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《小巷美食店》

21. 第 21 章

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莫桐吩咐梧杉在家好好待着。

她给梧杉塞了两百块钱,说:“到时候你去李阿姨家里的时候,记得把钱给她。”

比赛报名之后,莫桐想了一个晚上,便决定参加了。

其实比赛的地方就在另一个区,坐地铁过去也就一个多小时的距离。

早上去参加比赛,估计晚上还可以回来开店。

梧杉早中饭就在李秋双那边解决了。

莫桐已经提前给李秋双发了信息,对方立马就同意了,还祝福她能那个大奖回来。

跟梧杉说拜拜,莫桐开着电瓶车去地铁站。

辗转一个多小时,再转个公交,就到了目的地。

比赛场地在室内,应该是一个学厨艺的培训学校,还有摄像头,记者举着麦克风在采访。

很多人穿着厨师套装,就她穿着平时的衣服就来了。

“不好意思。”后面传来声音。

莫桐意识到自己堵在了门口,连忙退了几步让路。

声音的主人也穿着一身白色的厨师服,看见莫桐停下了脚步。

“你好,我叫刘安。”对方伸出手跟她打招呼。

莫桐连忙伸手握住,刘安的手比她手上的老茧还要多,一看就是拿菜刀练出来的。

刘安头发比莫桐还要短一些,整齐地梳了个三七分。

刘安跟她点头笑过之后,又去跟别人打招呼了。

莫桐还站在原地。

乌泱泱的人,看不见几个女人。

厨师这个行业,难得看见几个女性。

除了职业排外之外,还有阿嫲天天跟她说的那个原因。

“总爱做一些免费的劳动,去供养另一个成年人了,你的成长呢?”

莫桐是个体户,来参加比赛不过来凑热闹。

像刘安这样的人,来这里就是一个机会,一个可以成长的机会。

比赛官方主持人来维持秩序,让参赛选手去签名报道。

莫桐签名后拿到了一个带有数字的牌子。

按照数字,以十人一组比赛,一组都会淘汰一人,以此类推到最后三人决赛。

而第一场比赛,就是酸辣土豆丝,最家常简单的菜式。

莫桐签到得比较晚,排在最后一组。

比赛很快开始,限时十分钟,在场的有不少职业厨师,刀工烹饪都看得很舒适。

莫桐也没闲着,盯着看她们的操作,偷师。

从制作到评委点评,一组比赛其实半小时都够了。

其中有一位大姨,跟她一样,仿佛是菜市场回来就过来参加比赛了,跟那些穿着白色厨师服的人形成了对比。

主持人过去问话,大姨撇了她一眼,说:“我在忙着呢,你去问别人吧。”

就跟在家教训小孩似的。

大姨毛毛躁躁,但做出来的酸辣土豆丝是最快的。

评委们尝试过,给了不错的评价,但她却落选了。

大姨气不过,拉着主持人问为什么,主持人吓了一大跳,大姨放了手,还想去问评委,被主持人拦住。

最后大姨愤愤离开,被记者抓着问话。

大姨操着一口本地方言普通话,说:“做饭是我爱好嘛,我觉得我做得很好吃的哇,评委们都不识货的。”

记者又问了几句话,大姨不耐烦了:“哎呀你不要问了,都落选了,现在回去我还能准点上班。”

她摆摆手就这么离开了。

被淘汰的人很多,有生气的也有颓废离去的。

快到莫桐这组时,一个男的经过,看了她一眼,“有些人还是回家做做饭就好了。”

莫桐盯着这人,“你吃屎了,嘴巴这么臭?”

说着捂着鼻子,指着这男的屁股,摇了摇头。

刚好那男的穿着白色裤子,屁股部位不知道蹭了什么东西,黄黄的。

周围人看过来,跟着莫桐捂着鼻子。

“怎么了?那个男的是漏屎了吗?”

“怪不得经过的时候闻到好臭的味道。”

“这样也还能比赛吗?评委要吓死了吧。”

白色裤男慌张摆手,还没有解释的机会,最后一场比赛就要开始了。

莫桐刚好在最后一个位置,而刘安在她的左前方。

计时器打开,所有人都开始动作了。

莫桐快速给土豆削皮,将土豆切成细长条放进水里。

这几个月的开店让她的刀工大涨,速度和细节都掌控地很好。

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