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《珍珍佳肴》

1. 相亲

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“张施英来啦!”

陆信珍听见一骨碌钻到台面下,露出两只眼睛定定瞧着门口慢悠悠走进来的两人。

“随便坐。”坐在门口的陆信嘉叼着牙签朝他们走去,不一会儿就将点菜单送回窗口。

“姊,两碗牛粿汤、半只卤鹅。”

信珍将单子丢在台面,抓起一把粿条丢进锅里漏勺。牛肉、牛丸,卤锅里捞出的鱼饼,卷章切片。她犹豫一会,又从锅中捞出粉肝放进其中一个碗里。

熬煮的高汤撒上蒜酥和芹菜沫,热气伴着香味滚滚升起。卤鹅从钩子上摘下,手起刀落,咣咣斩好切件装盘。

她按几下铃,陆信嘉才依依不舍抬头放下手机,“你去就好啦!”

陆信珍没答话,又坐回明档的塑料小板凳上露出两只眼睛盯着外面。

这两人单独来也好,为什么偏偏一起来?陆信珍想起前天相亲的情景就想把头埋进锅里。

*

小她两岁的堂妹和同事未婚先孕,阿姑将原本订下的相亲对象转介绍给信珍。

“伊是海归牙医,看牙不用去医院。”阿姑和陆信珍的母亲坐在店里滔滔不绝。

家里刚好也开始操心陆信珍的婚事,有人介绍就从善如流答应下来。

相亲那天,陆信珍穿得好像去喝喜酒一样被拖到茶楼。男男女女一大帮人早已坐在包间等待。陆信珍抬眼,赫然发现里面还坐着张贤余——她表白失败的对象。

陆信珍从高中开始暗恋他,相亲的前一天她下定决心表白,结果就是对方听到她说喜欢时一口奶茶直接喷墙上,接着他的女朋友刚好出现听到对话。

陆信珍当时觉得天快塌了,瘪着嘴瞪大眼努力含住眼泪,然后头也不回地往家走。

包厢里,男方的母亲捏起小茶杯呷一口铁观音微笑打趣:“我们在这是不是打扰他们认识呀?”

这里点心现做,上菜需要很长时间,长辈们提议让两人单独出去逛逛。

陆信珍拿起包跟着出门,还没走到安静地方便迫不及待询问:“叻北张贤余喔?”

“啊?”

“你、认识张贤余?”

张施英愣了愣,微笑回答:“他是我小堂叔。”

“哇?!!”陆信珍张着嘴巴一脸不可置信跌靠在墙上。

“怎么了?”张施英疑惑。

“怎么会这样?”她捂住涨红的脸直冲冲向外走。

“你去哪?”张施英伸手拉住她,在看到对方惊诧的眼神时又赶紧放开手跟在陆信珍身后。

他快走两步走到前面将人拦住,“是不是死咸鱼欺负你了?”

陆信珍摇头。

张施英:“你不用怕。”

她不知道怎么解释,又羞又急落下两行泪。见对方阴沉着脸转身赶紧将人拉住解释:“不不不是的,他没有。”

说出的话还带着一丝哭腔,这下越描越黑。

张施英撸起袖子对她义正严词地说:“放心,我会大义灭亲的。”

陆信珍双手拽住他胳膊,被逼到大喊:“等一下啦!”

她要怎么解释跟张贤余的事情啊?!

茶楼门口的水族箱装满了海鲜,一只帝王蟹立起来趴在玻璃上挥舞钳子搅得水箱噗噗往外冒水。

陆信珍蹲在地上呆呆瞅着,然后抬头望向张施英。

“所以只是告白被咸鱼拒绝了?”

陆信珍点点头。

张施英笑道:“这有什么?告白不成就做朋友嘛!”

“社衰人。”

“啊?”

“很丢脸啊!”

张施英摇头,“不丢脸。”

陆信珍泄气,傻傻盯着水箱说什么也不想回去。

“你们家是做卤鹅的?”

声音在耳畔响起,信珍转头,发现张施英也跟着蹲下来。

“自我介绍一下,我叫张施英。”他伸出手,“之前在a国的牙医院工作现在参加c大的交流项目在医学院上班。”

“好厉害。”陆信珍嘟囔,“又素老酥又素医生。”(又是老师又是医生)

她大专毕业,念完书就回家帮忙。

如果不是堂妹和别人在一起,这么好条件的对象也不会介绍给她。

“我叫陆信珍。”她也伸出手和对方礼貌地握了一下。

*

陆记卤鹅店

“陆叔家的潮汕菜做的一绝。”张贤余说完用筷子翻搅自己那碗粿条汤,“哎,我的这碗是不是漏放了粉肝?”

张施英闻言也拿筷子翻一下自己那碗粿条汤。好家伙,里面小料比另一碗多了一倍,不仅有粉肝连牛丸都比另一碗多了四五个。

“你看,你这碗就有粉肝。”张贤余指着对面的碗说。

“咸鱼,我这碗这么多料是正常的吗?”

“正常啊,陆叔的店一直都量大又实惠。”

张施英看着后厨又看看两个碗忽然明白过来,转而给了张贤余后脑勺一巴掌,“混蛋。”

“干嘛打我?”张贤余捂着后脑抱怨,“目无尊长。”

“余哥,怎么了?”陆信嘉走去询问,看见两碗不一样份量的粿条汤暧昧一笑,“姐夫、余哥不好意思啊,我让姐再给你们做一碗。阿姊!”

“信珍!”

“陆信珍。”

陆信珍隔着后厨玻璃挥手狂舞想堵住陆信嘉那张乱说话的嘴,看见对面那两人齐刷刷看过来又赶紧蹲下,靠在柜子上抓耳挠腮。

这下她跳进黄河也洗不清了。

“信嘉,埋单。”

“哎,不用啦!”陆信嘉笑呵呵将他们的手机推回去收拾碗筷,“呷饱未?”

两人连连应声表示吃好了。

“姐夫,抖音号关注你一下。”

“我没有。”

“啊?没关系,回去你申请个抖音号记得关注一下陆记卤鹅啦!”

张施英应承:“好的一定。”

“阿姊——”陆信嘉回头朝店里吼,半天也不见里面有回应,“哈哈我姐害羞,你们下次再过来啊!”

临走前,陆信嘉站在门口把“姐夫再见”喊得震天响,陆信珍在厨房听见真的很想拿大勺敲死他。

*

晚上,张家

“William,上次相亲的女孩子你觉得怎么样?”张父在饭桌上问道。

张施英筷子顿了顿,夹起蒜蓉炒通菜放进碗里回答:“上次吃过饭就没有联系了。”

张贤余一口汤喷出来,拆台道:“还说没联系

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