65. 大餐

《穿到七零带全村暴富》小说免费阅读 ydxs8.com

“光哥，你，你真的回来了？”葛泰上前抓住他的手臂。

实体，有体温，是活人。

今早去仓库修整农具的时候，他听见记分员和小队长在嘀嘀咕咕，说是昨天傍晚看见于海光骑车回来了，大家私底下猜测是他的鬼魂回来了。

当时，他只是笑了笑，只觉得是他们看花了眼。

没曾想，于海光活着回来了。

于海光解释：“之前是假消息，现在可以恢复身份了。”

葛泰将村里的鬼魂归来流言告诉他。

“没有的事，小心让有心人捉字眼了。”于海光语气里暗藏几分无奈。

葛泰一听，神情变得严肃：“等会我就去澄清。”

在他离开前，于知乐让他通知张家三姐妹，过两天到于家开一个正式会议。

葛泰点头。

休息日的村口，大槐树下聚满了闲聊的村民，众人还在谈论鬼魂的事。

“我现在坐在这儿，都觉得背后凉凉的。”一个大姐怀疑地看了一眼身后，她的背后是大树干。

一个头发花白的大娘嘿嘿一笑：“怕什么？就算大光回来了，第一个去找的也是吴兰那个缺心眼的后娘。”

“吴家老小娶媳妇，吴兰前几天就收拾包袱回吴家了。”于家邻居那个快掉光牙的小老太太说。

“嚯，那该不会找上我们吧？”黄大娘几人低声交谈。

杨素云经过听了一耳朵，说：“没错，大哥要是回来了，第一个去找你们。”

“呸，呸，呸，你个贱——”黄大娘指着她，要骂回去。

葛泰打断她的话，澄清道：“光哥确实回来了。”

众人目瞪口呆，杨素云手里的菜篮子掉在了地上。

“活着回来的。”葛泰继续道。

有人不信，反驳：“怎么可能？当时不还给了钱吗？”

“真的？大哥真的活着回来了？”杨素云激动地抓住葛泰的手臂问。

葛泰回答：“对，在家呢。”

杨素云又捡起菜和篮子，风风火火地往于家赶。

“以后不要说这些鬼神之类的封建迷信的话了，影响不好。”葛泰叮嘱，而后转身离开。

大家热烈地讨论了一番，一致认定这是葛泰掩人耳目找的借口。

杨素云跑到于家，见到于海光，双手合十举到额前，嘴里念念有词。

见状，于海光哭笑不得。

杨素云忽而想到还没通知于海宗，又匆匆忙忙跑回家，喊：“宗哥，大哥活着回来了。”

于海宗愣了几秒，当即抛下手里的东西，像一阵风一样跑到于家。

兄弟两人聊了很久。

临近正午，于知乐打开直播，准备着手处理海货。

观众纷纷在弹幕留言。

【来了，来了。】

【已经开始咽口水。】

第一个处理的是老板鱼，洗掉表面的黏液，取出内脏。

张文心在旁边认真地学习。

“这次捡到的鱼很大，可以改刀成块，更容易煮，吃得时候也方便。”于知乐让她去厨房拿菜板和刀，“顺便拿几根筷子，等会杀螃蟹用。”

老板鱼切成巴掌大的块，加入葱蒜料酒腌制，搁在一旁。

于海光和于佩兰夫妻二人帮忙处理螃蟹，于知乐则一步一步地教张文心。

“筷子蟹的肚脐插进去，一会就不动了。”她指着蟹腹面尾节的尖尖，将筷子摁进去。

如她所言，螃蟹逐渐停止挣扎。

“这块是不能吃的，扔掉。”于知乐直接掀开腹部，剪掉。

从蟹嘴处撬开背甲，满满当当的蟹膏蟹黄。

于知乐先给张文心介绍各器官，告诉她哪些不能吃，再进行演示。

拔掉蟹腮，剪去蟹嘴，挖出中央的蟹心，最后一分为二。

她的一整套动作行云流水，让张文心惊叹不已。

张文心笨拙地开始第一个步骤，动作逐渐变得流畅。

只剩两只蟹，于知乐留个她练手，转身去洗白海蜇。

洗干净后，她唰唰唰地几刀就将海蜇切成细长条，端进厨房调味。

【今天第一道下营养液香气即将到达！】

【营养液已备好。】

“酸辣海蜇之前做过，很简单的。”于知乐看了两眼弹幕，忍不住笑了。

家里人都吃香菜，她抓了一把切碎香菜扔进盆里，再加入蒜末辣椒和酱油陈醋味精，拌匀。

这时，所有的海货处理完，于海光几人一一将其端进厨房。

“姑姑，你们先出去等，很快就有大餐吃。”张文心笑嘻嘻地让于佩兰等人到院子里坐。

几人出了门，她转头问：“今天做什么菜？我等不及了！”

“先做肉蟹煲，你先生好大灶的火，再把火引导小灶。”于知乐给她指派任务。

配菜有莴笋和土豆，油热后分别入锅过油，后者要煎到表面金黄。

接着，虾和海螺肉下锅煎熟，蟹块则裹上淀粉再下锅。

“油煎的肉就是香。”张文心嗅着空气中的肉香说。

于知乐笑道：“在这个厨房，有什么菜你不觉得香？”

同时，她往碗里加酱油、汤等调料汁。

“还不是你厨艺好。”张文心呵呵一笑。

于知乐在小灶上架上瓦罐，下薄油炒香姜葱蒜和大料，再加两勺豆瓣酱炒出红油。

“把所有菜倒进锅，加水没过食材，倒入料汁，盖上盖子，小火焖煮十五分钟。”她往锅里下菜。

酱焖老板鱼的步骤大致相同。

爆香葱姜蒜和辣椒，黄豆酱炒香，加酱油、盐等调味，下老板鱼，加水炖煮。

“步骤都差不多，调料有点不一样。”于知乐总结道。

张文心凑近去闻，说：“风味差蛮大的。”

渐渐的，香味越来越浓，两种味道交织着包裹小院。

弹幕数量也在此时达到顶峰。

【因为这两道菜，我又干了十瓶营养液。】

【香，云直播能不能帮主播把这个加工步骤做了，我很需要主播的菜续命。】

【好提议，同意。】

于知乐边与张文心闲聊，边看弹幕，恰好看到这条。

她在脑内与仓库的小管家交流，对方没有给出明确的答复。

估摸着时间差不多了，于知乐烧水将贝类一股脑焯熟，简单做了一个蒜末酱油调料。

“姑父

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