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《穿到大庆开酒楼(美食)》

18. 第 18 章

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烧烤的香味已经弥漫了整个院子。

除了林母住的远外,林言带来的其他三人早就闻着香味过来了。

人已经到的差不多了。

再听听厨房内的动静,赵婶那边菜也做的差不多了。

林薇起身:“我去叫娘过来吃饭了,言小叔你看一下!”

“放心吧!”

到了林母那,林薇先是说饭菜已经差不多了,请林母先过去。

在去厨房的路上,又与林母说了自己的想法。

听了林薇的话,林母思忖片刻,而后点头:“虽然不过几日功夫,但是看言堂弟行事确实不错,庄子一时半会也找不到合适的人,言堂弟若是能过来,那就是帮了大忙了。”

“而林铭堂弟虽然略跳脱了些,比不得言堂弟稳重,但是他年纪还小,又还未成婚,因而也能理解。”

林言二十又一,已经成婚三年,女儿都两岁了。

林铭比林言年纪小,不过十七,还未成婚,但据说也定下了婚事。

“那等下就找机会问问他们的意思。”

于是等大家吃饱喝足后,借着聊天的话头。

林薇先道:“我有意做这烧烤的生意,但是不知道拿去街上售卖受不受欢迎,大家今日也都尝过了,我想着请大家说一说这味道如何?做营生的话又如何?”

“我觉得此事可行。”听了林薇的话,林铭先开口了。

他沉吟片刻分析道:“说句实话,这烧烤的手法并不复杂,甚至是十分简单。”

“所用的食材也并不复杂,集市上都有的卖,但是唯有两点,一是食材烤制前的准备,二就是那烧烤用的佐料。”

“我们平日在乡下也烤鱼烤虾,但是最多也就是收拾干净,用个树枝穿起来就这样放在火上烤了,至于佐料也没什么讲究,撒上一把粗盐便也是了。”

“但是我看薇姐儿你这个不一样,那些肉要提前腌制不说,在烤肉的过程中,还要刷油、刷水、刷蜂蜜、刷上那些佐料。”

说到这里,林铭笑了笑:“只加盐的烤肉只能吸引来几只猫狗,但是经过薇姐儿你的手,加了许多佐料的烤肉怕就能引来全城的猫狗了。”

“所以我觉得这营生可做。”

话虽然夸张了点,但却也是林铭的肺腑之言了。

而在林铭之后,林言几人也纷纷表态,觉得这生意可行。

林薇听了这半天下来,进到耳朵里面的都是赞美,于是也十分的高兴,看来自己这手艺不减当年。

想了想,她又道:“既然铭小叔觉得这营生可做,不知道愿不愿意过来帮忙?”

见林薇已经将话头递了出去,林母也跟着道:“林有财走后,我那庄子便无人看管了,这一时半会儿的也找不到合适的人选,我也想问问言堂弟是否愿意过来帮忙管理那庄子。”

这话一出,林言、林铭先是一愣,随即明白过来是什么意思后,顿时喜上心头。

毕竟他们来的这些日子也看明白了。

自家这个堂嫂家中资产颇丰,出手也大方,若是在堂嫂这边做活,确实是一个好出路。

但很快地两人又冷静下来。

他们此番出来的任务是将林有财一家给带回去,加上平舆县离着庆丰城可不近,若是过来这边做活,少不得和家中人商议一番,这样看便是有想法也需得先往后缓缓才是。

“我知一时半会儿你们也下不了决心,此次回去你们便与家中人好好商议一番,若是打算过来了,便带上行李直接过来,若是不打算过来,也请写封信过来知晓一声。”林母看着两人为难的表情道。

“那就先谢过嫂子了,这事确实是需要和家中商量一下才行。”林言略不好意思笑笑。

见林言、林铭都被邀请过来做事,其他三人自然也羡慕的很,穷家富路,在平舆县他们唯有种田一种出路,但若是来了庆丰城,说不得就有了别样的活法。

只到底别人没有开口邀请他们,他们也不好主动说些什么。

……

第二日,林母特意叫了吴妈妈一起上街买了些布匹点心之类的交给林言等人,要他们帮忙带回林家村,给族人们分一分。

而林言等人也上街逛了逛,见到庆丰城的繁华后,林言、林铭心中便更加火热起来,恨不得立即飞回家中,只奈何他们没有长翅膀。

因着着急,第二日一大早天还未亮,一行五人便套上了来时的牛车带着林有财一家朝着平舆县去了。

……

而这边送走林言五人之后,离着赵家宴客的时间便只有三日了。

但是林薇一直未收到冯嬷嬷的消息,想来那柠檬,赵家也并未找到。

既然如此备选方案就要准备起来了。

林薇提前一天让赵婶买好了牛乳,牛乳重,她先将其提回来,再外出买别的菜。

“姑娘,这次做什么?”

浅草激动的声音都有些变调了,她觉得现在的日子真的太幸福了,每日都能有好吃的好喝的。

“这次啊!做奶茶。”

林薇想了想,打开存放食材的柜子,将里面的罐子都拿了出来。

林薇食指轻扣两下,从中取出了红豆、薏米、红枣、桂圆等物,又看了看菜架子,上面还有些芋头。

于是将芋头也拿了几个出来。

锅内不放油,将薏米和红豆放入炒熟,红豆和薏米的香味很快就飘了出来,一会儿的功夫便将红豆薏米都给炒开了。

炒好的红豆薏米也放在一旁备用。

茶叶用干净的细纱布包好与红豆薏米一起下锅煮,水开后再煮上一刻多钟,然后将茶叶取出,继续将红豆薏米煮至软糯。

而后加入适量的牛乳,搅合均匀,小火再煮上片刻,关火加入适量的糖,这样红豆薏米奶茶便做好了。

而后林薇还用类似的法子做出了芋泥奶茶、红枣奶茶、桂圆奶茶。

“姑娘,这奶茶好好喝啊,我最喜欢芋泥的了。”

浅草将四个口味都尝了一遍,而后选定了芋泥的。

“喜欢你就多喝些,锅里还有好多呢!”说到这里,林薇有些懊恼。

刚刚做奶茶上头了,忘记了控制份量,现在这四种口味的奶茶份量都不少。

想了想林薇道:“等下将这些奶茶用杯子分装出来,除了自己喝的,其他的中午的时候让吴大哥陪赵婶跑一趟,送到学堂去,给曜哥儿和他的同窗、师长都送上一份。”

“好嘞!”

“姑娘又做了什么新鲜吃食?”正在此时,赵婶挎着菜篮子从外面走了进来。

“赵婶,是奶茶,姑娘新做的,你快尝尝。”浅草欢快地朝着赵婶招手。

赵婶将篮子放在了菜架子上,擦了擦手

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