8. 自制果干酸奶
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钟蔓菁要求的夜宵就是一碗面,林予青表示很简单,立马进了厨房。
在进厨房之前,她打开了店里的空调。
钟蔓菁说:“你刚才不是还在吹风扇吗?我很能耐热,不用开,你开后厨的就好了。”
“等会儿后厨这里开了火,里面也会热的,开一会儿没事。”林予青示意她自己坐,钟蔓菁也就没再勉强。她坐在林予青对面的位置,把账本合上放在一边,没有多看一眼。
“我要大份面条。”想起什么,钟蔓菁往窗口处喊了一句,钟蔓菁也侧头来问,“晚上没吃?”
“嗯,在家忙活收拾,吃的不多。”她就尝了一个做出来的蒸麻花,软软的很好吃,“这不是想到夜宵能来你这儿吃么?我想要……”
“番茄浓汤底。”里面林予青很快接上,“是不是还要很多的菜码?这儿还剩下一些蟹黄酱,其他的码已经没了,土豆泥肉末留了一些。我再新炒一份酸萝卜炒牛肉吧,可以吗?”
简直就是拌面届的满汉全席,光听一听都流口水。钟蔓菁笑了:“挺好,我一定全吃了。”
她往后厨又望了一眼。
有风轻轻地从后面吹了出来,她刚才进来的时候看见了,二楼的窗帘拉开了。
说起来,吃完这一顿就只剩下三顿了啊,她还是得想个什么办法,让林予青再欠自己一些。
林予青把面端出来后,发现桌上多了个垒放起来的三层食盒。
“我不能自己一个人吃夜宵,所以给你也带了一些。”钟蔓菁看见林予青额角渗出的汗水,把最上层的圆形食盒打开,“这是我自己做的果干酸奶,酸甜的。下面是香脆烤薯饼和蒸麻花,蒸的不上火,明早你可以用来做早餐吃。”
圆形食盒较高,边上竟然还围了一圈冰块,将这拿出来的酸奶保好冷,吃到的时候就还是最佳的状态。
酸奶表面光滑的像是一块平滑的豆腐,上面撒上了苹果干、葡萄干、桑葚、火龙果块、黄桃、桃碎、红枣片和蔓越莓这些颜色各异的水果干,中间还细细地淋上了一层浅金色的蜂蜜。
“酸奶是一升装的,你放冰箱里,要吃的时候吃一些就好了,这里还有一些燕麦,忙起来懒得弄的话就叠起来做隔夜燕麦,很方便的。”钟蔓菁还没吃自己的面,光忙着和林予青说话,又从自己的帆布包里拿出一袋已经封好的燕麦片。
“已经炒过了,很香。”
林予青还没接,在钟蔓菁说话的时候她就一直盯着人看,心中涌起极为复杂的感觉。
面前的年轻女人和自己说话的时候那么自然,自然的好像和自己仿佛已经熟识很久了,但林予青确定自己不认识她。
那就只剩下一个可能,钟蔓菁是个热心肠,很明显——她正在帮助自己。
酸菜送过来是几十斤几十斤的,酸奶也是桶装的。她到底是来吃东西的,还是来给自己做慈善的?
林予青的心头浮现巨大且不解的问号,“面一会儿该坨了,不吃吗?”
“当然吃啊。”钟蔓菁直接将麦片和食盒往林予青的面前一推,管她到底接还是不接。反正这就代表自己已经送出去了。把面搅匀后先吸溜了一大口,腮帮子鼓鼓囊囊的,咽下去后却把碗捧了起来。
林予青以为她要直接端起碗往嘴里倒,刚要开口说慢点容易烫到,钟蔓菁就说:“我们上楼去吃吧。”
什么?
林予青愣住了。
“我是来找你吃饭的,想去你家里吃。我是客人嘛,哪有客人来找你不迎进家门的道理。”钟蔓菁又呼噜了口汤,番茄本来就开胃,现在还加上了热油炒过的酸萝卜,和蟹黄酱一蘸,眉毛都要快鲜掉了。
她催促不动的林予青:“走呀,把底下空调关了。”浪费电干什么,这些都算是店里的成本。
林予青道:“上面热。”
她没说“不让你去”,只是担忧上面炎热。钟蔓菁懂她的意思,笑着说:“热什么,你不是开窗了吗。”
林予青深吸了一口气,不再阻拦,而是拿起店里的另一台落地扇。
“吃的带上。”钟蔓菁毫不客气地指挥她,“你晚上没吃多少,一会儿没吃完的再拿下来也不会坏的。”
——她又是怎么知道的?
林予青没做声,另一手拿起了三个食盒,钟蔓菁端着面碗哒哒哒地跟在林予青的后头上楼,很是雀跃。
门开了,里面只有皎洁的月光,勾勒着简单家居的轮廓。钟蔓菁的心跳慢慢地变重起来——
“啪”地一声,灯开了,她见到了屋内的模样。
“你在这等我一会儿,床能坐。”林予青意识到自己这里没有凳子,她将床铺拍了拍,其实没有灰,她今天下午才另换了新的,再转头时已经将那些懊恼的窘迫隐去,“我马上就上来。”
下去前她没忘记把风扇开了,对着钟蔓菁吹。
房间里确实很热,尤其是她们才刚从有空调的地方上来。
钟蔓菁愣愣地站着,端着碗,很慢地踱步到风扇旁边,开始打量着个地方。
她记得这里,上辈子她来过,在林予青被找到的时候。
当时这里不是这样的。
东西太少了,少的就像这个人根本就没打算在这里立足,扎根,随时都能离开。
如果不是她来了,这台风扇都不会搬上来。如林予青所说,这里很热,她每晚又是怎么度过的?
钟蔓菁的鼻子有点堵堵的,又忙吃了两口面遮掩情绪。
“你怎么不坐?”林予青上来了,看到钟蔓菁站在桌旁,疾步上前来把桌子搬出来,放上两个塑料凳。
钟蔓菁说:“床单是新换的,我不想坐脏了,等以后能换家居服来了我会随意坐的。”
她的鼻头上有汗,额头也有。但是钟蔓菁没去擦,反而让林予青吃东西:“快吃酸奶,冰化了就少个口感了。”
林予青端起酸奶后挖了一勺进嘴里,酸奶是醇厚顺滑的口感,自己做的酸奶酸味很重,但是不涩口,钟蔓菁在里面加的蜂蜜和果干恰是好处,林予青觉得自己好像是在吃绵稠的奶油。
“还有烤薯饼,尝尝。”钟蔓菁见她吃的大口就有
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