第156章 苏府的秘制小龙虾（第一更）

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第二天早上，林易站在队伍前面，瞧着面前的两排厨师。

在这个时刻，林易心里其实是有些忐忑的。

厨师们身上穿着统一的“苏”字厨衣，面无表情的盯着林易。

咕隆

林易吞了口口水。

人家这些可是正儿八经的饭馆大厨，论刀工、火候、摆盘、调味、菜式，无一不是林易的老师。

但是！

唯独在小龙虾的烹饪上，林易拥有他们不曾拥有的经验。

苏灿和苏绣儿就站在一旁督军。

苏绣儿显然已经将林易有关小龙虾的事情告诉了苏灿，神奇的是，苏灿竟然毫不怀疑，立即通知寿霖城内的苏府各家饭馆，紧急派出大厨前来学习苏家秘制的新菜式。

“各位师傅，非常感谢各位百忙之中抽出时间来到这里，跟我这个小子学习苏家新出的菜式，秘制小龙虾！”

林易话音刚落，下面的师傅们立即开始窃窃私语。

“什么龙虾？”

“小龙虾。”

“为什么要做小龙虾，不做大龙虾？”

“小什么虾？”

“小龙虾。”

“莫非这世上真的有龙肉？”

“小龙什么？”

“小龙虾。”

“做虾就做虾，扯什么小龙嘛。”

听着下面的纷杂低语，林易简单直接，端出一桶小龙虾，指着桶里对一众师傅说道：“这桶里的食材，就是我们今天要学习的烹饪食材，小龙虾！”

众人围上去一瞧，有人立即惊呼道：“这这这这不是城外水田里的硬壳怪虫嘛？”

林易摇了摇手指，说道：“不不不，这些你们口中的怪虫，并不是什么怪物或者毒虫，它真正的名字叫做小龙虾，喜爱在阴冷的水边和潮湿的土里生活，是非常美味且极富营养的食材。”

“真的假的呀？”

“我可从来没做过这玩意儿。”

“这东西听说有剧毒，人吃了还不得嗝屁呀？”

众人的质疑声丝毫没有打击林易三人的信心。

林易神秘的说道：“诸位稍安勿躁，且随我一同到膳房来，待会儿你们就知道这小龙虾的美味了。”

来到膳房，林易起火烧油，动作不够专业，引来了一些厨师的低声嘲笑。

“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，今儿我就做一道清水龙虾给各位师傅品尝！”

须臾，林易将做好的一盘清水龙虾盛好摆在桌上。

“各位师傅，请品尝。”

那些人你看看我，我瞧瞧你，没有一个人敢动筷子。

不了解小龙虾底细的人还真不敢轻易动筷。

毕竟盘里的小龙虾在他们眼里，不过是沸水煮过的死了的硬壳怪虫而已。

“我来尝尝。”

站在一旁的苏灿突然站了出来，用筷子夹起一只龙虾，一手剥掉龙虾的头，一手用筷子将龙虾放进嘴里。

这苏灿的嘴巴相当灵活，滋溜一声，就将龙虾肉从壳里吸了出来，当再张开嘴的时候，筷子里夹出来的，就只剩下一个空的龙虾壳了。

要是二娘站在这里，恐怕立即就要羞红了脸。

“爹，我没骗你吧。”苏绣儿笑着说道。

“嗯真的不错，味道好极了！这肉有一股说不出来的清鲜，而且非常有嚼劲，与小龙虾的肉质相比，猪肉太腥，羊肉太膻，牛肉太老，鸡肉太松，只有这小龙虾，兼具了各种肉类之所长，怪不得称之为龙虾呢！”

见苏灿都赞不绝口，那些厨师们也纷纷动起了筷子。

“苏老爷都说好吃，那一定不会假。”

“真有那么好吃吗，我也来尝尝看。”

伴随着咀嚼和吞咽，很多厨师都眼睛一亮，接着纷纷夹起了第二只、第三只。

很快，厨师们开始了对小龙虾的疯抢！

林易和苏绣儿对视一眼，均看出了对方的喜悦。

能让厨师们疯抢，一旦真正上了饭馆的餐桌，那还不抢疯了呀！

一位厨师吃完，忍不住砸了咂嘴，向林易问道：“林师傅，这道小龙虾要怎么做呀？”

这时苏灿说道：“这就是我请各位师傅来的原因，就是跟这位林师傅一起，学习这些小龙虾的烹饪方式，从明日开始，咱们苏家的各大饭馆，便开始主推这道菜，请各位师傅务必尽心学习！”

“

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