第107章

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第一百零七章

胖厨子这段时间做饭想菜式都想得头秃，食材也就那么些，主子都要吃腻了，他生怕有一天会降罪他！

但他实在是没有办法呀，这雨下的跟天漏了一样，到处湿答答的，新鲜的食材没吃完都烂完了，还好这些咸肉什么的有大爷从京城带回来的“保鲜袋”保护着，要不然，也得长毛咯！

胖厨子内心独白没有人知道，但他刚刚的一番话实在是把几个妇人给整无语了，她们对视一眼，默默地把自己家釜里的米袋子和一小块咸肉以及咸菜拿出来——

瞧他那话说得，多少人家里就吃点稀粥咸菜？咸鸡咸肉还委屈了？

又是感叹同人不同命的一天哪！

她们的晚饭很简单，用大釜先熬上稀饭，等稀饭做好，把大釜拿下来，把小釜放上去，然后把洗吧洗吧的咸菜和咸肉放小釜里煮一下——

这世道，这光景，又不干重活，没有几家人舍得吃干饭，吃大肉，哪怕今天爬山累一天了，也只舍得把稀饭煮稠一点，放上半巴掌大的咸肉罢了。

再看胖厨子那边，人家嘴上是叹着气，但手上的动作的一点没停，往烧热的锅里倒油，然后把大瓷碗里装着的小顺早就打散搅匀的十三个鸡蛋——家里十三个人，倒进锅里，“呲啦”一声，蛋香味立马飘满了整个厨房，饥肠辘辘的几人，肚子立马就开始唱歌了。

“大师傅手艺就是好！这炒鸡蛋都做得比一般人做得香！”江屠户媳妇一边洗咸菜一边夸道：“我做饭就不行，大家一道在这厨房里做饭，您有空指点一下我？”

“好说好说！”胖厨子笑呵呵地应着，麻利地把鸡蛋盛了出来，然后下入葱姜蒜，爆香后把切小块的胡萝卜还有泡好改刀的木耳下锅煸炒至断生，重新下入鸡蛋，倒入一碗秘制的料汁，翻炒均匀，出锅。

安身立命的手艺胖大厨自然不可能教，但食材的选择，火候的掌控教一教那是没有问题滴！

不过话说回来，做厨子也是需要天赋的。

他教是

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