第285章 另一道不是面条的面条
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第285章另一道不是面条的面条
“啊……嚏……”
“天啊，外面怎么下雪了。”
然而，刚刚从考试会场出来的吉野悠姬，不禁浑身一颤。
她只觉有一股非常刺骨的寒风，迎面扑来，所以她忍不住就打了一个喷嚏，随后抬头看着天空，竟是下起了雪！
顷刻间，悠姬更加惊愕。
这鬼天气，还有这鬼地方，冷是冷了点，但怎么说下雪就下雪了呢？
“从天气预报上看，正午时分就会开始降雪，并且是势头越来越猛，继续加大。”
“而按照目前这种情况，如果从这里去札幌的市中心，行程会拖慢，恐怕就不是一个半小时就能结束的。”
田所惠，搓着一双很冷的双手。
细看她的脸蛋，被冻得有点发红了，随即她看着这漫天飞雪的场景，难免有些绝望。
……
“做得还真是有模有样，简直就像是在不缺面条的情况下，若无其事的准备着菜品。”
然而，当爱丽丝等人都顺利拿出面料理的时候，却是让远藤二郎无比吃惊！
“怎么可能？”
而晋级考试的第二场开始，也慢慢迎来了结束的阶段。
“你把你自己的食材，在确保之后发生没有什么问题，就拿到我这边来！”
爱丽丝走到一半，突然间回头朝着田所惠说道。
此时，看着爱丽丝竟然愿意跟田所惠、吉野悠姬等人一起合作的时候，这边的绯沙子难免觉得很诧异。
十分适合不耐热的奶牛生活。
“不过，在我看来也就是在虚张声势罢了。”
“哼，竟然如此。”
绘里奈闻此，却是摇摇头应道，紧接着她继续埋头制作着一道前所未有的面食料理。
而且外面还下着雪，无法到外面去购买食材。
面条，一点都不留给这群反叛者。
……
这群反叛者的结局，都是死路一条！
但现在的情况，却是爱丽丝等人都在拿着一些普通的食材，开始制作面条，这在评审官远藤二郎的眼里有些不可思议。
“什么时候，爱丽丝是跟极星寮那群人走得这么近了？”
“咦？”
每当漫长冬季结束之后，春暖花开，北海道融化的冰雪滋润着土地，充分吸收了养分的大地，从而赋予了各种农作物最美的味道。
同时。
大部分学生，毫无疑问都已经是通过考试。
爱丽丝，目光闪了闪，之后便转身重新走回料理室。
“放心，我自有分寸。”
雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来，四周像拉起了白色的帐篷，大地立刻变得银装素裹！
外面依旧还在下雪，可是作为考试地点的料理室里面，晋级考试的第二场考试，却是如火如荼的进行着。而因大雪的阻断，爱丽丝、田所惠、悠姬等人想要到札幌市中心购买食材的计划，自然是破灭了。
这个时候的爱丽丝，眼珠子溜溜转了一圈，然后拍了拍田所惠的香肩，坚定道。
“大小姐……”
“为什么你们都能在缺乏食材的情况下，也能做出面食料理了？”
在这种情况之下。
霓虹国北海道，有着辽阔的大地、丰富的水源、凉爽的气候，其得天独厚的环境与气候就是当地美味的秘密。
“那就从有限的食材中，去制作面条。”
听此一言，田所惠赶紧点点头，不过从她的脸色上看，还是流露着淡淡的担忧：“可以，但我们几个人的食材都非常有限，而且都是没有面粉，所以想要制作面条的话……”
“等等！”
天地之间，白茫茫的一片。
“旁边的那个……田所惠是吧？”
毕竟伴随着考试内容的变更，只要能够参加中枢美食机关拟定的课程，那么在晋级考试的时候，学生如果没有犯了致命性错误，那么几乎都能够顺利通过考试。
这时候，远藤二郎尽管感到有些震惊，但心里还是觉得在缺乏面料食材的情况下，想要做出美味的面料理，这种事情是完全不可能！
