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《在高专开送金手指的小食堂》

5. 第 5 章

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“那我吃这个酸辣土豆丝好了,听上去挺爽口的。”

“诶!不过这个价格——也太便宜了吧!老板,你能赚到钱吗?”藤冈春绯微微皱眉又很快松开。

藤冈春绯自小管家,能看出这些价格仅仅只能购买到食材,是从没有餐饮店标出成本价来售卖的。

不过她也只是这样一想,很快就抛在了脑后。

姜明玉深呼吸一口气,几天来她炒菜的速度已经得到锻炼,不用担心上菜时间,可味道如何就不确定了,要么寡淡无味,要么炒焦味重,亦或者炒菜时间太短土豆夹生,总之问题许多,改正一样又冒出新的。

酸辣土豆丝出锅,腾腾热气还没散去,姜明玉绝望地将其呈现给藤冈春绯,它的颜色看上去不错,可她已经对它的味道没了信心。

藤冈春绯笑得可爱,对姜明玉很是信任。

“那个... ...”姜明玉低垂着脑袋,不忍心藤冈春绯毫不知情,“我做的不是很好吃,你要有心理准备...”

她声音微小,好在没有其他干扰,才让藤冈春绯听清。

少女脸上没什么意外,只是点头回应。

姜明玉挪动脚步去盛饭,她没胆子看着藤冈春绯漂亮的脸因为那些土豆丝而扭曲。

将大米饭放在她面前,姜明玉就等着藤冈春绯受不了结账走人,之前的顾客无一不是这样。

可藤冈春绯却并没有如姜明玉所想,她面不改色吃完米饭,时不时夹一筷子的土豆丝,看上去还挺正常,很快她就吃完了整整一碗米饭,土豆丝还剩下大半。

“请给我打包吧。”藤冈春绯指着酸辣土豆丝。

虽然辣得她直刨饭,但带回家去回锅一番也还能吃,就不要浪费了。

这还是姜明玉第一次收到打包的要求,她不太理解,“这...可是这...”

她憋红了脸想问原因。

辅助系统的评价,【辣得没有土豆味。】

这怎么可能会有人想带回去吃呢!

藤冈春绯噗嗤一声笑,她觉得姜明玉很有趣,“别误会,确实不好吃,但可以改进,我是想着带回去再炒制。”

她耿直地实话实说,没有丝毫顾及姜明玉脸面而掩饰。

不过经历几天的挫折,姜明玉已经完全不在意自己做的难吃这一事实,她对于更关注的重点放在藤冈春绯要带回去炒制这一点。

姜明玉的双眼几乎是瞬间亮闪,“不用带回去啊!我这儿有厨房!”

这不就是她梦寐以求的老师么!

“教教我吧,求求你了QAQ”

怕藤冈春绯拒绝,姜明玉眨着眼睛,使出浑身解数来哀求,“我真的没有办法,怎么做都很难吃,又一直没客人,你要是同意,那我... ...”

藤冈春绯阻止了姜明玉继续说的话,”我答应你。”

她无奈道,“这不是什么大事。”

姜明玉大喜窜到藤冈春绯身后,推着她进入厨房,她拉开冰箱,“我菜都有备好,就是炒得不行。”

藤冈春绯看着那粗条状的土豆和肉条陷入沉默,她记得名字叫土豆丝吧,“看样子你的刀功也不怎么好啊。”

她憋不住笑。

姜明玉脸红红地扭捏两下戳手指,“这已经是我能做到切得最细的了。”

她用刀虽然已习惯,可切出来的成品依旧没有改善。

藤冈春绯取下旁边挂着的围裙,穿在自己身上。厨房里的锅碗瓢盆她都熟悉,“那我就试试吧。”

她拿起铲子,就这样在姜明玉双手捧脸期待中,开始酸辣土豆丝的炒制。

藤冈春绯并不熟悉中餐,但是酸辣土豆丝这个名字很明显,酸和辣味是重点,加上姜明玉备菜都很整齐,她理解的也并没有错。

辣椒的香味先是被油激发出来,而后进入醋的释放,两者交织缠绕在土豆条上。

“切的粗了就要多炒一会儿,不然就熟不了。”藤冈春绯毫不费力地用着铲子。

土豆条虽粗,但在大火下也很快熟透,最后盛出来的酸辣土豆丝不管色泽还是气味,都比姜明玉烹饪的好上好几倍。

在一旁用平板录着视频的姜明玉有些艳羡,这个比她还年轻的女生,小小年纪就有如此手艺。

可她转念一想。

恐怕也和藤冈春绯的家庭有关吧。

懂事的孩子早早便会扛起家里的三餐,藤冈春绯也经历了苦。

“我没做过中餐,不确定味道怎么样。”藤冈春绯端出她炒的土豆丝,在品尝前,她也不清楚味道如何。

姜明玉挥着筷子,“没事,肯定好吃!”

