第二十一章 惊艳的糖醋鱼
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黄昏时,罗老六架着牛车回来了。看见他们的那一刻林木木的心这才放下,那么多银子说不担心那都是假的,只是想让林木宇锻炼逼着自己放手罢了。
牛车刚停下,林木宇就跳了下来挥着自己手中的地契:“姐全部办好了,你看。”
林木木接过地契,看着上面写的歪歪扭扭的三个字林木宇,心里更是下定决心要尽快让他们去读书,林木木潦草的看了一下就收了起来,没办法自己没有读过书,现在还要装个文盲。
林木木将地契偷偷的扔进空间,扬起笑脸:“村长爷爷,罗大叔,今天你们辛苦了。我已经备好酒菜,让木星和木月两个人去你们家把两家人都请过来热闹热闹。”
罗老六难为情道:“这怎么好意思呢!”
“有什么不好意思的,你们都是长辈,我们请你们吃饭都是应该的。”
村长摸摸自己的胡子:“哈哈,老六你就不要在客气了,木木丫头你那天送过去的肥肠,可让我想念了好久,今天可有准备。”
“放心吧,村长爷爷,今天可是准备了很多保准让你吃个够。”
村长坐在院子里,笑着说了三声好。
“姐,要不要我去帮你。”
“不用了,你在这里陪村长爷爷和罗大叔,下午我已经准备差不多了,很快就好。”
“那好吧。”
林木木走到厨房,穿上自制的围裙,忙碌开来。蒸了白米饭,煮了红烧肉,萝卜排骨汤,凉拌猪头肉,炒肥肠,炒时蔬,白斩鸡,就在林木木处理鱼时,就听见小玉的声音:“木木,我们过来帮你”林木木抬头一看,林木月带着小玉还有桂花和荷花,林木木朝他们俩点点头,才对小玉说:“不用了,我这边快要好了,你们就安心等吃。”
荷花是个开朗的人:“那边都是老爷们,我们啊,还是待在这边哪怕帮你烧烧火,端端菜也好。”
“就是就是”小玉附和道。
桂花婶在厨房里找着活,看见已经做好的菜,惊讶住了:“木木,你怎么做这么多菜,大部分都是荤的应该要花不少钱。”
“这不你们要来,所以就多准备了一些。”
荷花和小玉为了过去,小玉拿鼻子嗅了嗅“好香啊”又转头看见正在处理鱼的林木木,开口道:“木木你做了这么多菜就不要再做了,那鱼腥味很重又不好吃。”
桂花拍了一下小玉的脑袋:“有的吃,你嫌弃什么。”
小玉摸了摸自己脑袋嘟着嘴说:“娘,我这不是实话实说,怕浪费嘛!”
林木木想着这个时代大家好像都不会处理鱼,所以煮出来腥味很重,导致没什么人吃。但自己是谁二十一世纪的新人物啊!怎么会被一条小小的鱼给难道。“放心吧,你就等着看,保证你吃了停不下来。”
“是这样吗?”小玉表示怀疑。
“小玉你们不闲着,那你就下来帮我烧火,桂花婶和荷花婶就帮我拿一份到院子里摆桌,还有一份就留着我们在厨房食用。”
林木木将鱼洗净沥干水分,放碗中用食盐、料酒拌匀,腌了一下。
因为今天人比较多,而且大多数都是老爷们,就把今天买的酒递给林木宇让他在院子里作陪,自己则在厨房招待。
林木木让小玉把火烧大,然后把锅擦干净,放入油,放葱花、热到五成,将鱼裹了一层白面,放入锅里炸,炸至鱼身呈金黄色并鱼肉炸酥捞起,控干油。
锅留底油,放入葱段、在将切好的番茄放进去炒,加盐,加醋,加糖放水熬致浓稠,放入炸好的鱼,加让小玉把柴撤出来,小火烧至收汁。掀锅盖,鲜艳的番茄汁,浓郁的香味,看的大家口水直咽。
林木木拿出两个盘子盛了出来,一盘放在厨房让她们先开动,“桂花婶,荷花婶,还有小玉你们都不要客气先吃,我把这一盘送到院子里就来。”
小玉早就等不及了,拿出筷子,直接夹了一块鱼:“我早就咽口水了,我们就不客气了,先吃。”
林木木笑了笑,端着另一盘鱼到院子去。这边几个人喝着小酒聊着天好不惬意。“村长爷爷,你们吃的可还好?”
村长抿了口小酒,“好,好极了,木木丫头你这厨艺可以去开酒楼了。”
“村长爷爷妙赞了,来你们试试我的新菜式。”
“姐,你有做什么新菜”林木宇最为兴奋,这段时间他已经被林木木的手艺给征服了。
林木木把糖醋鱼端了放在桌子中间:“这就是我的新菜式。”
村长爷爷一看:“鱼?”
大虎摇摇头,好像勾起他的回忆,邹
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