第187章 莲子莲藕宴
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夏日的午后,阳光透过稀疏的云层,斑驳地洒在古朴的小院里,给这方小天地披上了一层温暖的金色。萧雪身着淡雅的棉麻长裙,正忙碌于小院的一角,她的身旁是几个大木桶,里面浸泡着圆润饱满的莲子和鲜嫩欲滴的莲藕,空气中弥漫着淡淡的荷香,预示着一场别开生面的美食盛宴即将拉开序幕。
就在这时,门扉轻启,杜强带着一脸兴奋的笑容踏入了小院,手里提着一个精致的木盒,里面装的是他精心研制的新品——特制藕粉。他的到来,为这宁静的画面增添了几分活力与期待。“大家快来看看,我带来了什么好东西!”杜强高声招呼着,声音中带着几分得意。
穆瞳、江瑞妍、威洋、王一阳、苏文闻声围拢过来,脸上都写满了好奇与期待。穆瞳率先接过木盒,轻轻打开,一股不同于寻常藕粉的清香扑鼻而来,她忍不住赞叹道:“哇,这藕粉看起来就与众不同,杜强,你的手艺真是越来越精进了!”
江瑞妍则是一脸期待地看向萧雪:“雪儿,你这莲子莲藕宴可是要和杜强的新品藕粉搭配吗?想想都让人流口水。”
萧雪微笑着点头,示意大家稍安勿躁,随后她开始动手准备。她将浸泡好的莲子去心,与切片的莲藕一同放入特制的炖锅中,加入适量的清水和冰糖,慢火细炖,让食材的精华在时间的催化下缓缓融合。而另一边,杜强则忙着为大家冲泡他的新品藕粉,晶莹剔透的藕粉在水中缓缓展开,散发出诱人的光泽。
萧雪还用莲子和莲藕做了很多美食,小院中弥漫开来的香气愈发浓郁,莲子莲藕宴终于大功告成,整个桌子看起来琳琅满目,让人垂涎欲滴。
冰糖莲子汤,新鲜莲子与冰糖一同煮制,口感清甜,具有润肺养心的功效。
桂花莲子羹,新鲜莲子与干桂花、清水一同煮制,再加入适量的糖调味,香气扑鼻,口感细腻。
莲子百合红豆沙,莲子、百合与红豆一起煮成沙状,口感丰富,甜而不腻,是夏日消暑的好选择。
莲子糕,莲子磨成粉后制成的糕点,口感软糯,带有莲子的清香。
莲子鲜虾粥,莲子与鲜虾、大米一同煮粥,营养丰富,味道鲜美。
莲藕排骨汤,莲藕与排骨一同炖煮,汤色清澈,莲藕软糯,排骨鲜嫩,具有滋补养生的作用。
糖醋藕片,莲藕切片后,经过炸制再与糖醋汁翻炒,口感酥脆,酸甜可口。
桂花糖藕,莲藕中装满糯米,与桂花、红糖一同煮制,切片后淋上糖桂花汁,香甜软糯。
莲藕羹,莲藕打成泥后煮成羹状,加入糖桂花调味,口感细腻,甜中带香。
脆炸藕片,藕片切薄片后,经过炸制至酥脆,撒上椒盐和黑胡椒粉,是下酒的好菜。
莲藕莲子排骨汤,莲藕、莲子与排骨一同炖煮,汤品浓郁,莲藕松软,莲子清甜,排骨鲜嫩,是秋季滋补的佳品。
莲子炒藕带,新鲜的藕带与莲子一同炒制,口感清脆,味道鲜美。
萧雪介绍着一道道色香味俱全的佳肴,晶莹剔透的冰糖莲子、软糯香甜的莲藕糕,清爽解腻的莲藕排骨汤。杜强的新品藕粉也被一一分配到每个人的碗中,大家纷纷举筷品尝。
“这莲子入口即化,甜而不腻,真是太好吃了!”穆瞳边吃边赞不绝口。
“是啊,这莲藕糕口感细腻,仿佛能品出夏天的味道。”江瑞妍也赞不绝口。
威洋则是对杜强的藕粉情有独钟:“这藕粉口感滑嫩,带着一股独特的清香,与莲子莲藕宴简直是绝配!”
席间,穆瞳讲起了自己学生的一些趣闻,引得众人笑声连连;萧雪则分享了自己在园艺方面的心得,对院中的花卉赞不绝口;威洋和王一阳则谈起了
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