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《见习巫女留学实录》

15.鸡腿排咔擦咔擦

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机械傀儡的身影高大得足以隐天蔽日,更何况只是一小片阳光。

凯特静静地注视着她,金属构成的眼睛泛着柔和的红光。

那位女巫不说还好,她这样一说……

嵇瑶仔细地打理着眼前高大魁梧的机械傀儡,尽管通身都是泛着冷光的精密机械,但是凯特举手投足之间丝毫没有任何滞涩感。

恰恰相反,他的动作相当自然流畅,丝毫不像是由金属构成的无生命体,反倒像是……真正的生命。

而且如果再细看几分的话,还能隐隐约约捕捉到费多巴的影子。

无论是习惯性抿着的唇角。还是思考时会微微皱起的眉头,更遑论通身沉静柔和的气质,都和费多巴本人有七分相像。

嵇瑶看着眼前的机械傀儡,微微有些疑惑。

她并不知道凯特为什么突然来找自己,而且,按照学校的规定,机械傀儡似乎并不能带进校园?

正当她沉默得不知道该说些什么的时候,凯特突然单膝蹲下,向着嵇瑶伸出了手。

机械傀儡身形高大,即使半蹲下来,嵇瑶还是需要仰着头才能顺利和机械傀儡对上话。

凯特胸前的储物仓轻轻弹出,正好停止在嵇瑶触手可及的地方。

机械傀儡的声音带着轻微的金属质感,虽然有些厚重,但却并不会让人讨厌。

“午安,尊贵的嵇瑶小姐。

受我主人费多巴大人的委派,我将代表他向您送出如下物品。”

机械傀儡的声音没有半分起伏,他继续平稳道:“费多巴大人让我向您转达:很感谢您昨晚的盛情款待,他还是觉得辣椒就是拯救全天下菜品的救星。

但恕我冒昧嵇瑶小姐,根据昨晚费多巴大人的精神反馈和过往经历,我认为在您的手下,辣椒只是锦上添花。”

尽管说着这样奉承的话,凯特的脸庞和声音依旧没有半分起伏,“请容许我告退,祝您拥有愉快的一天,尊贵的巫师小姐。”

嵇瑶愣愣地看着眼前的机械傀儡说完了这样长的一段话,她还没有反应过来,就看见眼前的金属置物仓轻轻晃了下。

……是提醒她不要忘记取走吗?

她抬起头,和眼前的机械傀儡对视。

凯特沉默地望着她,红光在他的眼眶中流转,荧光闪动,嵇瑶却并不觉得可怖。

可她不知道,一旦陷入战斗状态,机械傀儡的眼睛就是刺向对手的利刃。

红光会直接刺入敌人的身体,直至祂的身体被焚烧为灰烬。

她伸手拿走了那一大袋费多巴给的回礼,向着眼前的机械傀儡轻轻点头。

机械傀儡举手加额,向她回礼之后就离开了。

嵇瑶一个人留在原地,看着那袋东西发愁。

她实在是不想亲手提上去了,于是刷刷画了一张符,“啪”得一下贴在袋子上。

果不其然,在符箓力量的加持下,袋子果然漂浮起来,跟在嵇瑶身后一起进了宿舍。

嵇瑶推开宿舍门,那一大袋子东西也跟在她身后,乖乖飘到厨房的角落。

天气渐凉,厚重的魔法袍穿在身上刚刚好,但是一进宿舍就感觉有些热了。

嵇瑶转身换下魔法袍和巫师帽,洗干净手进了厨房。

矮人送来的东西很杂,什么都有。

新鲜的食材自然不必说,矮人农场出来的东西无一不是品质上乘的。

蔬菜们都水灵灵绿油油,嵇瑶一眼扫过去,就知道这些蔬菜在送来她这里的三十分钟前一定还在地里长着。

连肉类都贴心地用油纸分门别类地包好,完全不见半分油渍,看上去像是凭空捏造出来的。

除了各色各样的食材之外,还有一柄颇沉的平底锅。

嵇瑶握住木质的长柄,将锅提起来凑在眼前仔细观察。

手柄和锅身接口流畅,完全看不出哪怕半分衔接痕迹,浑然天成。

矮人很用心,给嵇瑶打的锅用得都是最好的材料。

黑色的铸铁看上去就价值不菲,而大方的矮人直接慷慨道到整个锅身都由黑铁打造,像是丝毫没有考虑过成本。

锅体入手微沉,黑色金属带着细微的颗粒感,在光芒的折射下发出光芒。

嵇瑶又尝试性地掂了掂手上的锅,很好,属于既能颠得动又不至于太轻缺乏质感的重量。

难得有这样好的锅,她之前想要做的菜终于能做啦!

倒也不是说之前常用的锅不好用,只是那个锅到底不是平底的,周围有弧度的一圈还是会让受热不太均匀。

正好这次费多巴送来的各色肉类都足够新鲜,干脆就用鸡腿煎鸡腿排来吃,

剩下的部分正好炖汤,用猪肉和虾肉做成馅料,做鸡汤小馄饨!

说干就干,嵇瑶挽起袖子,先用菜刀把鸡处理一遍。

只要沿着鸡的骨头走势行刀,拆分出整只鸡就不再是什么很难的事情了。

更何况只是拆鸡腿而已。

果然,刀刃沿着鸡腿轮廓走完一圈,一个完美的琵琶腿就被拆分出来,

嵇瑶如法炮制,两个宛如教科书的鸡腿就这样铺陈在砧板上,连多余的油边都没有。

香煎鸡腿排是没有骨头的,相对于拆鸡腿,去骨更是再简单不过的事情了。

瞬息之后,去好骨的两块鸡肉沉甸甸得趴在瓷碗中,等待着调味料的淹没。

鸡腿本身足够新鲜,一点点姜丝和米酒就已经足够,再来一小撮细盐,鸡肉的底味也就调好了。

剩下的鸡肉部分去掉头和脖子部分,最好连爪子也一起去掉。

没有鸡爪的胶质,炖出来的鸡汤会更加清澈鲜亮。

肉馅的处理就会稍稍麻烦一些,新鲜的猪肉剁碎,馄饨这种东西下了水就能吃,所以嵇瑶准备了挺多。

之后要是没时间做饭的话,煮一碗小馄饨也是相当不错的一餐。

猪肉也不用剁得太碎,剁去水分之后,保留一些颗粒感口感最好。

虾也是,处理的手法并不用很复杂,

只需要去掉虾线和软壳就好,淡青色的虾肉被切成适合入口的小块,一起掺在猪肉馅料里面。

但是虾头却不好一起被这样被舍弃。

嵇瑶思索一下,拿出了之前做玉子烧的小锅,清油烧热后加入几根姜丝爆香,再放入虾头。

淡青色的虾头转眼间就全部变成鲜红色,鲜虾独有的香气也因热力的催发而变得愈发明显。

刺啦刺啦——

虾头里面潜藏着的虾黄也随即流出,使原本清澈的油也变成和虾如出一辙的鲜红色。

油香混着虾的鲜香一起升腾起来,淹没了这座厨房。

油变色了就可以盛出来装罐了,之后每次煮小馄饨的时候加上一勺,整碗馄饨的鲜度

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