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《四合院:何雨柱从1958年开始》

第134章 许大茂:我错过了什么

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“主任,这都什么时候了,还来活?!”何雨柱走进厨房,边掏出烟盒,从里面抽出一支烟递给高耀边问道。

高耀说道:“柱子,不是我要为难大家。这不是李科长突然来通知了。红星家具厂托关系托到李怀德李科长这边了。李科长不好意思回绝,就只能应下来了。不过还好,他们人不多,一共六个人。十菜一汤。他们不在这边吃。拿材料过来,找我们加工。”

何雨柱问道:“他们什么时候把材料送过来?!”

高耀回答道:“已经在路上了,最多再有一刻钟就到。六个人,都是巴蜀那边的。”

何雨柱说道:“不就是做川菜,我懂!你就不用担心了。”

“成!我先去外面等材料。你们准备准备!”说罢高耀离开了后厨。

等高耀走后,杨师傅说道:“柱子,你不知道,这个李怀德最不是东西了。老是来我们这边蹭吃蹭喝。”

何雨柱说道:“杨师傅,大伙儿就别发牢少了。谁让人家有一个好岳父呢?!现在的职务只是一个过渡,听说过一段时间就是咱们厂管后勤的副厂长了。县官不如现管。今后咱们还要在他手下干活。能不得罪就别得罪。”

杨师傅和韩师傅两人听到何雨柱的话,都暗暗心惊。他们完全没有想到何雨柱的消息会这么灵通。韩师傅问道:“柱子,这消息是真的?!”

何雨柱回答道:“真不真,我不知道。只是有所传闻。我是宁可信其有不可信其无。”

“菜来了!菜来了!”何雨柱的话音刚落下,门帘被掀开了。高耀带着人拿着材料从外面走了进来。

材料放到了桌上,何雨柱仔细的检查了一下材料的品质,说道:“主任,这肉不行啊!做不了东坡肉,最多做一个回锅肉和川味红烧肉。另外再切一些肉丝做一道鱼香肉丝。”接着问道:“这两只鸡,他们有什么要求吗?!”

高耀回答道:“没有要求。”

何雨柱说道:“既然没有要求,就做一个口水鸡、宫保鸡丁和辣子鸡。另外再做一道麻婆豆腐、酸辣土豆丝。这条鱼够大,做一道五柳鱼、一道水煮鱼。汤做一道紫菜蛋花汤。”

高耀心里盘算了一番,点头道:“就按照你说的办。快坐吧!”

“成!”何雨柱应了一声,说道:“都别愣着了!开始干活!”

随着何雨柱一声令下,学徒们挑选了各自擅长处理的材料忙活起来。何雨柱也没闲着,边看学徒怎么处理食材边指点他们。

人多,速度也快,忙活了十来分钟,所有的食材都处理完了。这时下班铃声也响了起来。

何雨柱听到铃声白了高耀一眼。高耀有些不好意思的冲着何雨柱笑了笑。何雨柱也不多啰嗦,把所有的灶头全部打开,按照顺序,开始做起了菜。

忙活了半个多小时,菜陆陆续续的出锅了。这帮人为了吃,还真会动脑子。他们在三轮车的车厢上加装了一个铁皮箱子。箱子里分成了四层,最下面一层空间最大,里面放了一个小炭盆,里面烧着炭,用来保温。上面三层用来放菜。

等菜送走之后,何雨柱挑了三个今天公认表现好的学徒,把剩下的食材都做成了菜,让大伙儿分了带走。

“大茂,你这是去哪儿啦?!怎么搞的跟一个难民一样?!”就在何雨柱下班回四合院的时候,许大茂推着自行车一瘸一拐的出现在了四合院门口。正在整理自留地的阎埠贵听到声音,

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