6. 第 6 章
深夜，小木屋一公里开外的地方都充斥着酱猪蹄的浓郁且芬芳的脂肪香味。
花小熙从沸腾的大锅中叨出一大块猪蹄，此时猪蹄已经炖的彻底软烂，在油灯昏黄的光线下显得格外的诱人。只要在焖几个小时味道则会更加的浓郁。
一口肉，一口米饭，再来小酒。
人生最简单的美好也不过如此。
明天花小熙就打算靠这一锅酱猪蹄彻底打响她在宁古塔卖酱货的名声。
单纯的靠酱菜售卖，虽然也能吸引长期的客户群体。可就宁古塔这个鬼天气很快就变冷，酱菜又是冷菜，到时候原本走通的路又会堵死。
下午，花小熙买了三个大缸子，准备做她小时候见过的缸灶。
就是在大肚子水缸侧面掏一个方形的洞，里面筑好灶芯和铁栅，在缸沿放上锅，往方口里塞上木柴、干稻草、锯木屑这些易燃物，就能烧火了。
以前走街串巷卖馄炖的小贩都有一个，能够保证随时都可以下馄炖。
只不过花小熙虽然知道大概原理，但却没操作过。
所以一口气买了三个大缸，一个缸售价就要50文。
一锤50，又一锤50……
完了，花小熙力气太大，没控制好力度，直接报废了两个缸。
花小熙捂着胸口站起身：“不行，我要吃个酱肘子压压惊。”
叶润泽一直默默的看着花小熙砸缸，直到花小熙站起身，才缓缓说道：“需要我帮忙吗？”
花小熙一个利落转身，笑着看向叶润泽：“怎么忘了还有你！”
接着花小熙详细的告诉了叶润泽自己的计划和改造方案，然后将小锤子递给叶润泽。
“来，砸，砸坏了，你又多欠我50文哦。”
花小熙拍拍叶润泽的肩，开玩笑的说道，见到叶润泽脸上没什么表情，又连忙补充道：“开玩笑啦，你放心砸，坏了也不要你钱。”
话音刚落，叶润泽就拿着小锤子敲了下去。
“完美。”
不大不小，洞刚刚好。
“早知道就早点让你砸了，还白费我两个缸。”
“接下来就我来吧，我听懂怎么做缸灶了。”叶润泽嘴角抽动，想要对花小熙笑一个。
花小熙信任的点点头：“好，那就交给你了。我去给你夹一块酱肘子吃。”
叶润泽点点头，开始做起了工，他虽然不明白花小熙为什么会帮助他，甚至是信任他。
怎样活着都是活着，但花小熙给了他一份尊严。
他的命已经不值钱了，他现在不想辜负这个恩情，哪怕付出自己的贱命。
花小熙不知道刚刚的举动对叶润泽产生了什么影响。
她一向知人善用，再确认叶润泽对她没有威胁后，就开始交代他做一些小事。
果然，叶润泽一比一的复刻出了花小熙记忆中的缸灶。
点上火，再煮上一锅酱肘子，热气腾腾的香味就能随着风扩散到很远。
第二日一早，花小熙就挑着缸灶出门了。
来到中央大街，人流量果然比前天更少了，花小熙第一时间找到齐霞，将一份装着完整酱肘子的食盒递给齐霞：“齐霞姐，这是我昨天整整熬了一天的肘子，给您装了两份拿回家吃。”
齐霞连忙抱着孩子过来，笑着道：“这哪好意思啊，你上次都给了那么多酱菜。”
“你就别推辞了，改天我多做一些酱菜去拜访齐奶奶。真的很感谢你们前天对我的帮助。”
齐霞没在推辞，她把孩子放回背上的小木椅上，孩子乖乖的抱着妈妈的背。她打开食盒，浓郁的酱香扑面而来，色泽也非常的诱人，看到就让人拇指打动。
齐霞不自觉的咽了咽口水，又小心的将食盒盖上。
这几年齐霞的日子并不好过，自从丈夫老林战场失踪后，她揣着大肚子就被赶回了娘家。
娘家也穷，实在掏不出钱，再多养一个孕妇，想着直接贱卖给谁家鳏夫当老婆。
幸亏当时齐奶奶力排众议，教给齐霞烙饼的技能，让她独立了出来。就连生孩子也是齐奶奶连夜去找的接生婆。
一连三年齐霞都没有接触过肉腥，早都忘了肉是什么味道。
她受苦罢了，孩子一出生就没了爹也跟着受苦。
想到这，齐霞的眼眶泛红了。
她紧紧握着饭盒一动不动的样子全都看在了花小熙的眼里。
花小熙走过来握住齐霞的手道：“齐霞，你可千万别不舍得吃，以后啊，你跟着我吃香喝辣的日子还多着呢。”
齐霞听到花小熙的豪言壮志，破涕而笑：“你呀，怎么这么有本事。想必也吃了不少苦吧。”
花小熙闻言也愣了愣，苦难的确充斥着她的前半生，但从未打败过她。
于是花小熙笑着道：“对我来讲能过得去的苦难多不叫苦难，叫磨练。”
两个女人相视而笑，过不去的坎，那才叫坎。
果然如花小熙所料，酱香扑鼻的猪蹄吸引了一群人前来购买，因之前酱菜炒热的名声再次被带了起来。
一个猪蹄15文，不到半天全都售卖一空，一共售卖出25个猪蹄，搭配出售25包酱菜。抛去成本纯盈利700文。
斜对面的阿蒋嫂过来了好几次，看见人满为患的花小熙酱摊，嫉妒的眼睛都红了。
狠狠的想着这猪蹄可是白送给花小熙的，花小熙纯属白赚一笔，下次她再来自己摊位购买，猪蹄就算多了扔了也不卖给她。
花小熙也并打算和阿蒋嫂长期交易，首先她人品就不过关。
而且她现在认识人也太少，再没建立完整的售货链之前，她都是尝试着小规模的去做美食。
这样能根据宁古塔人的口味及时调整自己售卖的酱货。
这几天她基本上转遍了中央大街的每一家店，了解每一家的货品和卖家，但也都没有和他们建立长期的供需关系。
下午花小熙将做好的酱菜送往云天酒楼，韩掌柜依旧笑脸盈盈：“花女士可真是神速啊，这第二天就把酱菜送过来了，晚上没睡吧。”
“这第一次和咱们云天酒楼合作，那不得展现我十足的诚意。”花小熙只想把剩余的二两银子赶紧拿到手，就找个借口不给云天酒楼送货了。反正昨天签的合同也是只管这次的酱菜，下次合作与否，还得再商议。
花小熙让云天酒楼后厨的掌勺大师傅丰进五验
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【ydxs8.com】