第47章 百鸟朝凤
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在温言出去不久,沈峪几人对视一眼,也紧跟着上去帮忙了。
他们都是在小村子里长大了,对于抓鸡这类活可是再熟练不过的。
温言动作敏捷的揪住了两只鸡,随后朝鸡笼里一丢,将两只鸡困住了。
抬头看见沈峪,沈瑶,陆知雪以及陆有安都来帮忙了,虽然这点小事她一人就能轻松搞定,但心中涌入一股暖流,让人深感欣慰。
在几人合力帮忙下,九只鸡都关进了属于它们自己的鸡笼里,好心办坏事的大黄也被牵了回去。
不光是枫叶对温言所说的那道能让枫叶酒楼胜出的菜好奇,厨子们看着这么多鸡的时候也是琢磨不出是什么特别的菜品。
鸡的做法无非就是那几种,醉香楼起初就是做鸡出名的,这不是班门弄斧吗?
因此不少厨子都不看好这道菜。
当他们看到掌柜请来的竟还是位年轻姑娘时,眼底的不屑更是毫不遮掩。
“掌柜的,你说的就是这位姑娘吗?”一名精瘦的厨子率先开了口。
他的眼神将温言从头看到尾,最后嗤笑一声。
温言已经开始清点起了食材,听见了那人的话,但没有余心搭理。
眼下自然是比赛重要,内部的勾心斗角她可不感兴趣。
枫叶逗弄着糯糯的手一顿,抬头看他,“程铁,你今日若是不舒服,可以回后院歇着吧。我让阿福顶替一下你的位置。”
后厨乌烟瘴气不是一天两天了,她早就知道其中少不了程铁的功劳,一直以来她都是睁一只眼闭一只眼。
枫叶酒楼是她一手辛苦经营起来,她本不想开后门,奈何姑母几次三番来求,开口闭口便是一家人,她不帮衬着点,以后遇到事亲人谁能帮她。
她自幼父母早逝,全凭姑母一手带大,这恩情她不能不报,只能安排程铁进了后厨。
程铁厨艺不算高,但挤兑人的手段倒是不少,曾有几次她确实动过让他滚蛋的想法,却架不住他次次告到姑母那头,隔天姑母便要来哀求她一番,一来二去她进后厨的次数都少了,只为眼不见心不烦。
“那可不行,我身子好着呢,后厨离不开我,我还是在这待着吧。”程铁眼底闪过不安,片刻变了脸色嬉皮笑脸了起来。
“既然你不想走,那就安分点听从安排。”
目前厨艺大赛才是要紧事,临时让阿福顶替程铁,枫叶还是有所顾虑的,阿福成天楼里楼外跑堂惯了,哪里干得来这个,估计看个杀鸡就得当场晕过去。
后头本来正兴奋着的阿福如同被浇了盆凉水般,整个人都颓丧了。
他还以为有机会让他学习做菜呢?
有了程铁的例子在先,其他人也不敢再有抱怨,生怕连眼下的活都保不住,争先恐后去帮温言的忙了。
只是这九只鸡要做哪种菜呢?以量胜过醉香楼就是在痴人说梦。
“姑娘,咱们这是要做什么菜呢?这样心里也有点数。”一人厚着脸皮凑上去问道。
“百鸟朝凤。”温言觉得告诉他们也无妨。
“你听过吗?”那位询问的厨子扭头看向另一个厨子,他从来没听过有这么一道菜,该不会是瞎编出来的吧?
另一人听罢,摇摇头表示没听过,“虽是闻所未闻,但新鲜事物反而更能引人注目,以往的菜式过于常见,反而失去了期待,凤凰乃是祥瑞,这百鸟朝凤一听便让人耳目一新。”
询问的人顿时哑口无言,早知如此他便不问了,现在他倒成了挑刺的人。
温言数了数,共有五位厨子,“现在就开始处理鸡吧,这九只鸡都需要用上。”
这时几大口锅里的水都烧沸腾了,温言指挥着众人
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