25. 粉蒸鱼（下）
《开局一架手推车（美食）》小说免费阅读 ydxs8.com
梁毅最近过得不太好。
上次他看上那吴家面馆的铺子和那吴家的小娘子，没想到半道杀出个不知道哪来的衣着破烂的小姑娘，他半点好没捞着不说，回去之后还被父亲和兄长好一顿数落。
他们倒不是觉得他这霸道的纨绔性子有什么不好，就是单纯觉得他应该用聪明些的办法，把事情办得漂亮一点。
至少在伪造房契的时候两份都做上，印章别漏了。
天杀的，他虽然是县令家的公子，但家里的房契地契从都没过过他的手。
他哪里知道房契究竟是什么样子。
那还不是小厮给他做成什么样就是什么样了！
也不知那莫名其妙冲出来的小娘子怎么连这都知道。
所幸，那小娘子也要倒霉了。
前日那白云书院的老爷子搞什么美食交流大会，要他说真是铺张浪费，那些人只知道说他父亲腐败不堪，这冯院长现如今也不见得是什么清流。
骂归骂，他还是约上了三五好友，想着看看如今这中江县里到底哪家酒肆的厨子最好，以后家里有宴席定然是要找最好的那个才是。
不看便罢了，一看，昨日大出风头的居然是个熟人。
他让身边新换的小厮去打听，这小娘子居然在东市生意做得还不错。
这下了他面子的人居然越过越好了？
梁毅从出生开始就没受过这种委屈！
还好，那美食大会一结束，他就望见容盼往苏家母女那边去了。
昨日东市打招呼的可不只是容盼或是四大酒肆里看不上苏禾安的人，能让那些老板乖乖不做生意的。
其实还是因为梁毅去交代了。
一想到苏家小娘子买不到食材，今日厨艺交流大会第二轮上怕是会出大丑，梁毅心里就畅快得不行，起了个大早，约上三五好友，提着鸟笼子、嘴里哼着小曲，优哉游哉地向会场那边走去了。
一众人想象中正手忙脚乱去找上不得台面的食材参加比试的苏禾安，此时正趁着天光，有条不紊地做着最后的准备。
这第二轮她是准备做麻辣口的川菜，再搭配上梅花米糕和梅花牛乳茶。
既然是要做川菜，自然是不能少了豆瓣酱。
刚拿到干辣椒的时候她就自己做了些，但时日尚短，还不能用，苏禾安便用十个积分找系统兑了一小瓶。
是真的只有小小一瓶，那瓶子还不及梁玉英的手掌高。
苏禾安心里暗暗骂了一句系统抠门，哪想到那系统居然还跳出来反驳。
【宿主，按理说咱们的食材都是随机抽取的，我这还是稍微动了点手脚你才能想要什么就要什么，自然分量上就要打折扣了。如果觉得不够，宿主要不试试大转盘？】
想了想自己的手气，苏禾安收了心思。
这一小瓶今日也够用了，至于之后，她自己做的豆瓣酱能吃了，她又何必受系统掣肘。
苏禾安正在炒香辣酱。
豆瓣酱是没有办法，只能让系统赚了积分去。
因为程婉如的状态已经好了不少，系统便跟她结算了三分之一的临时任务奖励，如今的苏禾安也算是个辣椒大户了。
她取了一小把辣椒，和剥皮的蒜瓣、洗净的二黄姜分别放到小石臼里捣得细碎。
又另外取了一小把辣椒，用菜刀剁碎，这一部分辣椒没有那么细碎，还保留了一些颗粒感。
锅里下入菜籽油和一小块猪油，等油温上来，热气升腾、开始冒烟了，便下入姜蒜末和花椒粒，把油炸香。
姜蒜和花椒的香味被油彻底激发出来之后，苏禾安便往里面倒入了分两种方法剁碎的辣椒，大火翻炒着。
盐、白糖，以及一点点刚到手的豆瓣酱调味。
接着便可以转成小火慢慢熬煮了。
“禾安，你在做什么调料吗，好香！磨好的米粉跟你装起来了，这米粉若是不蒸鱼呀肉呀这些荤的，蒸些芋头之类的我估摸着味道也不错。”闻着厨房里飘出的香辣味，梁玉英提着一个大袋子进了厨房。
苏禾安颔首：“本来也是打算用芋头打底的，只是家中没有芋头才改用红薯的。等这两日风头过了，咱们在家中用芋头做。”
梁玉英在美食上的天赋比苏禾安预想中还高了不少，除了掌控火候，她对于如何搭配食材也有极强的举一反三能力。
梁玉英点点头示意自己清楚了，帮着苏禾安清点食材：“我和程夫人说好了，一会儿就把苗安送去程家酒肆，咱俩去会场。我听说，那些大厨今日都会带两三个帮厨，咱们……”
“怎么，阿娘是想把苗安也带上？”苏禾安笑道。
“你知道的，我怕你吃亏。”
苏禾安拍拍梁玉英的手背：“哪会呢，我阿娘可比那些帮厨强多了。好啦好啦，阿娘别东想西想了，咱们收拾好准备出门了。”
梁玉英如今对苏禾安的信任越发深了，不再多言，另起话头：“这次真得多谢吴家夫妇还有那箜饭铺子的老板，我想着，过两日有空了咱们还是上门去谢上一谢。他们说是报你的恩情，我们不如接着这个机会，大家当朋友多走动走动。”
苏禾安轻轻点头：“我也是这么想的。”
虽然当时帮那吴小娘子也是存了结交些人脉的想法，但这次吴家人愿意雪中送炭，是出乎她意料的。
巳时三刻，天光大亮。
苏禾安和梁玉英提着大包小包赶到美食交流大会会场附近的时候，许多大厨都已经在自己的灶台前磨刀、检查食材了。
容盼也不例外。
一想到苏禾安昨日在东市碰壁，他就兴奋得不行，甚至无心再去琢磨自己今日要不要再改进什么。
往常都要睡到辰时以后的他今日卯时不到便醒了。
这第二轮的比试是午时开始，看着一个又一个的大厨带着提着山珍海味的帮厨走到自己的灶台旁，苏禾安却迟迟未曾出现的时候，容盼前所未有的畅快。
就像舞勺之年，他赢了自己的哥哥，拿下了容家酒楼的那一刻。
他有一下没一下地磨着刀，时不时停下来看着入口的方向，见着苏禾安还没出现，便满意地继续低头磨刀。
……等等。
苏禾安
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