60. 第 60 章
《动春心（重生）》小说免费阅读 ydxs8.com
目送盛安洄离开后，盛锦水转身进了后厨。
方才听他说萧南山食欲不佳，盛锦水就想着自己早前与陈记学徒一同钻研糕点时，曾做过一道八仙糕。
八仙糕也叫八珍糕，有养胃健脾之效。
在侯府时，崔馨月只要脾胃不适，便会吩咐厨房做上一碟。
盛锦水不知八仙糕是否对症，横竖有孙大夫在，让他帮着把关就是了。
制作八仙糕，她用的是《仙拈集》上写的方子，需用到白术、白茯苓等八样。
早前做过，东西还剩下些，除芡实和糯米需要炒制，旁的都是现成的。
芡实是蒸熟晒干了的，只需微炒。
糯米炒过还要铺开冷透，碾磨筛细。
早知道该叫安洄留下打下手才是。
盛锦水思量片刻，转身先取了糯米炒制。
炒糯米要在腊月极冻之日，眼下时候正好。
生好火，她将糯米放入锅中翻炒。
炒过的糯米有股粮食独特的清香，明明已经用过午膳，盛锦水还是被勾起了馋虫。
她揉揉鼻子，努力忽略。
糯米出锅后，便要铺陈晾凉，再与其他食材一同磨成细粉。细粉混合后，辅以糖水冲调，再上锅蒸制。
慢工出细活，好在距离晚膳还有两个时辰，来得及。
若是有盛安洄这个吃苦耐劳的小工在，她或许还能多做些，可现下只有她一人，便就只做了萧南山的。
等将八样材料全碾磨成细粉，天也已经黑了。
盛锦水马不停蹄地将冲调好的糖水倒入粉中，揉分成一个个大小差不多的粉团。
家中食材齐备，却没有模具，只能就地取材，用筷子稍稍修整，挤成四方的形状。
比起自己以往制作的精美点心，这道八仙糕看着实在朴实无华。
盛锦水苦恼地看着笼屉上冒出的白烟，只盼着它能在滋味和效用上争争气。
八仙糕出炉时，盛安洄和沈行喻正趴在墙头，往盛家院子里张望。
盛锦水刚提着食盒从后厨出来，一眼便瞧见了高出墙面的两个脑袋。
“阿姐。”好在盛安洄还知道分寸，没有太过放肆，看到自家阿姐后压着嗓子问道，“你刚才做了什么好吃的？我都闻着香味了。”
盛锦水蹙眉，朝他们抬了抬下巴，盛安洄会意，拽着沈行喻下来。
沈维楠是内敛的性子，见两人像土包子似的，看什么都新奇的样子不禁摇头，心下感慨沈行喻究竟何时才能庄重稳重些。
盛锦水有身为长姐天然的优势，见到皮猴子似的盛安洄也不多说，只微微皱眉，对方就安静了下来。
他都老实了，沈行喻独木难支，自然也就老实了。
“方才怎么都不肯下来，你一来他们倒都老实了。”沈维楠摇头，言语中满是无奈。
盛锦水觉得有趣，不说前世，今生他都比自己小上几岁，说话竟已如此老气横秋，难怪老父亲似的整日跟在沈行喻后边收拾残局。
不过两人一动一静，一个跳脱一个稳重，倒是互补。
盛锦水来的正是时候，等几人进了屋，桌上已摆好冷盘，孙大夫也已坐下。
不过更让她震惊的是，沈行喻口中胃口不佳的萧南山竟也在此。
“人总算是齐了，快上菜吧！”孙大夫可不管这么多，连忙招呼几人坐下。
明面上，林宅里除了成江怀人，下人就只有云叠寸心和统管的田嬷嬷。
这样的场合，云叠已经不在，除非主子吩咐，田嬷嬷是绝对要现身的。
她平素最守规矩，从不置喙主人的决定。
尽管先前是跟在萧南山继母，也就是萧家大夫人身边，但并不是纯然愚忠的傻子。
盛安洄与沈行喻、沈维楠时有来往，他今日在这守岁，田嬷嬷勉强能说服自己。
据她所知，萧南山孤高冷清，不喜旁人近身，除成江、怀人两个心腹完，极少重用他人。
男子尚且如此，女子就更是了，私下里甚至有人戏称他的内院就是个“和尚庙”，除了小厮不见一个丫鬟。
此时盛锦水一个娇滴滴的女子出现在这，自然惹她怀疑。
无人在意的暗处，她看似恪守本分，余光却总往几人身上飘。
真要说出格，两人是君子之交，浅淡如水，所言所行皆是循规蹈矩，并没有失礼的地方。若无端上报家主，似是有些小题大做，可萧南山的性子特别，一时之间田嬷嬷陷入纠结。
直到萧南山掩唇轻咳，她才回过神来，藏起眸中情绪。
屋内众人此刻各怀心事，盛锦水纠结的则是送出八仙糕的时机。
几块糕点，礼尚往来，坦荡地送出去反倒不会引起无端的猜想。可八仙糕做得不多，只够给萧南山的，若是旁人没有，岂不是此地无银三百两。
她还没想好如何开口，寸心便已去而复返。
林家不知从哪请来的厨子，手艺十分了得，做的菜式更是色香味俱全。
菜上齐后，萧南山挥退屋内下人：“今日除夕，出门在外没那么多规矩，你们下去用饭吧，今日不用伺候。”
成江和怀人在他身边久了，没多想了就应了下来。
田嬷嬷倒是犹豫，不过她不敢忤逆，最终还是听话地下去了。
少了盯着自己吃饭的下人，盛家姐弟反倒更放得开了。
可惜几个小的心思不在美味佳肴上，刚动几下筷子，便被外边的爆竹声吸引。
此起彼伏的爆竹声，饶是沈维楠都生出了几分兴趣，频频望向门外。
清水巷里住的人家不多，盛、林两家又在巷尾，一年下来遇不到几次邻居。
此时再听屋外的爆竹声，这大概是这条巷子一年来最热闹的时候了。
萧南山早看出他们坐不住了，一年就一次的除夕，实在没必要再拘着，索性顺水推舟道：“去吧。”
他一发话，几个小的立刻放下筷子跑了出去。
桌上一下少了三人，看着竟有些冷清。
见时候正好，盛锦水顺势取出食盒。
孙大夫眼毒，早盯上了她带来的食盒，“今日可有口福了，锦丫头这是准备了什么？”
“听沈小公子说林公子近日脾胃虚弱，食欲不振，”盛锦水解释道，“正巧家中还剩些材料，我就做了碟八仙糕，孙大夫您瞧瞧，林公子能否食用？”
相比盛锦水之前做的精美糕点，这碟八仙糕瞧着有些过分朴素了。
不过萧南山并不嫌弃，夹起一块送进嘴里，孙大夫甚至来不及出声，他就已咬下一块。
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