第26章 红烧兔肉

宋晚晚：“这些是我整理出来的高中重点资料他们很多人都说读书没用了但是我觉得读书还是有用的那么多岗位不也是要求初高中学历吗？”

赵云点点头：“对我也是这样认为的这个资料我就不和你推辞了。”心中暗下决心一定要对宋晚晚好。

宋晚晚：“其实你有时间可以来知青点找我咱们两个一起复习的我时间挺多的两个人学习效果一定比一个人要好。”

赵云:“对你说的对那我做完家里的活就去找你帮你做些家务就当是这些资料的报酬了。”

宋晚晚哭笑不得老妈和自己分的太清了怎么办啊。

处理好兔子肉宋晚晚又屁颠屁颠跟着赵云回到厨房看着赵云麻利的动作一恍惚仿佛回到了小时候。

小时候的自己就是这样跟在妈妈身后和一个小跟屁虫一样。

应宋晚晚要求把兔子做成红烧兔肉将兔肉块放入开水中煮去血水然后捞出备用。热锅凉油放入葱、姜、蒜炒香。

加入兔肉块翻炒至肉色变白。倒入适量的料酒、酱油、白糖和豆瓣酱翻炒均匀。

加入适量的清水水量刚好没过兔肉然后盖上锅盖小火慢炖。炖至汤汁浓稠兔肉入味熟透即可出锅。

最后撒上一些葱花或香菜作为点缀一道美味的红烧兔肉就完成了！

老妈的手艺遗传了姥姥

宋晚晚迫不及待拎起一块肉扔在嘴里：“嘶…哈…好吃…嘶好吃的。”

赵云宠溺的看着她:“好吃就行你慢点儿没人和你抢。”

宋晚晚把这一口兔子肉咽下去竖起大拇指对着赵云:“你这手艺真是绝了。”

赵云难得骄傲仰头：“那是你没吃过我妈做的那才是真正的一绝。”

宋晚晚还真没吃过姥姥做的饭毕竟姥姥在妈妈十七岁时就在厨房做饭时熏傻了。

她自己的手艺但是遗传妈妈的但是做的也不如老妈做的好那姥姥做的该有多好吃啊。

宋晚晚点头：“希望有幸吃饭你妈妈的饭吧。”

“这有什么难得等晚上让我妈回来给你做。”

宋晚晚摇头笑着:“过几天吧反正咱们离得也近。”

赵云也没再说什么：“行吧那等你有时间你一定要来我家吃饭。”

宋晚晚点点头看着中午了

起身端着一碗肉就回知青点了。

回到自己房间，宋晚晚悠闲的拿出一杯杨枝甘露，一份米饭，还有一份清炒时蔬，美呆呆的吃起来。

下午，宋晚晚准备先去后院开垦一片小菜园，走到后院，她先大概丈量了一下尺寸，选择了一个适合开垦菜园的地方，光照条件挺好。

决定好这块地后，宋晚晚开始清理地面上的杂草、石头等障碍物。

处理好大概宋晚晚拿出一个锄头开始翻耕土壤，翻耕土壤有助于改善土壤结构，增加土壤透气性，提高土壤的肥力。

这种刚开垦的荒地不能直接种菜，肥力不足的，还需要找一些农家有机肥去。

空间倒是生产着动物，但是空间真的太智能了，动物刚产出粪便，地上的土地就自然分解了。

导致宋晚晚现在急需用屎却没有。

思来想去，宋晚晚决定去养牛的牛棚里面看看，那里肯定有动物粪便。

宋晚晚依稀记得山脚下很偏的那里有一座牛棚，不过里面除了老黄牛，还有一些被批斗的知识分子。

想到这些宋晚晚眼里闪过怜惜，那些可都是国家的顶级人才，就因为不正确的政治方向，导致他们沦落至此。

她自己有这个能力，一定要去帮助他们，于是宋晚晚拿出带盖的小篮子就出门了。

很快就走到了牛棚旁边，抬脚走进去，能看到两个佝偻的身影，穿着破烂的衣服，拿着铁锹清理着牛棚。

“你好？”宋晚晚对里面的人打着招呼。

听到有人说话，

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