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《小巷美食店》

33. 第 33 章

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晚上。

莫桐坐在书桌前写下单子,这个凉拌菜灵感是她从拍黄瓜里获得的,然后尝试和番茄结合在一起,再加上水果。

番茄酱的酸味和水果的酸味搭配在一起,清爽、开胃。

把菜谱整理好后,莫桐就拍照发给了刘安,对方立马回复信息。

“太好了,我立马就去做。”

紧接着就给莫桐转账了。

“你还没通过这个配方呢,不用着急把钱给我。”

刘安不回复了。

莫桐盯着手机一会儿,最后撑不住洗漱去睡觉了。

十点多,刘安又发了信息过来,是她制作出来的凉拌菜。

“上次比赛没吃到你做的,我现在尝试做了,发现果然很好吃。所以你还是收下吧,肯定能放上菜单的。”

莫桐一早上起来干活,通讯软件的红点通知就已经一堆,点开来是刘安发来的信息。

刘安按照她的配方做了之后,还自己创新改良了。

仅仅是非常简单地加上了柠檬外皮丝,更增添其中的香味。

莫桐笑了笑,还是收下了刘安给的钱。

她立马打开银行软件,将这两千块钱存入定期里。

看来这个朋友是一定要交了。

忙碌的日子继续,而刘安一如既往地跟莫桐絮絮叨叨地发着信息。

跟第一次见面时那股成熟的模样差得也太远。

不过她们两个人都忙,信息回复都很错落。

很快,刘安发信息过来:“凉拌菜通过了!你看,我说的没错吧!现在名字叫蔬菜水果拌,奖金我已经拿到咯~”

莫桐看着手机笑了笑,发了一个恭喜的表情包,看见客人来了,便放下手机,继续忙活了。

新的一天开店,莫桐正吃着饭,便听见手机弹出消息来。

是外卖来订单了。

莫桐去了柜台,准备将单子打出来,反而让她惊呆了。

反复确认过后,她又将订单递给张清嘉看。

张清嘉疑惑地接过单子,也是震惊了:“我骟!这个大胃王吗?”

莫桐笑了,带着一些无奈,“这个肯定是订的团体餐,我看可能是学校老师餐,或者是附近公司晚餐。”

张清嘉点头表示了解了,又看了一眼单子。

“好多钱,好多份,我们能做完吗?”

如果接了这个单子,她们今天晚上下班的时间就可以提早了。

张清嘉看见莫桐眼里的迟疑,问:“是在担心什么吗?”

“外卖平台上的制作时间很短,我怕出不了餐,我之前刷过小视频,有人故意下大单,超时赔钱。”

张清嘉惊道:“还有这种事情呀。”

但是这个单子不能不做,张清嘉拿过莫桐的手机,打开了外卖平台,琢磨了一下。

“这里可以延迟三十分钟,够吗?”

莫桐点点头。

两人立马行动起来,煮面炒菜。

张清嘉在一旁准备打包。她思考一番,说:“这么大的单子,我算了一下线下,能挣得更多,外卖平台抽成多我现在才清楚。”

莫桐炒完两盘粉,笑着回:“那怎么办,我们做好了自己送过去吗?”

张清嘉立马拿出手机搜索,发现不少商家也这么操作,并且还会先确认订单再做。

她便跟莫桐说了一声,去外面打电话了。

很快,张清嘉就回来了,拿来了莫桐的手机,在微信上联系了顾客。

“对方听到我打折,便同意了退单。我算过了,跟平台上赚得多,优惠还更多。”

原先六十份餐原价八百多,客户支付用了红包之后也将近八百,而莫桐到手扣去红包和外卖费和抽成收入只有六百。

走下线打了折,客户付款也只有七百三十多,而莫桐赚回来八十多。

看到这个钱,莫桐抡锅铲的速度都变快了许多了。

不过这些餐份量太多,等下做完莫桐肯定要暂时关门先去送外卖。

不过食材已经做了这么多出来,估计今天吃饭高峰期一过,她也可以关门下班了。

像提前制作好的粥都已经清空了。

现在时间还早,客人也不着急,莫桐保证质量的情况下加速去做。

厨房热火朝天,两个人都没在大堂,也因为厨房电器噪音,外面有人来了她们也不知道。

“老板?”

张清嘉打包完,急匆匆地出去,“要吃饭吗?暂时有点忙,你要稍微等一下哦,你先点单吧。”

对方点点头,要了上面的炒粉,张清嘉又道歉:“这个炒粉我们已经买完了。”

“啊?

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