第185章 神之眼
《食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人》小说免费阅读 ydxs8.com
用过早餐。
张凡都会去附近的菜肉市场，进购食材。
尽管系统给的签到奖励，有包括一些常见食材，但往往并不多。
再加上现在居酒屋生意火爆，每天食材需求量都是比较多，还因随意点菜的规矩，所以自然是食材囤积得越多就越好！
“等下我要去进购一批食材，你要陪我一起去吗？”
稍作准备，张凡回头对着绘里奈问道。
“嗯！”
“我……我想去。”
薙切绘里奈，并没有拒绝的意思。
想想，不知从什么时候开始，她在张凡面前几乎都是百依百顺，每件事情都特别愿意去按照他的意思去做，去遵守。
可能她有点“入戏”太深，真把自己当成张凡的下属了。
……
热闹繁华的美食街。
其地理位置，是紧挨着菜肉市场，所以进购食材很方便。
生鲜肉味、蔬菜的泥土味、剁肉声、吆喝声，浸润其中，每一处都是生动而鲜活的真实生活。
作为高贵的薙切家大小姐，绘里奈这辈子都不曾体验过逛街买菜的生活，因为这些事情一直都是由绯沙子在负责，用不着她去干。
因而，一路上她那双眼睛难免充斥着好奇，左瞧瞧，右看看的。
此刻在一个蔬菜摊位，张凡随意拿起一根胡萝卜，赞道：“不错，品质相当好。”
说完，他迅速又挑选了很多蔬菜。
而其挑选的方式，竟都是用眼睛横扫一圈，粗略看了一眼后，就在眼花缭乱的食材当中，找出他自认是品质最好的蔬果！
刚开始，绘里奈以为他是不讲究食材品质。
因为在居酒屋的料理，基本都是些下酒小菜，压根不需要太高品质的食材。
然而，渐渐地，她发现张凡看似每次都在随意挑选。
但这些被他挑出来的食材，无论是品质，还是卖相，确实都要比其它同种类别的食材要好。
“是我的错觉吗？”
“感觉在对待食材的认知上，他不比我这位拥有神之舌才能的人差！”
“而且仔细想想，虽然居酒屋大部分料理用的是普通食材，但我还真没有见过品质低劣、腐坏的蔬果、鲜肉。”
“嘶！”
“该不会，他跟我一样。”
“自身就存在着，一种能分辨出食材品质好坏的能力？”
最后，望着那些刚刚购买的蔬果，绘里奈突然想到了什么，不禁后背一凉。
……
在她陷入发楞之时。
另一边，在鱼店老板的惊愕目光下。
张凡竟用最便宜的价格，买了两条品质绝佳的秋刀鱼。
这番操作，瞬间让身后的绘里奈再度破防，终于忍不住问道：“张凡，你是能一眼就看出了秋刀鱼的好坏之别？”
“许多商家为了使卖像佳，会用一些药物来浸泡，减缓秋刀鱼的氧化时间，使其看起来很鲜艳。”
“若是从外观卖相去分辨，难度相当高。”
“除却看鱼体挺直不弯曲，鱼身干爽不黏腻，鱼鳃清爽之外，还得闻有没有异味。”
“当然，最好将鱼身悬空，以鱼身状态作为新鲜度的指标。”
“倘若鱼身在无支撑的情况下，仍保持挺直形状，就代表秋刀鱼品质尚属新鲜，鱼肉尚未变质！”
“总之想要一眼就看出秋刀鱼的品质好坏，这点任何人都办不到，连我都不例外。”
“果然如此。”
“我就说嘛，你怎么可能跟我一样……”
闻此，绘里奈不禁松了一口气，却不料张凡摇摇头继续道：“平常的蔬果，像胡萝卜、花菜、白菜等等这些，我一眼就能分辨，秋刀鱼的话一眼确实不行，得看两眼！”
绘里奈：？？？
“就算是看两眼，那也几乎是在一瞬间。”
“我的神之舌能力，只有在品尝料理时才能分辨食材好坏，而你竟然就能靠眼睛的洞察力……”
“等等，难道你有神之眼？”
绘里奈，深深望着张凡一眼，思绪感慨万千。
是了！
真的是了！
只有他具备着神之眼能力。
