第69章 造访葡萄园

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崔智秀的葡萄园属于加龙河左岸的波雅克，就在庄园正东方向的七公顷种植园。

因为明日享哲就要回汉城，所以今日先拍摄葡萄园种植区，顺便参观一下葡萄园。

“来来来，让你们看看我今天清晨在房间拍到的葡萄园日出。”李俊茂把摄影机递给善美。

“我也拍了，俊茂哥占了整个窗户，我是跑到庄园外面拍的。”李京洙把摄影机递给对面的林静雅。

“哇，好美！看日出为什么不叫我?”林静雅瞪着对面的李俊茂二人。她房间的窗户是向酿酒厂方向的。

“只有阿姨的房间和我们的房间窗户才可以看到葡萄园。”李俊茂有些沾沾自喜，房间是他分配的。之所以没安排林静雅住在阿姨旁边，是因为记得以前崔智秀跟他提过林静雅来葡萄园时就是住在他和李京洙现在住的房间。谁知道她有没有跟前男友来过，住过那个房间呢?为免她触景伤情，就跟她换了房间。

“好美哟，俊茂哥，这片子到时一定要用上。”善美连连称赞。

“嗯。”李俊茂开心地点点头。今天天气给力，能见度高，他拍到了日出的全过程。

“不管，明天你们看到有那么好看日出一定要过来敲门。”林静雅还是瞪着二人。以前她也来过葡萄园，却从来没想到过要看日出，更没想到葡萄园的日出可以那么美。

“小雅姐，明天我喊你哈。”李京洙卖乖道。

早餐后几人坐上李俊茂的车，在崔智秀的带领下去她在高地上的另一片葡萄种植区。

“这一片五公顷的葡萄园算是试验田，我想通过农业森林化来重建生态系统，实现更丰富的生物多样性。”崔智秀指着眼前的大片葡萄地说：“地块周围种植的树篱已经有五年了，以西伯利亚榆树和野枫树为主，今年我还打算在葡萄地块种一些果树。”

“昨天过来的路上我看到别的葡萄园好像也有像这样的，在葡萄地块里种了树木，这样在葡萄的休眠期也不至于光秃秃了。”享哲说。

“你的观察力很强啊”崔智秀赞赏道。

“您刚才不说，我也不知道是这个原因。”享哲有些不好意思。

“你们这个季节过来葡萄藤才刚刚长出嫩芽，要五月以后葡萄藤长起来，这里才会变得满眼绿色，那时候才是最美的。”崔智秀说。

“所以您说的这种通过农业森林化来重建生态系统是一个极具长远视野的做法。”享哲道。

“如果在葡萄地块中种植果树的话，还可以收获不同种类的水果，自给自足，养蜂采蜜，丰富生物多样性。”善美也插话道。

“是的，这些年，波尔多地区都在致力将土地的生物周期恢复到原始状态，减少人为处理，尽量通过植物覆盖和天然肥料增强土壤的生命力。”崔智秀说。

“以后我们可以在不同季节过来看看。”享哲拥着善美说道。

“嗯，收获葡萄的季节应该会很热闹。”

“欢迎啊。”崔智秀慈爱地看着二人。

回到庄园崔智秀特地找来酿酒师，带他们参观酿酒工厂和酒窖，还邀请他们品尝葡萄园不同年份和不同品种葡萄酿造的葡萄酒。

“这款相比你手里的黑果香气更重，口感更复杂，你试试。”酿酒师一边说，一边递给享哲一个酒杯。一旁的崔智秀则在翻译酿酒师的话。

享哲把手中的酒杯交到善美手里，再接过酿酒师的酒杯，在灯光下晃了晃杯里的葡萄酒，再凑近闻了闻，仰头喝了一口，回味了一会儿道：“的确，这个浓烈许多，刚才那杯是清新的水果香气。”

崔智秀跟酿酒师说了几句他们听不太懂的法语，酿酒师微笑着点头，又领着他们到一个巨大的酒桶前提取出一大杯葡萄酒，再分倒在酒杯里递给享哲。