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《五旬老妇创业记》

16. 过年啦

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三十这日,简单的吃过早饭,一家人都忙活了起来。

秦生田负责扫院子。他是慢工出细活,别人扫了院子半个钟头,他是扫了歇歇了扫,磨磨蹭蹭半个上午。

往日胡玉凤看不上他那个磨蹭劲,今日就得他出马,犄角旮旯他都能收拾的干干净净。

秦文礼打好浆糊,领这两个孩子贴对联。

这是孩子们最喜欢的事,帮着爸爸左瞧右看,指点高低,一副重担在身的模样。

胡玉凤则和杨秀开始筹备年夜饭。

黄花菜,干蘑菇、茄子干、豆角干……胡玉凤翻着几个布袋,一一拿出夏日晒得菜干。

和粉条一起,这些都得凉水泡发。

杨秀心里合计了几个菜,来征求婆婆意见:“妈,晚上的凉菜做个凉拌猪头肉,凉拌土豆丝,凉拌花瓜,再拌个粉皮豆芽,您觉的咋样?”

“行,你看着办……”

“热菜我只想到个炒鸡蛋,酸菜粉条,小炒肉,肉末豆腐,您看再添个啥菜?”

胡玉凤想了想:“做个肘子吧,你奶爱吃这个,再炒个鸡就差不多了。”

哎呀,鸡还没杀。

杨秀风风火火的杀进鸡窝抓了两只公鸡,边走边喊:“他爸,他爸,先来杀鸡!!!”

秦文礼闻言放下手中对联,面无表情手起刀落宰了两只鸡,继续回去贴对联。

“你做鸡血面去吧,我拔毛收拾,一会儿你开膛就行。”胡玉凤接过两只鸡。

杨秀答应了,又风风火火冲进厨房开始和面。

胡玉凤和老太太两人眼神都不大好了,坐在厨房门口慢慢悠悠拔着鸡毛。

杨秀做好鸡血面,这边鸡也收拾好了。

她利落的开膛,当当当斩块装盆。

不一会儿,杨秀又冲到门口喊:“他爸,他爸,砍个肘子……”

秦文礼放下手中对联,拿起大砍刀哐哐砍好肘子,问道:“还剁啥,一块儿帮你剁了?”

胡玉凤指了指挂着的排骨:“把排骨破开晚上守夜吃,猪头剁两半吧……”

杨秀给两口锅里都倒上水,大锅煮猪肉,小锅煮鸡,放上生姜大葱白酒,老太太“哼哧哼哧”拉着风箱。

她则开始剁肉,炸丸子。

今年手里有了闲钱,胡玉凤也多了底气,便嘱咐杨秀多炸几样丸子。

“钰钰,钰钰,来尝尝丸子……”胡玉凤在门口喊道。

“来啦奶奶……”秦钰欢呼一声。

胡玉凤盛了几个丸子递给秦钰:“和小树慢慢吃,烫嘴呢。”

秦钰小心翼翼捧着碗,和秦树凑在一起嘻嘻哈哈。

秦文正在门外喊秦文礼上坟。

胡玉凤听见,拿出个小小竹筐,底层铺上纸,放上包子,油饼,锅子,想了想又添了几个丸子。

这才喊道:“文礼,提着祭品。”

秦文礼答应一声过来。

忙碌起来时间就过得很快。

下午四点,全家人换上洗的干干净净的衣裳,瞧着一个个体面又精神。

杨秀给两个孩子穿上胡玉凤买的新衣服,果然一出来瞧着就鲜亮,胡玉凤和老太太夸了又夸,把两个小屁孩高兴的合不上嘴。

秦文礼看了看表,过来请示:“妈,我看时间差不多了,我去敬神了。”

小沟村这边三十下午要敬神,就是去庙里上香,回来在自己灶上也烧表上香,祈求来年得神保佑。

胡玉凤应了一声。

秦文礼拎着两挂炮出去,很快传来此起彼伏的鞭炮声。

杨秀开始烧火炒菜。

胡玉凤摆好花生瓜子,就听见大门外大嫂的大嗓门。

小沟村老秦家只有这三户人,因着老太太备份最高,每年年夜饭都是在她家吃。

只见陈秀莲手里端着个小篮子,里头放着包子馒头。

秦文正媳妇李兰花端着盘子,里头是四盘菜。

秦生财背着手和秦生田说这话,走在后头。

胡玉凤招呼道:“兰花快把菜放桌上,大嫂你先进屋,等文庆两口子过来咱们就开饭。”

陈秀莲扭头骂媳妇儿:“还不去给秀儿帮帮忙,杵在这里像个木头桩子……”

曾经的胡玉凤也是这个做派,今日再看别

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