遛条需要反复的进行,非常的枯燥乏味。
遛条做到好才能让龙须面在之后的抻条过程中不至于断裂。
不断的遛条,整个面团看上去也变得十分的柔顺。
白真的每个动作都流畅的让人感觉充满了美感。
只是看到这个遛条的手法,海岱就清楚的知道白真的厨艺远在他之上!
但海岱也不打算因此认输,他开始全神贯注的制作美食。
那边,白真遛条完毕后,就开始抻条了,这其实就是一个拉面的过程。
面条对折一次均匀的拉开叫做【一扣】。
龙须面需要进行至少十三扣才能细如龙须。
白真的动作十分的流畅,没有一次失败的就达成了13扣,总计8192根‘龙须’。
到这里白真还没有结束,他开始进行第十四扣,总计16384根‘龙须’。
十三扣到十四扣的过程,难度非常高,就算是掌握着高级料理技能的白真也很容易失败。
均匀的拉开面条,白真顺利的完成了14扣。
现如今的面条已经比针线还要细了,大概只有0.5毫米的程度。
到此白真可以说是大告成功了,但他依旧不够满足。
海岱家使用的面粉放在全世界等级都很高,大概是Lv.3级的水准,这比前世的面粉要更好。
白真感觉自己能够挑战一下15扣。
他继续挑战第15扣,面条对折后,白真开始轻柔的拉伸,现在每一根面条都已经快要达到极限了!
但在白真均匀的力道下,面条继续均匀的拉伸。
当面条被拉开之时,白真轻轻一抖,那龙须面宛若银白的发丝,在现场的灯光照射下闪闪发光!
32768根龙须面!
白真顺利的完成了15扣!
这龙须面现在每一根都跟人的发丝一般细,粗细程度甚至可能只有0.1毫米而已。
“好美.”
看着那闪闪发亮的面条,现场所有人都不由得的瞪大了眼睛。
龙须面抻条完成,白真准备将面煮熟。
拉到这个极限的龙须面,能做到遇火则燃,遇水则化的程度。
想要将面做熟,那就不能水煮,而应该用油炸。
白真将这细如发丝的龙须面快速的过油炸熟,那发丝的一般的龙须面如今也像是裹上了一层金粉一般,看上去无比的华丽。
白真将这龙须面放入他雕刻的超级烈空坐的雕塑之中。
这个世界不存在中国龙这样的生物,
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