16. 牧场升级！
说来也怪，她不出门，微风徐徐。
她一出门，狂风大作，黄沙漫天，活像西游记中妖精出场。
马车顶着风沙入了城。
走近西福楼那条街口，这一路上已经是人潮涌动，形形色色交谈的声音夹杂其中。
“前面酒楼在放鞭炮，走，看热闹去！”
人还没到，已经听见噼里啪啦鞭炮爆开的响声，包裹着鞭炮的红纸碎炸地漫天飞扬，仿佛一场热闹而喜庆的红色烟雨。
地面上积了一层的红纸屑，看来这不是第一盘炮仗了。
等到鞭炮的烟云散去，酒楼大门口出现一片真空，人群围在门口看热闹。
楚辞游入人群，也站在了最里面那一排。
身旁是一个挺着个将军肚，背手站立，看起来颇为富态的中年老爷，楚辞清楚地听见他冷哼了一声。
盛三爷从酒楼里出来，站在门口，一挥手：“大家静静！静一静！”
他朝着人群，神色真诚地拱手：“小本经营也不容易，能在坐下来这个营生，全靠大家平日里多支持，今日特地宴谢老客，同时在场的各位都能喝上一碗金玉汤，这可是我们楼里的招牌，见者有份！”
看热闹的众人也不知金玉汤是什么，只听是招牌，又是见者有份，顿时热烈叫好声一片。
“切，”胡掌柜不屑的撇撇嘴，他似乎是看见楚辞也没有跟着起哄，找到了同盟。
“姑娘，我跟你说，什么招牌菜金玉汤，我看就是鸡蛋汤之流，弄个好听的名字，别不信，这老货定是在糊弄人。”
楚辞沉默半响，赞同道：“我觉得你说得对。”
“就是吧，”胡掌柜得了认同，更来劲儿了：“哄小孩儿呢？不过就是生意好些，有什么好夸耀点，半点不低调，这生意啊我看也长久不了！”
他一边说着酸溜溜的小话，抬头却见盛老三朝着自己走过来。
他不会是想请自己也进去吧？
胡掌柜扬起下巴，脸上又挂起了装腔作势的笑容。
“盛老板，我就不进去——”
而后笑容一滞，盛三竟是略过他直直朝着身边这位姑娘去。
“楚姑娘，方才还在想您及时到呢，来来来，里面请！”
这要真是个普普通通卖鸡蛋的丫头，他也不会这般态度，盛三爷又不傻，瞧这姑娘出手阔绰，仿佛不在乎钱财，出行有马夫，家里有牧场，对她说话客气点，笑脸相迎总没错。
当然，楚辞牧场里的货能让楼里生意好转，特别是能让他在姓胡的老货面前扬眉吐气，这也是重要原因。
听见胡掌柜的响动，盛三爷这才转头：“咦，胡掌柜怎么也来了，今儿杂事多，我也就不招待你了，改日再聊。”
说着又转身抬手，迎请楚辞进门。
原来这就是胡掌柜。
楚辞眉眼弯弯地笑对胡掌柜，摆手告别：“那我就先进去了。”
胡掌柜：嘿？？？
今日盛三可是下了血本，能请来的老客，无论是滁州本地乡绅，还是异邦商人，通通发帖，请！
酒楼里人声鼎沸。
四号雅间！
五号雅间！
六号雅间！
……小二的传唱声不绝于耳。
盛老爷把楚辞送至二楼六号雅间里坐下，这才离开。
滁州城民风不比京都拘谨，也不大注重男女大防，她们隔桌便有身材高大面孔深邃的异邦商人。
楚辞这一桌都是窈窕的夫人和小娘子，好些个眼波流转，大大方方地打量邻桌，相互间说着小话似是评头论足。
此时传菜的小厮已经在陆陆续续上菜。
也是难为厨子了，统共就两样食材，数量还不多，硬生生让他做出了花儿来，摆上这么一桌的全鸡宴。
只是装菜的碗碟比平日要精致小巧上一些，别的酒楼一碟的分量在这儿能装上两碟。
这里面许多人对菜的分量都颇有微词，西福楼大多数常客本就是外邦商人，吃食图的就是一个好吃便宜
果不其然，邻桌有人在嘟囔。
“这个分量，吃不饱，还更贵了。”楚辞听见他一口带着烤肉串味儿的大魏官话：“滁州的老板，奸诈！以后不会再来了。”