……
“嘿！”
凉爽的气候。
“这面条，难道是……马铃薯？”
“曾经，张凡是可以做出没有面条的面条，所以我想我们也可以做到！”
怎么看。
“不知道，我们不要管她。”
雪，继续下着。
因此，优质的牛奶也因此而来。
也就是说，在霓虹国的北海道，不只有雪，还有世界上最好吃的零食。
那里有最鲜浓的牛奶、最优质的果蔬，因此才出现了香味馥郁、甜而不腻的冰淇淋、巧克力、人手一包的薯条！
其中，作为北海道产的土豆产品：
马铃薯！
这种东西，则是有着很重要的地位和影响力。
事实上，整个霓虹国有80%的马铃薯，都是由北海道提供。
从霓虹国粮仓孕育出的高品质马铃薯，又松软又香甜，温柔黄金色泽，就像泥土里的宝石，以其美味和营养价值闪烁着耀眼光芒。
甚至，仅是北海道的马铃薯品种，就高达50种。
而最出名的，就属「男爵」品种，光是听着这名字，都觉得很有贵族感！
……
“原来如此。”
“伱们竟然是用马铃薯粉和成面团，然后制作成面条？”
“不过算是用马铃薯和成面团，但这种面条始终在筋道和口感上，不如小麦粉和成的面团呢！”
远藤二郎细细观察之后，很快就明白了什么。
在这场考试当中，能够制作面条原料的食材，其实都几乎被中枢美食机关一一剔除了。可是就连这个远藤二郎都难免有点大意，竟然忘记了还有马铃薯这样的东西。
不过，就算是爱丽丝等人用马铃薯磨成粉，最后成功做出面条，还是远远不够的。
毕竟这一次考试，本来就是限制了食材，光有面条还不行，很多配料一开始也都不给全。必须去附近的超市区，买一些比较高级的食材，才能够做出一道美味的面料理。
“你能想到的问题，我们就想不到吗？”
divclass=contentadv“我们在用马铃薯粉制作面条的时候，可是另外多加了些小麦粉，这样一来就能足够做出美味的面料理了。”
爱丽丝，却是赶紧拿出一小袋小麦粉，自信的回道。
……
“嗯？”
评审官远藤二郎，心中一惊！
他都没有想到，眼前这些学生竟然会是想到用这个办法，无奈之下他只能拿起筷子，细细品尝着爱丽丝的这碗面食料理。
“嘶！”
“这……这到底是怎么回事？”
“面汤，竟是如此温润而柔和，而吸附在面条之上的口感，以及这汤的风味从头到尾都是鲜甜有深度，丝毫不腻啊！”
随即，远藤二郎缓缓放下筷子，眼睛之中是充斥着难以置信。
紧接着，他似有所悟自语：“小麦粉？”
“是的。”
爱丽丝，伸着一根手指头，指着料理台的那些食材和仪器，解释道：“将土豆进行水洗，去掉皮和芽根，再放入蒸煮锅蒸软为止。”
“再用滚轮搅拌器把土豆搅碎，并搅成馅状，盛入另一容器于干燥室内高温干燥处理，形成土豆泥，而加工出的这种土豆泥，仍然保持着土豆的特殊风味！”
“随后混合着100℃的开水，加以搅拌，再混合小麦粉。”
“接着添加用小麦粉制成的浆糊和食盐，充分搅拌。”
“搅拌过程中，混合物从起初的稠浆状逐渐就硬，汉形成粘糕状后，即可用此加工成面条。”
“整个过程，都是用1份水和1份强力粉搅和后用弱火边熬制边搅拌而成。”
……
“大意了！”
“本来想着提供给你们的小麦粉，都是一种粉质率不低于70%的小麦。”
“这种软质小麦粉，只适于饼干、糕点等食品，可是无法做成面条的，必须得借助一些能改变原材料筋性的东西……”
“结果。”
“我真没有想到。”
“你们竟然会找到了用马铃薯粉和小麦粉充分混合，从而制作出筋道有弹性的面条。”
远藤二郎，差点抓狂了。
第二场考试，他本来就
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