第五十七章 鱼香肉丝
“大王,科学是什么意思?”姜尤发现自己又有点听不懂了。
“你不用管科学是什么,总之只要有天马行空想法的人,一旦我觉得方案可行,就由王府出钱帮助他们进行研究。将一群聪明的人聚集在一起,这就是所谓的科学司。”
唐九洲想要实施的很多方案都需要钱,光靠卖日用品的话,速度还是慢了些。
他想到自己在这个时代喝的那些酒,都不是很好喝。
这里的酒都是酿造酒,酒精度很低。而现代的酒是蒸馏酒,度数可以达到几十度。
蒸馏酒一旦发明出来,放到各酒馆客栈去卖,销量肯定很不错。
这次月朝一直进行到中午才结束。
到了用膳时间,唐九洲吃着这些饭菜,终于是受不了了。
“大王,没胃口吗?要不我让厨子重新给你做几道菜?”殷行峰看出唐九洲对这些饭菜不是特别满意。
“带我去典膳房,是时候教他们做几道菜了。”唐九洲擦了擦嘴,站起来。
之前是因为太忙一直没时间。
现在高丽问题解决了大半,只剩下南高丽的15城。再加上有汉江为界,高丽朝廷想要发起反攻,也没那么容易。
毕竟还有神威大炮,九洲连弩这种武器,用作守城也是极为强悍的。
殷
行峰听说大王要教厨子做饭,张着嘴半天没缓过神来。
直到唐九洲盯着他,又催促了一声,殷行峰才赶紧走在前面带路。
典膳房在王府中,跟皇帝的御膳房最大的不同,就是规模没那么大。只有十几个厨子再加上一些太监打下手,足以满足藩王和后宫妃子,包括宫女太监的饮食。
由于来得突然,典膳房的厨子都不知道大王会来,此时一些刚做完饭的厨子,还坐在外边闲聊。
看到大王走到面前时,他们有些恍惚,以为看错了人。结果听到殷公公在背后咳嗽,他们才反应过来,连忙跪下叩拜。
“草民拜……拜见大王。”
“大王对你们做的菜不满意,说要来亲自教教你们。”殷行峰的语气没有那么和善。
吓得这些厨子瑟瑟发抖,以为是来怪罪他们。
“大王饶命啊,小的往后一定多加研究,给大王做好吃的菜。”
“草民上有老下有小,求大王饶我们一命吧。”
唐九洲摇了摇头,“把你们杀了还得重新找人做饭,麻烦。”
厨子一听,连忙磕头谢恩:“谢大王!多谢大王不杀之恩。”
“起来吧。”唐九洲走进厨房,看到里边非常干净。
藩王的餐食都是由典膳房制作,跟那些太监宫女制
作餐食的地方是分开的。
这些厨子并不是太监,他们平时的活动范围也就在这一片,不会乱走动,所以倒也不用担心会去后宫。
王府各道门之间通行,需要通行令,若是发现擅自去其他区域,是会受到很严重的惩罚。
“你们平常做菜有菜谱吗?”
“有的,大王每顿饭共有22道菜,8荤5素2面食3汤4甜点。之前大王说不爱吃菜食,所以就把素菜少了两道,荤菜多了两道。”
庖长顿了顿,又继续说道。
“现在市面上的菜,除了那些酒楼的绝活菜,秘方不外传,我们不会做之外,其余的菜,我们基本上都会做。”
他想不明白,之前明明大王很喜欢吃他做的菜,怎么突然又不喜欢了。
唐九洲看了看菜谱。
红烧石鸡、干渍菜焖猪肉、清炖蹄膀、油爆鹅、芙蓉蟹……
挂面、切面、蝴蝶面、羊肉猪肉包、春卷……
玉露糕、金花团饼、麻糖、白子糕……
这些食物,或许两广地区的人爱吃。
但唐九洲从小生活在爱吃辣的巴蜀地区,这些东西吃着确实没什么味儿。
“给我准备材料,我来教你们几道菜,今后每顿饭都把我这几道菜加进去。”
庖长疑惑的对殷行峰小声问道:“殷承
奉,大王真会做饭?”
“大王高兴就好,你管那么多干嘛。”殷行峰不愧是老滑头,深懂伴君之道。
不要去管大王做什么,只需要按照要求去办就行。
到时候就算没做好,也跟自己没关系。
庖长觉得有道理,于是先按照大王所说的,将材料都准备好。
作为巴蜀地区的男人,若是不会做饭,那就不太合群了。
唐九洲摸到菜刀的那一刻
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