才能解释得通，他在这样的年龄段，便有着世界最高水准的厨艺，才能去征服她和母亲的神之舌啊！
“呵呵，事情发展到这地步。”
“我不装了，我摊牌了，我的确是有神之眼能力。”
张凡故作深沉，然后耸耸肩自叹道。
绘里奈：(⊙o⊙
……
只要看一眼，就能知道食材的品质。
只要品尝一口，就能完美得知一道料理的所有食材好坏。
也就是说，要是两者相结合，强强合作，一同来创造后代，哦不不，是一同来创造料理，那不得分分钟逆天？
“噗嗞！”
“你这是什么表情啊？”
“绘里奈，不得不说有时候你是单纯得可爱！”
“什么神之眼能力，那就是狗屁好吧，我天天接触各种食材做料理，经验多了不就很容易靠肉眼观察的方式，来分辨出食材的品质吗？”
“这很稀奇？这很惊讶？”
伸着手，轻轻弹了她的鼻子一下，张凡随即没好气道。
“啊？”
“经验？”
“这也算是经验的话，那你比神还可怕！”
摸摸鼻尖，绘里奈朝他翻翻白眼，又道：“神之舌，可是被誉为最接近神的能力，而你一介凡人就能靠经验比肩，不，是超越了神！”
“可能是我天赋异禀吧？”
张凡愣了愣，倒也没有否认起来。
虽说他现在的成就，很多时候是依靠着系统。
但要知道在前世那会，他就已经在没有系统的情况下，以全国最为年轻的厨师身份，成为五星级酒店大厨！
他的强大，他的料理能征服所有人，同样是离不开他自身天赋。
当然在未来不久，随着他突然间觉醒了一种强大异能，所有人才彻底看清了他最可怕的模样。
“别愣着啊！”
“绘里奈，赶紧跟上来。”
催促的声音，从前方不远处传到发愣的绘里奈耳朵里。
这使得她立马回神而来，赶紧迈开脚步，继续屁颠屁颠的跟在张凡身后，陪着他一起购买食材。
……
法兰西境内。
阿尔卑斯山主峰，勃朗峰下边的一个小镇。
这里，在冬天时是欣赏雪景最佳的地方，但现在是夏天季节，高山并无雪景。
可即便是这样，小镇上一家名为“夏蒙尼·勃朗峰”的五星级酒店，生意依旧红红火火，人流量特别多。
从外面看，酒店整体是一栋带有金色角楼的建筑物，犹如一座古典气息的城堡。
在正面四周墩座下，则有着由青铜制成的黄道十二宫，他们象征着保卫国王的忠诚卫士，随时抵御来犯之敌。
走进来，但见整个宽阔的大堂富丽堂皇。
那精致的吊灯，就能让刚进入酒店的食客，仿若置身于一座宫殿。
同时暗色的装修、木制的高脚凳、各种细致的餐具，再听着一首首音乐，吐苏着醉人的爱情。
浪漫、风情、优雅……
你所能想到的，能代表着法兰西的词汇，都在这里体现得淋漓尽致。
这时候，当一盘刚做好的洋葱汤，端至到高贵的食客面前，他不禁愣道：“这是洋葱汤？你们这里是不是换厨师了？”
“是的，这位客人，我们的酒店最近来了一位世界级大厨。”
“哦？”
“世界级大厨？”
随即，这位食客便掩饰不住内心的好奇，连忙拿起汤勺舀了一小口洋葱汤，细品起来！
岂料刚入口，他就流露着一副震惊不已的神情。
“汤的风味，取决于焦糖化的表现。”
“这道洋葱汤料理在加入面包前，只有汤和洋葱。”
“因此，唯有将汤头料理做得美味，才是这道料理成功的基础。”
“嗯，容我思考，哦哦，原来是在洋葱开始软化，洒了点盐、糖之后，便将火转大一些，使汤头提升至另一个层次。”
“且糖对焦糖化的过程有辅助作用，所以才要一直拌炒，直到洋葱呈现出这种漂亮的金棕色。”
“城一郎？”
“这难道是才波城一郎的料理？”
“他肯定是回来了，那位让我念念不忘的厨师终于回来了。
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