第196章 火锅试吃
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在京城安顿了下来。
谢云哲着手打响自己的名声,每日除了勤学苦读,就是穿梭在举子们聚集的各大酒楼书肆。
参加各类诗文思辩比赛。
很快,就传扬出了不大不小的名声。
宋恬也没闲着,她逛遍了京城大大小小的市场,买到了自己想要的各种香料。
又去醉仙楼要了一些干辣椒。
在家尝试炒火锅底料。
虽然之前刷视频刷到过炒料的方法,但眼睛会了和真能做出来还是有差别的。
清凉小筑近一个月来都萦绕在一股麻辣呛人的香气之中。
不知经历了多少次失败,宋恬终于做出来一锅还算满意的成品。
她将凝固好的底料放凉,切成大小适中的小块。
然后又买了各种食材,洗净切好。
正要给大家伙尝尝,不曾想亲自去江南押船的梁岑,正好回来了。
“恬姐姐,你这是做的什么好吃的,我大老远就闻到了!”
他手里拿了一篓甘蔗,已经洗净削皮,用精致的小竹篓装着。
宋恬正给切好的毛肚摆盘,闻言放下筷子,笑着迎了上去。
“此次出行可顺利?”
又看了看他手中的甘蔗,水润饱满,晶莹多汁,一看就很新鲜。
“多亏了恬姐姐事先提醒,要不然我还真不知道这甘蔗原来这么好吃,以为就是之前吃过的那种生涩干瘪的样子呢。”
他赶紧拿了一根出来递给宋恬。
宋恬洗了手过来接了,看了看两端。
都是新鲜透亮的白色,没有发红的迹象,说明是很新鲜的。
“恬姐姐放心就是,卸船的时候我特地尝过了,跟在江南收购时是一个味儿。
已经过了好几个时辰,我也还好好的完全没有事儿!”
梁岑提着竹篓跳了跳,又转了一圈,表明自己很正常。
宋恬笑了笑,拿着甘蔗咬了一口。
甘甜清爽,一口多汁!
兴许是在这古代待惯了,已经太久没吃过甘蔗。
宋恬只觉得这是她两辈子人生中吃过的最甜最美的甘蔗了!
“嗯,真不错!”
她享受的哼了一声。
文大娘和白芷分别拿着洗净的蔬菜从灶房里走出来,看见宋恬在啃一节白棒子,很是纳闷:
“恬丫头,你吃的这是什么?
怎么咱都没见过!”
梁岑听见宋恬夸赞,喜不自胜。
将手里的竹篓递给白芷:
“给大家分一分都尝尝,这在京城可是紧俏货,宫廷御贡,咱们可都是托了恬姐姐的福!”
岭南的蔗农说,这东西虽然耐放,但贮存不当却也很容易失水发红。
那坏了的有毒性,人吃了轻则上吐下泻,重则丢命!
若不是他亲自跟着,又仔细询问了保存之法,这次还不定会捅出什么篓子。
白芷接过小篓给文大娘和伺候的家丁丫鬟都分了一块。
众人纷纷道好吃。
“皇宫里的份额都送去了?”
宋恬又问。
看来这次梁岑任务完成的不错,当不会受此事牵连了吧?
梁岑好奇的盯着桌上的火锅炉子,回道:
“送了。
连带着从蔗农那里学来的保存之法,一并传给了御膳房。
我还亲自带了一些呈送皇上和梅妃娘娘,二人都赞不绝口。
若是以后再因这甘蔗出什么差池,可就算不到我头上来了!”
作为常跟权贵打交道的皇商,
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