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《食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人》

第188章 第二次升级

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第188章第二次升级

夜幕降临。

晚风徐徐,拂得有些心醉。

张凡和绘里奈玩到现在才从游乐园出来,他拉着她的手,跟许多约会的小情侣一样。

“还想去哪玩呢?”

低头望着心情总是七上八下的绘里奈,张凡温柔问道。

“今晚……今晚就暂且这样了吧?”

“毕竟能跟你一起来游乐园玩,我就已经感到很快乐了。”

绘里奈,感受着那只大手所传递过来的温度,脸蛋不禁很红,低声回道。

“好,那我们回去。”

最终,伴随着一缕缕轻柔的路灯。

慢慢洒落在两人身上之时,整个环境的氛围便显得更加温馨!

……

深夜,暂停营业1天的居酒屋,终于到了装修升级成功的时刻。

首先此次装修升级,整体外观变化却是不大,但重在内部的休闲功能,比如在一楼新设的休闲区上是多了咖啡厅。

并且,该区域的装饰。

重新刻意弄成小清新、简约的风格。

然后在咖啡厅这里,有着1台最先进的智能自动咖啡机。

这台咖啡机,内部存在着专业的萃取泵压技术,搭配4寸l-rotate旋转操控屏,以及45°贴面圆形设计,还能连接手机App进行操作。

同时,具备着独特的研磨系统和冲泡系统,使其研磨出来的咖啡颗粒,细致均匀。

再搭配饮品预浸泡功能,更是可以提前湿润磨好的咖啡粉,提高萃取率。

哦!

还有在制作过程中。

能调节高、中、低三种温度。

甚至还搭配双锅炉的高端装备,能制咖啡和打奶双管齐下。

往往1分钟时间内,就能弄出一杯拿铁,味道嘛……应该是不输给外面高档的星巴克!

总而言之。

这样的咖啡机,完全可以让想要在休闲时刻喝上咖啡的食客,不用那么累。

当然,除却咖啡厅。

整个休闲区域的桌椅,也全都换成了紫藤材质。

四周环境,还增添了一些低矮的灌木和玫瑰等花卉,让休闲区拥有着大自然的清新气息。

而在这种环境下,若是能一边喝着咖啡,一边坐在紫藤椅子上看着书籍、听着音乐,那感觉确实是比神仙还要快活!

……

其它一些地方。

虽然整体上变化不大,但每处细节同样有着不小的改动。

首先,外面公路到居酒屋大门的这段距离,原本并没有通道,但现在竟用一堆鹅卵石硬生生铺设出一条小路来。

然后的话,以往是那种手动推拉门,现在嘛,则是改成了拥有自动感应功能的钢化玻璃门。

这样,食客再也不用费劲去推开,才能进来居酒屋了。

内部的料理台和后厨,所有台面材质也由之前的胡桃木,全部改用花岗石。

某种程度上,可能这种花岗石会减少古典气息,然而却更实用和坚固。

因为花岗石作为最硬的天然石材,具有吸水率低,亮度高,耐脏,耐腐蚀特点,还相当美观,算是非常好的台面材料了!

另外,围绕料理台的用餐区桌椅,却是缩减至10张。

也就是说,现在最多只有10位食客能同时在料理台旁边,观看着张凡的厨艺。

可又因为增加了50平方米,独立用餐的区域同样是扩大了许多,粗略统计能放8张餐桌,每张餐桌能坐满6人。

其余,像什么装饰壁画、挂钟、地板瓷砖、灯光等等,也略有改动。

……

“这就是第二次升级后的居酒屋吗?”

“没想到,最大变化竟然是新增了咖啡厅,还有……”

“收银台?”

没有睡意的张凡,此刻不停打量着这家全新变化的居酒屋。

最后,他将目光停留在了大厅处的收银台,稍微捣鼓了几下,才满意的自语道。

虽说居酒屋是一个能让人彻底放松的地方,但往往其方式不过是喝酒、聊天、用料理来满足胃口罢了!

而现如今这家居酒屋,不再只有提供美食料理的功能,更注重食客的休闲、放松方式。

……

怎么说呢?