盛老板是深谙羊毛出在羊身上这个道理，楚辞这边提供的原料贵，他家楼里的菜品价格更是往上拉一截。
“好嘞，最后一道翡翠金玉汤，菜上齐了，客官请用！”小二摆上最后一盘汤菜，扬声道。
楚辞看了一眼，还真是葱香蛋花汤。
众人开始动筷。
一桌子的妇人与姑娘，开始端起碗筷的时候还有说有笑，等到两三筷子的菜夹下肚，场面忽然安静下起来。
这盘鲜蘑炒鸡不知道是怎么勾的芡，入口又嫩又滑，带着一股子鲜甜。
还没回过味儿来呢，就已经进了肚腹。
那脆椒鸡，黄润细嫩的鸡肉与甜脆的红椒，颜色煞是好看。
因着分量少，做菜的时候味料放的相当足，夹起一块入嘴，咸香里带着一丝辣意，刺激的人口舌生津，生生停不下来筷。
“这分量是小家子气了点，”旁边某位女郎轻咳一声道：“味道还是不错的。”
从她一直没停过的竹筷来看，这味道岂止是不错。
好不容易歇了口气，管住了嘴，心想着喝口汤，淡淡的汤味儿里既有煎蛋的香气又有小葱的清爽。
啧，再来一碗。
通常酒楼吃席，都是主吃菜品，少有添主食的，这会儿却连连听见周围桌有人叫唤小二添饭，这菜也忒下饭了些。
一碗米饭就着菜下肚，诸位女郎努力的吸着肚子，不舍地放下筷，没办法，漂亮衣裙束着的腰肢是真的塞不下了，再吃都要鼓出来了！
“换了新厨子？之前不是这个味道……下回我们出来玩，就在这家吃吧。”女郎捂着撑得有些发痛的肚子，试探性看向自己的玩伴。
“就定后日吧。”她的玩伴吹开汤面的葱花，小小地啜了一口，拍板道。
邻桌异邦人情感流露非常外放，刚刚还嘟囔着不会再来的高大客人，此时一边啃着鸡肉，一边用烤肉串味儿的大魏官话感慨：“哦，我的姆妈，真想让她也来吃！”
酒楼里的徐老爷放下碗筷，略有些不雅的打了个饱嗝：“嗝~”
原本盛三请宴，他是不打算来的。
在滁州经营了几十年的皮毛生意，小半个城的皮毛都会经过他的手，徐老爷不说大富大贵，也是身家不菲。
从前他也是云间楼的常客，只不过胡家西福酒楼后头来了新厨子，做的炙羊肉乃是一绝，咸香麻辣，让人百吃不厌，他来盛三这儿的次数也就少了。
前几日，徐老爷正从店铺回府路上，路过云间楼门前，遇上盛掌柜在门口招呼，迎他进门，毕竟相识一场，和气生财嘛。
不知店里炒的什么，在街上远远的就闻着一股让人忍不住咽唾沫的香气。
那种高温爆炒过后，金黄的油脂包裹着整块整块的肉和饱满雪白的饭粒，一大口塞得满满当当，满足感几乎要溢出来的画面就在脑子里飘着，不肯离开。
徐老爷往桌前一坐，等菜的时候都忍不住鼻翼微微耸动，结果端上来一看，碎金饭？！
好嘛，之前他来，盛老三好歹都是些山珍野味招呼，现在一盘简简单单碎金饭就把他打发了？
徐老爷本想发脾气，可是，这炒饭闻起来怎么这么香！
徐老爷一条白身打拼几十年挣下来的家业，自从有些家底以后，他就开始讲究食不厌精，脍不厌细那套，吃食上少食多餐，用料精细，平日在家中都是些人参和鹿肉羊肉鱼肉，就是在胡家酒楼吃炙羊肉，他也只吃羊脊两侧，吃到微有饱意即可。
多少年没吃过这么简单糊弄的碎金饭了。
说起来，在他发家以前，也不过是个灰头土脸的穷小子，那个时候每日能吃上个鸡蛋都觉得跟山珍海味似的，像这样用油脂炒过，又有喷香的金灿灿蛋花，连饭粒都是松软饱满泛着光泽的碎金饭，想都不敢想。
徐老爷一边忆苦思甜，在盛三的好言软语中，拿起筷子试了几口。
徐老爷又试了几大口。
徐老爷……徐老爷试完了，还想点一份打包带回府里。
真他娘的香
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