人家这样说肯定是自谦呀!

没有点实力怎么可能会帮忙,姜明玉这些还是明白。

事实也正是如此,姜明玉总算尝到了点正常味道,土豆丝虽然粗了些,但味道酸酸辣辣,没有出现味道失衡的情况,并且土豆丝咬着还有些软糯。

姜明玉不由得再夹了一大筷子土豆丝,只是中途差点掉在桌子上,她朝藤冈春绯讨好笑着,“嘿嘿,味道超赞的!”

藤冈春绯尝过味道后就没再动筷子了,她先前吃的大米饭很管饱,这会胃里没有空余位置。

“慢点吃。”

姜明玉唰唰解决了一大盘子的土豆丝,最后只剩几根在盘子里,她恋恋不舍收回目光。

“真的很好吃。”姜明玉再次肯定,“我就不行,这几天开店都没客人,他们都说我不如转行。”

藤冈春绯被逗笑,“这么看来你还在坚持,可真不容易。”

姜明玉喝着水踌躇不决,最终还是红着脸,再次厚脸皮的提出,“藤冈,你能不能...教我做菜呀?啊,我会付钱的!然后还有饮料,随便拿。”

姜明玉豪气挥手,指向外面她摆放的饮料,只求藤冈春绯一个指导的机会。

“叫我春绯就好。”

“不用这些,我放假时可以过来帮忙。”

藤冈春绯怕给姜明玉造成负担,她看起来不像是富裕的模样。

姜明玉没有发觉她的想法,她生怕藤冈春绯跑路,还为自己给的不够而懊恼,她突然灵光一闪,想起还有无限供应的食材,“对了!要是你家需要,我可以每周送一次菜!”

“这些都是我家运来的,绝对可以包揽需要的菜。”

姜明玉眨眨眼。

既然她这样说,那再推迟就不礼貌了,藤冈春绯也就接受下来,况且她家也就自己和爸爸,吃不了多少菜。

“老师!!!”姜明玉热泪盈眶,几乎要给藤冈春绯跪下,她终于有救了。

“那我们现在开始吧,刚好这两天是周末,我也把作业写完了。”藤冈春绯很是负责,答应的事立刻便要行动。

她让姜明玉展示一遍自己的做法,刚好就酸辣土豆丝这道菜进行指正,也能找出姜明玉是怎样把这一道简单的菜,做得难吃的原因。

姜明玉大火正要倒油,直接就被旁观的藤冈春绯给阻止了,她摇着头帮忙把火调小,“小火倒油。”

而后才示意姜明玉继续。

没想到第一步就出错,可姜明玉却很是兴奋,她就不信这样手把手地被教出来,最后能做的不好吃,因此异常坚定地点点头,继续倒油。

“辣椒和蒜末不用炒太久。”

“可以以锅铲为单位,下半勺醋和一小勺子盐。”藤冈春绯拿着盐罐,方便姜明玉伸手,“土豆丝多了调料也要增加,如果不确定加多少,就少量多次的加,你可以先尝尝味道。”

“可是,这给客人吃的,我自己尝味道不好吧。”姜明玉纠结。

“但现在没什么客人呀,这只是你自己的练习。”藤冈春绯点出事实。

姜明玉恍然大悟,对哦,我忘!

“你要自己尝过味道,才会把控调味的量。”藤冈春绯递给姜明玉一双筷子,“来试试吧。”

“好吧。”姜明玉深呼吸握紧筷子。

原先姜明玉练习后,都没有想到在炒菜过程中关小火尝味道,全都是最后出锅才吃。

如今酸辣土豆丝已经炒完,只待品尝,她暗自打气,这次肯定可以的,有春绯老师的帮忙,已经改进了许多小毛病。

她谨慎地只夹了几根。

随后,辅助系统的评分展示出来。

【评分:B级】

【品质:可食用】

【属性:□□+1】

【评价:普通,你终于踏进了正常人的世界。】

这个评价还是一如既往的毒舌。

但姜明玉顾不上看到最后,她的眼睛落在评分上,B级!

她终于能做出正常的菜了!

虽然味道依旧辣味更多,不如藤冈春绯刚才炒的土豆丝,但比起之前那些糟糕的成品好太多,特别是它的评分还上升了!

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