第150章 烤羊腿
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林夜这边刚关闭聊天,萧墨寒就从养殖区回来了,手里还提着篮子,里面是家禽下的蛋。
萧墨寒提着篮子,放到厨房,出来就喊林夜一起去洗澡。
林夜跟着萧墨寒一起进了洗手间,脱下衣服后往镜子里看了一眼,就别过了脸。
这一身青紫加上吻痕,简直没眼看,倒不是萧墨寒虐待他,主要是林夜皮肤白,稍微用力,就会留下印子。
萧墨寒经过前几次的状况也知道了林夜的体质。
看着林夜身上的印子,又有些蠢蠢欲动,林夜看到萧墨寒的眼神,赶紧出声制止。
林夜怕自己再不制止,明天估计真就起不来了。
为了自己的腰,林夜简单冲洗了一下,就擦干净身上,走出了洗手间。
萧墨寒看着林夜的背影,嘴角忍不住上扬。
其实萧墨寒真的没打算做什么,他知道林夜腰疼,他又不是禽兽。
但是夜哥好像并不信任他。
想到刚刚夜哥离开时候的样子,还偷偷看他,怕他不让他走的样子,萧墨寒觉得夜哥实在是太可爱了。
等萧墨寒把洗手间收拾干净,回到卧室的时候,林夜已经睡着了。
萧墨寒上床,抱住了林夜,还在林夜的耳朵上亲了一口,然后才睡觉。
第二天早上醒来,林夜先伸了个懒腰,感觉腰已经没那么疼了,就起床穿鞋,去洗手间洗漱。
路上路过厨房的时候,闻到了炸油条的香味。
早餐是:豆浆、油条、鸡蛋、小咸菜。
吃过早饭林夜继续钓箱子,林夜觉得最近运气不错,钓白银宝箱的概率高。
林夜这边开始钓箱子,萧墨寒收拾完厨房,就开始烘烤咖啡豆。
这批咖啡豆是分开烘烤的,萧墨寒怕放太多烘烤不均匀。
把咖啡豆分两次烘烤,用了不到一个小时,就制作完了。
萧墨寒把烘烤好的咖啡豆降温,然后都装到了密封罐里。
忙完这些,又去把可可豆拿出来,可可豆经过发酵,刚打开的时候味道不怎么好。
但是已经发酵好了,萧墨寒把发酵好的可可豆放进水里清洗干净。
萧墨寒把洗好的可可豆用纸巾擦干上面的水分。
然后平铺在烤盘上,90度烘烤两个小时。
这两个小时,萧墨寒也没闲着,一直在训练煤球新的技能。
等可可豆烘烤好,萧墨寒把装可可豆的烤盘取出来,清理外壳。
经过烘烤的可可豆外壳,基本上一捏就脱壳,把可可豆外壳都剥下来以后,就可以制作巧克力了 。
不过目前没有研磨机,如果做巧克力就需要手工制作。
萧墨寒把脱壳的可可豆放进密封罐,然后放到静止空间。
等以后有了研磨机在制作,要不然手工研磨耗时太久,而且也做不出来太多,耗时又耗力。
萧墨寒把可可豆密封罐放进静止空间,又把羊内脏都拿出来准备都好好清理一下。
上次只是简单的清理,这次萧墨寒把羊肠之类的都细致的冲洗了一遍。
还把羊肠里的羊油都摘了出去,把羊肠清理干净,萧墨寒又把羊腿拿出来一只,准备一会放在烤箱里。
将羊腿放入冷水中,加入拍松的葱、鲜姜,小火慢煮后加入盐调底味,离火浸泡后捞出羊腿。
然后将孜然、辣椒面、姜末、蒜末、蒜蓉酱、瓶装姜汁、生粉、玉米淀粉、圆葱丁、蚝油、味精、鸡蛋、盐、白胡椒粉、花椒面、红油混合均匀。
把羊腿改上花刀,将腌料均匀地抹在放凉的羊腿上,腌制20分钟后,放入230度的烤箱内烤制。
这期间至少要烤制两个小时以上,而且还需要查看火候,来及时翻面。
萧墨寒把羊腿放进烤箱,就去制作午饭,现在已经是午饭时间了,如果等羊腿烤好估计得下午。
所以午饭还是要做的,萧墨寒去做午饭的时候,林夜也收了钓竿。
今天上午收获还可以,钓了一个白银宝箱,两个铁箱子。
林夜先把铁箱子打开,里面居然有一张秋千椅图纸。
除此之外都是一些日常用
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