这种美食和休闲集一体的模式。

对于食客来讲,意味着他们无需在“便宜方便”与“美味健康”之间做出抉择。

每一位食客,仅仅需要再收银台这里完成点餐,并且进行短暂等待之后,即可享受经过张凡精心准备的饕餮大餐了。

当然也可以直接来咖啡厅,自动投钱在咖啡机上。

很快,也能喝上一杯暖呼呼的咖啡。

“当下之急,得先继续招聘员工才行了。”

“不然靠木久知园果,还有临时工绘里奈,肯定又要忙不过来。”

轻声喃喃了一句,张凡便感到有点困意了,无奈只得伸伸懒腰,最后回到三楼的房间倒头就睡。

……

将水蜜桃取肉,搅碎过滤。

取100克加入艾素糖,混合加热熬成糖浆,用气囊吹制成桃子型。

再把桃子果蓉加入淡奶油及蜂蜜混合,制成果浆,倒入虹吸瓶内混合,充入奶油汽弹1枚。

打入桃子壳中一部分,然后加入混合水果粒

最后,用橙柚冰霜、饼干碎、红加仑、树莓、蓝莓、食用花、薄荷叶点缀。

所有原料放入盘子中,放入桃子即可。

如此,用一个桃子,做出“一个桃子”的分子料理,完成了!

把“桃子”放在舌尖上时,便能发现它的味道非常清新,还真像是在吃着一个刚刚从树上采摘下来的新鲜桃子。

而且,它的质地很柔软。

很快就能在嘴里融化,感到十分舒适。

除了味道和口感外,爱丽丝的这份料理还有着一个很神奇的效果,那就是:

爆炸感!

是的,在品尝的过程中。

这份料理,会仿佛能在嘴里“爆”开了。

大概是由于在料理内部填充了一些气泡,才会有了这种爆炸效果吧?

而镂空的桃子,除了有果肉和酱汁外,还有像饼干脆、红加仑等等,口感非常独特,也让人始终都感到惊喜!

……

“你的料理,的确是有点进步。”

“可如果还是这种水准的话,估计很难在未来的秋选赛上夺得佳绩呢~”

咽了咽,薙切蕾欧诺拉先回味了几番,随即这才轻叹一口气,对着面前的爱丽丝摇头说道。

“啊?”

“又……又不行?”

爱丽丝闻此,郁闷得直接瘫坐起来,嘟起了嘴。

她都改变了很多种做法,甚至刻意用一些手段去将食材的味道发挥出来,结果所做的分子料理,仍然还是无法让母亲满意。

“爱丽丝,我知道你很着急。”

“可是就像天朝有句古话,怎么说来的……欲速则不达?”

看着眼前心态快要崩溃的女儿,薙切蕾欧诺拉唯有给她安慰了一下下,示意她不必着急推升自身实力。

“妈妈,我知道了。”

爱丽丝叹了叹,接着又问道:“我们好像很久没去居酒屋了吧?”

不知为何,最近她很多时候都要想着张凡以及他所做的料理,难道是太久没去居酒屋的缘故?

“有段时间了。”

“怎么,想念伱的小情郎了?”

蕾欧诺拉怔了怔,接着便眉头微微一挑,捂嘴调笑道。

“我跟张凡从来就不是那种关系,妈妈你……你为何总是要往那方面去想啊?”

听闻道“小情郎”这个词语,爱丽丝不禁羞意一起,没好气回道。

“啊咧?”

“不是那种关系。”

“那你每次做完料理,被我一顿批评的时候,为什么要嘀嘀咕咕着张凡的名字?”

蕾欧诺拉,再次嘿嘿笑道。

“我……我……之所以,我要叫着他的名字。”

“那是因为在想着如果他面对着这种情况,到底会用什么办法来改进这些分子料理,仅……仅此而已!”

薙切爱丽丝脸蛋更红了,不禁心虚的说道。

有的时候,她还真有些迷惘。

而这份迷惘源于她的料理,更是源于张凡。

纵使在这段时间里,她一直有母亲在身边陪伴,但当她每次做料理的过程中,快要坚持不下去,或者看不到希望,便会情不自禁的想起张凡。

讲真,她有点羡慕绘里奈了。

因为很明显,张凡和她的关系要更加亲密!

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