2. 002
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翌日清晨,白粥鸡蛋和咸菜给隔壁送去,说中午上山不回来,钥匙放在门口石头下,若是饿了可以自己做点吃的。
周启点头接过。
花婶早就背了箩筐等着,见到二娘来了,笑着招呼她,“我知道一个地方采的人少,我们去看看。”
二娘欢快的答道,“好呀。”
两人步伐迅速,一路上边翻寻菌子边走路,遇到水流处总有些野菜疯长,难免停留摘取,收获颇丰。
二娘起初是不认识可食菌子的,但吴山村吃菌子由来已久,不少人能识别常见的可食用菌子,二娘跟着认了几回边记住了。
雨水丰沛时菌子会长出,如今还未天寒,山间挂着些野果也被二娘薅尽。
花婶停下脚步,对二娘竖起手指,示意噤声看那边。二娘望过去,两只野鸡靠在一起不知道做什么美梦。
野鸡都能飞,平常可难抓住它。二娘将背篓轻轻放下,脱下外衣,让花婶牵住对面,做成一张小网,两人合力网住野鸡。
花婶会意,两人悄悄靠近。
电光火石间,两鸡就落入贼手。
花婶拎起来看了看,“都是公的,不下蛋,一人一只煮了吃了。”
二娘将一只绑好收进背篓,“今日收获不错,还有野鸡,可以打打牙祭啦。”
花婶也道,“运气不错,我们在捡点菌子,炖上一锅,今日我家在灶头上筷子就要打架。”
两人哈哈大笑,边啃起饼子边往花婶的秘密基地赶。
此处稍深入山林,村民来得人少,菌子便多。看到满地鲜美的吃食,二娘心情非常不错,两人手脚麻利的将这片地采完,头一抬天色就有些暗了。
匆匆赶下山,背篓是重重的,心情是愉悦的。
与花婶告别,二娘烧水,敲了隔壁的门叫周启过来杀鸡。二娘的荤菜食谱只包括买的切条的肉和鸡蛋,还没杀过鸡。
周启熟练的拔毛,二娘蒸上米饭,然后清洗菌子和野菜。
菌子和鸡拿吊锅炖上,二娘清炒了盘野菜。周启见她忙碌,便在一旁劈柴码好。
菌子炖鸡要出锅时撒下些盐巴和自制香料调味,周启看的分明,又不好问撒下的是什么。端着饭菜回去时便对赵怀释道,“主上,我先试毒。”
周启喝口鸡汤,鲜美异常,等了半晌没死,“主上可以吃了。”
赵怀释抿了口汤,他口味清淡,又饮□□致,很少吃到这山林野味,突然尝到,觉得鲜美异常,又有一股子陌生的香味。
见他面露思索,周启解释道,“属下看到二娘撒了些调味的香料粉,应该是她自制的香粉的味道。”
赵怀释点点头,没说话,心想他日若能重回皇城,让这女子回去做个厨娘也是不错。
主仆二人将饭菜吃个精光,洗干净碗筷送回去。
赵怀释问周启,“我的腿什么时候能好?”
周启面露难色,“属下不通医理,结痂后伤口能好,但这骨头不知道什么时候能长好,主上不痛能走了,或许就是好了。”
赵怀释见他长篇一通废话,闭眼让他从自己视线里滚蛋。
*
秋雨绵延,在山林最后一茬生机前,吴村的人总会多进山几趟。
这几日二娘与花婶也多去林子里晃悠,没在好运碰到野鸡,但也采了不少菌子野菜,铺在院子里晒干,为冬日囤粮。
菜色上多为时令野菜、山货,只是三人吃食,二娘总剩不下什么能拿出去卖。
周启总会来院子帮忙,不是劈柴就是拿架子出来晒菌子,有她帮忙二娘轻松不少。
二娘关心问道,“大郎,你家二郎伤养好了吗?”
周启动作一顿,条件反射的提高警惕,见二娘满脸关切,不似打探,便道,“已好不少,就是伤筋动骨了要养上些时日。”
二娘点点头,“那就好。”又道,“明日我要做豆腐,你们是吃豆花还是喝豆浆,我给你们留着。”
周启想了想,“二娘都留一碗吧,我们兄弟分着尝尝。”
一大早,二娘起来磨豆腐,门被叩响,周启过来帮忙。
“二娘,我来帮你。”
二娘与他站在院门口,有些踌躇,村里不少求偶的小伙都会帮忙姑娘干活,作为吴村村花的二娘自然也会有慕艾少年来献殷勤。
二娘并不想回应,她清清嗓,“周大哥,我……”
察觉到她的意思,周启耳根子红了,连忙道,“二娘,我……我不是这个意思,我来帮忙是因为你劳作幸苦,又管我们吃食,我付出些劳力心里也能好受些。”
“虽然给了你一些银两,但你做这些并未多收我们银钱,周某感激不尽,却也不能安然受之。”
二娘耳根子也有些烧,把自己的话咽回去换成,“如此,多谢周大哥帮忙。”
听到隔壁石磨重新运作,赵怀释收回心思继续看书,道这青梅竹马又有娃娃亲的两人实在客气有趣的很。
周启大把的力气,将豆子磨好收集到桶内拿纱布过滤出豆渣,然后倒入锅中加热,屋内顿时升腾起白茫茫的水汽。二娘站在锅边搅拌,看准火候添柴。
舀出沸腾的豆浆留作吃用,最后点上卤水,静待其结成一团团豆花。
周启抹抹汗,拿小碗盛了豆浆喝,心道二娘气力不小,她一个人做这些实在幸苦。
二娘又盛了豆花出来,其余的舀进模板中压成豆腐块。
早餐豆花豆浆配咸菜馒头,周启端进屋内,赵怀释觉得一股醇香充满房间。
匆匆吸溜完早饭,见豆腐块压好了,二娘将其放进板车内推走。
有赖周启的帮忙,今日比往常出发的时间要早上不少。
沿路叫卖豆腐,想念这口的人家拿着碗盆拎着豆子就出来了,笑着问她,“二娘,可要一些山货,我也可以拿来换豆腐。”
以物易物也很常见,二娘便道,“是何种山货,若是贵了,我那些铜钱补上。”
周猎户家多有山珍,今日想吃些豆腐才想着直接换了,若是拿到集市换铜钱再来买豆腐便麻烦的很。
周婶子提着一只兔子给她,“肥的很,有两斤重,若是到集市上少说二十文。”
二娘掂了掂,
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