第201章 这是下水食物!
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一名金发的中年男子打断了克拉克的话语,冷笑道:“你不就是想推广你在东方看到的那些下水食物吗?”
“说实话,如果你想说的是这件事情,那我劝你还是省省力气吧。”
“我们文明人是绝对不会吃那些下水食物的!”
金发男子的话语显然得到了在场不少人的赞成。
的确是有很多人认同他的观点,他们也看不起什么猪的内脏。
不仅他们不会吃,而且他们也认为这些东西根本不可能在欧美市场卖得出去!
“是吗?你说的似乎很有道理。”
克拉克眉头一挑并未反驳,而是装出了一副回忆的样子:“卡尔森,我记得你最喜欢的食物是……鹅肝?”
“好像鹅肝和猪肝也没有什么太大的区别,你觉得呢?”
“怎么可能没有区别?”
卡尔森不屑道:“鹅肝这种精致的食物,又岂能是猪的内脏这种东西能比拟的?”
“不不不,卡尔森,我想你一定没有看过我的视频。”克拉克得意的晃了晃手指。
“你知道最肥美的鹅肝是怎么被生产出来的吗?”
得益于之前制作视频科普知识,为了给自己的论点找论据,克拉克查阅了大量的资料。
“你是白痴不成?难道我还能不知道鹅肝就是从鹅的身体里面取出来的。”卡尔森一脸嘲讽。
“我说的是如何被生产出来的,可不是鹅肝源于哪里。”
克拉克望向众人:“鉴于很多人没有看过我的视频,那我就在这里再重复一遍。”
于是克拉克便绘声绘色的,给所有人讲述了一遍肥美的鹅肝到底是个什么东西。
普通的鹅肝自然是达不到厨师所需要的“法式鹅肝”的要求。
所以为了更加肥美的鹅肝,在鹅生长到一定年龄之后,便会采取人工强行灌食的方法,使得鹅的肝脏更加肥美。
所以某种意义上来说,鹅肝其实就是鹅的脂肪肝。
整个过程既不人道也不环保,十分残忍,光是听起来都会让人食欲不振,反胃恶心。
“当然我并不觉得为了追求美味去做这些事情有什么错。”克拉克笑道:“我想在场的众人应该没有环保主义者动保主义者吧?”
不少人发出了一阵哄笑。
“所以如果鹅肝能成为所谓的文明人……”
克拉克双手竖起,食指中指轻微弯曲,给这个所谓的文明人打上了一个引号。
“那为什么更加环保节约,而且美味的猪内脏不能成为文明人的食物呢?”
“当然我知道大家对这些东西还心存疑虑,所以今天我专门带来了大厨之作来让大家品尝。”
“相信我,只要你们尝过之后,就一定会被这些东西所征服的!”
克拉克拍拍手,服务员立马把精致的托盘端了出来,放到了每个人的面前。
每个托盘里面的食物都很少,加起来也不过几十克的分量。
一块小小的猪肝,一块小小的猪肚,还有一点猪心,外加几粒冷吃兔,这便是这份托盘里面所有的食物了。
当然,不可否认的是为了让这些食物看上去更加精致,克拉克对其进行了堪称夸张的包装。
迷迭香,小番茄,还有一些不知所谓的装饰,总而言之,看上去怎么高级怎么来。
你还真别说,经过克拉克这么一包装,哪怕只是最寻常的卤肉也有了几分米其林三星的风采。
要是每一份卤肉都按照这般模样去售卖,那卤肉的身价起码要翻个十几倍。
“所有的食物的来源过程其实听起来都不人道,都十分残忍。”
克拉克淡淡的说道:“猪牛羊鱼,哪个动物的宰杀过程不是十分残忍?难道吃肉就一定比吃内脏要高级吗?”
“对于一份食物而言,我们无需去计较它来源于什么动物身上的哪个部位,只要它足够美味就可以了。”
“若是能在吃的过程中给自己带来一些心理上的安慰,精神上的享受,那简直就更完美了!”
“没错,我说的便是我们的宣传语。”
“诸位,尝
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