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《我只想赚点银子吃饱饭》

79. 饺子

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初五迎财神,宜开市。

早在初四子夜,家家户户便备好香烛、糕点,恭恭敬敬请财神,子时一过,大街小巷便响起了噼里啪啦的爆竹声。

才过卯时,路上就热闹起来。

各个店铺都开张迎业,百姓们纷纷出门,去看街上迎财神的舞龙舞狮表演活动。

“唉!子时忙着接财神,鞭炮声又将两个孩子吓醒了,哭了好久,弄得我挺晚才睡,今儿早上差点没起来!怕耽误了看表演,连朝食都没来得及吃。”一蓝衣男子捂着肚子道。

“现在感觉真饿啊!”

“哈哈!没想到堂堂张家公子,在家还帮着带孩子?”一旁灰衣男子大笑。

“带孩子怎么了?媳妇儿给我生儿育女的,是家中的大功臣,我还不给搭把手?”

“别说搭把手了,我每个月挣的银子都在她手上呢!”

“咳咳,行,挺好,弟妹是个有福的!”灰衣男子本想嘲笑他是妻管严,可是一想到他刚才说的自己媳妇儿是大功臣。

又回想了一下自己在家的做派,脸上竟泛起了羞愧。

他心虚地四处瞅,想转移话题。

突然看到暖食记的门竟然开了,惊讶道:“嚯!今儿暖食记怎么这么早就开门了?”

“还真是,以前不都是巳时开么?”

“今儿是初五,早开门也算情理之中。”灰衣男子想了想道,“这儿离同心街也不远了,离表演开始还有些时辰,咱们去看看有啥吃的?”

蓝衣男子现在饿的是真难受,果断点头:“去看看,要是有吃的咱们吃一口就走!”

二人一进门,见赵知暖正在低头打着算盘。

“赵姑娘,过年好!今儿你怎么这么早就开门了?”

赵知暖抬头见是两熟客,熟络道:“张哥,李哥过年好!今儿初五迎财神,所以我也早点开门卖一次朝食。”

“店里有像元宝的馄饨和饺子,都是猪肉白菜馅儿的,十文钱一份儿,一份儿有十只,二位要不要尝尝?”

二人对视一眼,皆是疑惑不解:“初五吃馄饨我们知道,可这饺子又是个什么?”

赵知暖笑着指着墙上的菜谱牌子道:“这饺子就如这上画的一般,形似元宝,名字似交子,寓意发财进宝。”

“包饺子时必须将饺子边紧紧捏好,寓意着捏小人嘴,初五这天吃饺子能保一年顺遂安宁。”

“今儿饺子的馅儿虽然简单,是肉白菜的,可寓意着百财皆有,也是应景呢。”

之前赵知暖说要一起包饺子今天售卖的时候,把孙雨他们都说懵了。

都说没听过这种吃食。

这可把她高兴坏了,无意之间又发现了一种“新吃食”。

也不知道是这个时期还没有出现饺子这种吃食,还是饺子的做法还没有传到她所在的这片地域。

总之,将饺子的寓意往吉祥发财上靠就对了。

果然,听赵知暖这么一介绍,二人皆是两眼发光,连连点头:“好,好,给我们一人来一份儿。”

锅里的水是烧开的,两盘二十只饺子不过一会儿就煮好了。

有了赵知暖之前的暗示,盘中一只只金灿灿的饺子,看在两人眼里果然像是元宝了。

“赵..赵姑娘,这饺子怎么还是金色的呢?”蓝衣男子结结巴巴问。

“其实平时包饺子用普通白面即可,只是今儿是初五,为了讨财神爷欢心,我又往面里加了南瓜粉制成金黄色,这才有了这金色的饺子。”赵知暖笑着解释道。

蓝衣男子吞了吞口水,本来他听着这一盘子十只饺子得十文钱,还觉得有点小贵。

可这么一看,这饺子买的挺值啊!

