第77章 新店开业
等他们宣传了一波回到前院时已经是中午十二点半了,叶晗和叶嘉音正盯着桌上那一碟子炒猪杂流口水。
“咦?叶阿姨,嘉音姐姐,不是让你们先吃午饭吗?不用等我们的。”
叶晗抬起头笑道:“没关系的,我们不饿,一块吃才香嘛。”
叶嘉音在一旁呆呆地看着猪杂,跟着喃喃道:“对,我不饿,我不馋。”
正式开饭,她俩飞快的把猪杂塞嘴里,露出陶醉的神情。
“妈!我就和你说了吧,老友粉这么好吃,老友炒猪杂肯定更香!这回你相信了吧。”
“对对对,好吃!老苏啊,你们明天就开业了吧,我和嘉音做你家第一波客人好吗?我们也想吃自助粥,炒猪杂,卤味!”
听到叶晗喊他老苏,苏元正愣了愣,以前在单位他是小苏呢,现在已经是老苏了。
“当然可以,你们只管来吃就好了,想吃什么吃什么。”
……
第二天一大早全家就忙活开了,按着昨天食客们的热情程度,苏渺和苏元正决定多炒些菜多煮些粥。
餐具和厨具另买了一些来进行补充,一大桶清爽白粥,一大桶玉米粥,和一大桶粘稠一些的白粥,客人们可以按照自己的喜好来选。
昨天想着要尝美食的叶晗终究是没有吃上,清晨被一个电话叫醒,提上自己常年备着的行李包就出门了,这一趟又不知是多少天,这回把女儿的伙食问题安排好了,她也能更放心的出差了。
不过她给苏记食铺定的开业花篮早上就送到了,摆在店门两侧亮晶晶的,叶嘉音闲着没事也来看看有没有可以帮忙的地方。
他们提前吃过了午餐,等待着觅食大军的到来。
11点30分,苏元正点燃了店门口长长的大红鞭炮,“噼里啪啦”的声音响彻整条街道,红色的炮纸四处飞散.
这阵仗吸引了附近不少居民和路人驻足观看,特别是昨天就已经尝过猪杂的街坊纷纷赶来。
随着鞭炮声渐渐平息,苏元正小心翼翼地揭开了招牌上的红绸布,露出了“苏记食铺”四个醒目的大字,这四个字用金漆书写而成,在阳光下闪闪发光,格外引人注目。
此时,从敞开的大门里飘出阵阵香气,让人垂涎欲滴。透过大门,可以隐约看到店内摆放着十几盆精致的小菜,每一盆都色泽诱人、香味四溢。
围观的街坊们闻到这股香味,不禁馋得流口水,迫不及待地想要尝尝这些美味佳肴。
“老板!这是正式开业了吧!可以进去了吧!”
“老板!老板!我可是一早就守着了,我得先进去啊!”
“什么嘛!你明明是刚来的!我才是一大早就守着,昨天我还试吃了呢!”
“应该让我先,我带了饭盒来打包猪杂回去,不占地方,等我走了你们再慢慢抢位置啊!”
……
苏元正对食客们说:“今天本店新开业,主营自助粥、特色老友炒猪杂和卤味,价目表在收银台后头,先买票后取餐,今天菜量充足,欢迎大家来捧场!”
食客们热烈的响应着:“好!!!”
苏元正继续说道:“为感谢大家的支持,开业第一天,本店的炒猪杂和卤味一律按八折售卖,可堂食也可打包!好了!欢迎大家进店享用!”
食客们如潮水般呼啦呼啦的涌进店里,苏渺和叶嘉音在收银台解答着大家的询问,收钱后纸条写下客人的点单,客人只需拿着单子往里走几步就可以取餐。
苏裕熟练地给客人盛粥、盛猪杂,而苏元正则专注于卤味部分,每一份美食都经过精心准备,确保口感绝佳。
取餐时,客人们需要将纸条交上来,这也能避免了有人重复取餐。
因为食物都是已经烹饪好的,所以客人们无需久等,基本进店排队两三分钟就能吃上,不多时店里就已经座无虚席了。
大家都是街坊邻居,自动拼桌而坐,一起热热闹闹的喝粥,不时赞一下这里的菜好吃,不时提几句家长里短,分享生活中的趣事和八卦,整个氛围非常融洽,体验感也是很好。
苏渺特意请了对面开小卖部的老夫妻来免费喝粥吃卤味,两位老人笑着过来,一人端着一碗粥。
“谢谢你姑娘,我跟
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