第34章 开一家酒楼
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“嘿嘿,殿下英明神武那是肯定的,只是我很好奇,我就问问。”
二狗憨厚的笑了笑,伸手挠头。
“回去之后,你立刻租一处临街繁华的地方,本殿下打算开一家酒楼!”
宁凡笑道。
听到宁凡要开酒楼,二狗倒也没有反对,只是小声说道:“殿下,您打算在酒楼里卖小杂虾?”
“你觉得不好吃?”
宁凡瞟了一眼二狗。
中午吃的最凶的就是二狗,一个人吃了至少有三斤杂虾。
此时听到宁凡提到杂虾,二狗又开始分泌口水了。
“好吃!太好吃了!我就怕到时候生意太火爆!”
二狗擦了擦口水,两眼透出兴奋。
说干就干,二狗的执行力宁凡还是放心的。
第二日午后,宁凡正在研究天安帝赏赐的文房四宝,这个时候二狗风风火火的从外面冲了进来。
脚下没看好路,被门槛绊了一下,一个踉跄扑通一声跪在了宁凡面前。
“二狗,你这是做什么?”
宁凡心里好笑,脸上装作吃惊道。
“殿下,酒楼打听好了,望月楼的老板刚好打算把铺子盘出去,咱们买下来就是现成的!”
二狗兴奋道。
听到二狗这么说,宁凡并没有用表现的太高兴,而是淡淡的说道:“你先起来。”
“殿下,望月楼的生意一直很好啊,你怎么不高兴吗?”
二狗察言观色,察觉到宁凡好像并不是太上心。
“那我问你,既然这么赚钱,为什么老板还要把铺子转出去?”
宁凡淡淡的问道。
听到宁凡这么说,二狗总算知道是怎么回事了。
他神色怪异的解释道:“殿下,那望月楼的老板王三春是个精明人,但是架不住有个败家子啊!他儿子烂赌鬼王长生,在安京是出了名的,偷偷把酒楼地契拿起抵押,输了个精光。”
这下,宁凡总算是明白过来了。
“租金贵吗?”
宁凡只担心这个。
“不贵,一年五千两。”
二狗点头道。
听到二狗这么说,宁凡知道机会来了,没有犹豫,直接让二狗代理自己去签订租赁契约。
既然是酒楼,那肯定东西都是现成的,这下总算是省下一大笔钱了。
厨子也不用请,府中的厨子就能用。
说干就干,宁凡在二狗外出这段时间,就把厨子叫来开始教授小杂虾的烹饪办法。
“殿下,您是怎么学会做菜的?小人十二岁就跟着我爹学做菜了,可是水平还是连您一根手指头都比不上!”
厨子吃了宁凡做出来的小杂虾之后,直接惊的勺子都拿不稳了。
“好吃,太好吃了!”
厨子从没想过,小杂虾还能这么好吃。
因为在大康人的心中,小杂虾就是直接扔掉的,从来没人吃过的。
“好好学,学会了以后你就去望月楼当主厨!以后不是当奴才了,按月给你发钱!”
宁凡笑着说道。
厨子顿时瞪大了眼睛,一脸难以置信。
等到确定宁凡说的都是真的,厨子扑通就跪在了地上,朝着宁凡的背影拼命磕头。
不用当家奴还有银子拿?
这是他做梦都不敢想的事情……
不得不说,二狗的办事能力还是很强的,也让宁凡很满意。
在望月楼正式开张之前,宁凡这几天也没闲着,到处走访市场,打听小杂虾的行情价格。
走访调查之后,宁凡得知这东西简直就是下脚料的价格,几乎没有人要。
甚至听说宁凡要大量收购小杂虾,很多渔民都觉得宁凡是不是脑子有问题。
不过在宁凡付了定金之后,这些鱼肆也都同意给望月楼供货。
接着就是采购大量香料的事情了,宁凡现在手里还有不少钱,香料一次同样采购了不少。
“殿下,明日就要开张了,您觉得怎么才能弄得更热闹一些?”
二狗前来请示。
“低调做人,高调做事!开张不用声张,但是要沿街摆放流水席,我要免费请客人们吃饭!”
宁凡早就计划好了,他要用这个手段直接打出名气。
要想把小杂虾事业做大做强做成特色,就必须要培养人们吃小杂虾的习惯!
至少,要先让人知道这东西能吃!
免费试吃,这就是宁凡想出的办法。
掏钱没人愿意尝试,但是免费的东西,肯定有人愿意吃。
“殿下,真的要免费吗?咱们的钱,也不是
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