不知这味道怎么样....

他迫不及待拿起筷子夹了一只饺子,一口咬了半个。

只觉清新鲜香之气直充脑顶。

这饺子皮儿薄馅儿大,肉用的是肥瘦相间的五花肉,白菜用的是柔嫩的白菜叶,还混了肉质肥厚的蘑菇。

因着里面放了猪肉冻,所以馅料的汁水特别充沛。

蓝衣男子擦了擦流到下巴的汁液,顾不得才出锅的饺子还有些烫,连吹都没吹,就开始往嘴里库库炫饺子。

对面的灰衣男子看了目瞪口呆,哪里还会怀疑什么,连忙举起筷子吃了起来。

一口吃下去也是连连点头,一团温热瓷实的饺子落入腹中,浑身上下顿感来了力气。

一会儿别说看舞龙舞狮了,让他上去舞龙舞狮都行。

这期间二人还先后吃到了一只红糖馅儿的。

“恭喜二位,今年开门红啊!”赵知暖笑道,“一百只猪肉白菜馅儿的饺子中只有一只红糖的,寓意着百里挑一,没想到竟然都让二位吃到了。”

两人听了大喜,顿时觉得这钱花得痛快!

此时,正巧门口有舞龙巡游的队伍经过,二人连忙付了铜板,还不忘嘱咐:“赵姑娘,麻烦帮我们留着些饺子,一会儿我们再来多吃些!”

“放心吧!今日的饺子管够!”赵知暖笑道。

然后就见两人跑出门,低头慌乱得在地上捡着什么,不一会儿又追着巡游队伍离去的方向跑走了。

赵知暖看着他们的背影满脸疑惑:“孙婶子,他们刚才是在捡什么呢?”

“你们才进城不久还不知道呢,每年初五城里都会有舞龙游街活动,队伍前面的财神爷会向路人撒金色纸片。”孙雨笑道。

“这些纸片就是财神爷撒的银钱,大家都叫它是金铜钱,所以大家都会去捡,捡的越多寓意着一年挣的钱越多。”

周月也看着远去的队伍皱眉:“可因为这个,听说每年都有为了抢那金铜钱的而大打出手。”

赵知暖点点头,无意中一低头,便看见脚边飘落了一小块金纸片。

捡起来一看,那金纸片被制成了铜钱样子,十分逼真。

“怪不得那么多人抢呢!跟真的铜钱一样。”这话音才落,就听到不远处传来喧闹声,三三两两的人停下来看热闹。

周月伸长脖子瞅了瞅:“你们看看我说什么来着,那边十有八九又是为了金纸片打起来了。”

知云眼力好,她看了一会儿拉了拉赵知暖的袖子:“姐姐,我怎么看着在那边打架的像卖糖葫芦的大爷呢?”

赵知暖仔细瞅了瞅也皱眉:“我看着也像,走!我们过去看看!”

赵知暖带着长平、狗蛋和郑安赶过去一看,果然是卖糖葫芦的老汉。

只见他挥着草靶子眨眼间就打翻了三个小伙儿,还中气十足喊道:“你们这仨小兔崽子!你爷爷我当年在战场上杀鞑子的时候,你们还不知道在哪呢!”

“刚才明明已经将那些金纸片收起来了,你们还敢伸手过来抢!”

“怎么着?现在这是看你爷爷我瘸了,敢欺负到我头上来了?告诉你们,我就算是瘸了,也能照样收拾你们这帮兔崽子!”

赵知暖暗暗在心中鼓掌叫好:果然,你大爷还是你大爷!大爷威武!

她忙上前扶住老汉:“大爷,您没事儿吧?”

老汉低头一瞅是赵知暖,原本愤怒的脸浮起一丝笑容:“怎么是丫头你?哈哈,我没事儿!就是可惜了这些糖葫芦!”

原本好端端插在草靶子上的糖葫芦现在七零八落地散落一地。

有的还被

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