98. 第 98 章
《山野记事(种田)》小说免费阅读 ydxs8.com
转眼就来到除夕这一日,没人身上都穿上一身新衣。
时值隆冬,正是一年之中最冷的时候,外头的寒风凌冽地呼啸,老旧的木质吊脚楼并不能完全将寒风抵挡在外,丝丝缕缕的风透过缝隙往屋内吹。
这股子寒风让人觉得十分冷,而西南地区的这种冷带着一些湿气,湿冷湿冷的,仿佛要侵入人的骨子里,跟针扎似的,无孔不入。
哪怕穿的再多,也无济于事,还是会觉得跟没穿衣裳似的。
但这股寒风没有影响董家,此刻整个董家都洋溢在一派喜庆的氛围之中,屋内烧着一些香,又煮了些贡神的鸡肉猪肉,整个屋子都弥漫着一股年味。
这股子年味不同于以往,让人闻着都忍不住激动。
古话说的好:“有钱没钱,回家过年。”
年节是人们最重视的节日之一,对董家人来说,这是劫后余生的第一个大节日,他们自然得将这个节过好。也多亏了祖宗神仙保佑,他们才能安安然然地来到这里扎根生活。
厨房的灶上弥漫着白色的雾气,肉的香味让人恨不得此刻就摆上桌子直接吃饭。
但现在可不是吃饭的时候,岑嫣将锅里煮好的肉舀到碗里,董伯年拿着手中的筷子插上去,这便是拿去贡神的肉食。
但董伯年接过碗之后,却不着急走,还笑眯眯地道:“嫣娘,待会儿咱们早上吃些什么啊。”
瞧着对方的眼神,岑嫣忍不住心悸,她只怔愣了一小刻,才斜倪他道:“冬日里自然要吃个热锅子才好,不仅方便好吃,吃完身子还热乎乎的,在冬日里吃最合适不过。倒是你,快去拿着这些吃食去神龛上贡上,还有灶神也要......等会儿还要在家门口放爆竹,你可别等咱们吃饭了还没忙完,哼。”
说完话的岑嫣若有若无地哼了一声,她可没忘记前两日夜里董伯年对她做了什么,她现在身上都还有些疼,身上不爽利,心里自然也不大痛快,哪能给‘罪魁祸首’什么好脸色?
她以为自己儿是在对夫君表达不满呢,却不知道自己的声音本来就有几分娇柔软糯,这般说话,再哼那一声,简直就是在跟人撒娇似的。
岑嫣娥眉紧蹙,带着三分的娇媚,四分的风情,别有一番味道。
约莫是因为在灶台旁边站了一会儿,她小巧而精致的鼻头上带着薄汗。
董伯年眷恋地望着她,心口微微起伏。自从他跟岑嫣肌肤相亲之后,他更不舍得离开她,恨不得时时刻刻都跟对方在一起。
“你放心,待会你做好饭食,我将事情都办好,再带你一起去烧爆竹。”
家里预备烧爆竹的的竹子已经砍伐好,整齐地码放在董家的家门口。
到时候吃饭之前把爆竹的火堆生起来,爆竹在火焰中燃烧不断发出爆炸声,就可以利用烧爆竹发出的爆炸声驱赶鬼怪迎神。
这是中国最原始的爆竹,也是最简单的方式来迎接新年。
如今他们家在山里,条件自然比不得山下,能够轻易地获取鞭炮。
岑嫣见到董仲清将洗干净的生姜放到砧板上,也不管董伯年说什么,开始准备做藤椒麻辣火锅。
这火锅的做法可是因为她从前在山上采摘回家的花椒太多,无法及时处理,她便只能在做菜时多放些山花椒。最终就迸发出火锅的新做法。
而这种火锅的做饭深受董家人的喜欢,特别是董仲清,他每次都嚷嚷着让许慧和岑嫣做菜的时候多放些山花椒。
有些时候,岑嫣和许慧不用山花椒做菜,董仲清实在想吃山花椒做的菜,还会自个儿去做上一道山花椒做的菜。
不过,山花椒也确实是一个百搭的香料,哪怕是放在不含辣椒的甜菜之中,都会十分地香。
之前董仲清就在清水煮白菜里放了些藤椒油,那味道确实给白菜增添不少味道,没等把饭吃完,那道白菜就已经没有了。
岑嫣在砧板上切生姜,许慧端着一蒸屉捏好的肉果丸子走过来道:“你把这肉果拿去锅上蒸吧,我来切菜。”
“哎。”
岑嫣乖巧地应下,她的刀工没练多久切菜的速度确实不如多年在厨房忙碌的许慧,便也不争执什么,毕竟今日要做过节的吃食,干啥都要赶着时间,做的太慢可不行。
那边董繁枝用热水洗过手,笑着跑到灶台后头道:“嫂嫂,我来生火,你直接往锅里放些水洗锅,待会儿就能直接把肉果丸子给蒸上。”
她很喜欢吃肉果丸子,蒸屉里摆的满满的肉果丸子就是她刚才和许慧在火坑旁边捏的,每一个肉果都被压的实实的,到时候蒸出来的肉果一定特别香。
“嗯。”
岑嫣直接舀一瓢冷水,之后倒入煮饭的饭锅之中,这口锅平日里用来煮饭,虽算不上脏,但里头依稀沾着一些糊了的锅巴,还是得用丝瓜络和草把子刷洗一遍才好。
灶中的柴禾一燃,上头的铁锅立时就热乎起来,锅中的水也很快就烧热,岑嫣快速将锅刷洗好,又换了一道水将锅洗过一遍,才将清水放入锅中,直接在锅中放上蒸东西的十字形的木架,最后将蒸屉放入锅中盖上锅盖。
待到饭菜全做好摆上桌子时,整个屋子都被旺旺的炭火烤的暖洋洋的,每个人的脸上都带着淡淡的红晕。
吃饭之前要放爆竹,从屋内往外走,就看到别人家门口已经冒出袅袅的青烟,这便是烧爆竹的烟。
家家户户的青烟在雪地里格外显眼,直接构成冬日冬日里最靓丽的一道风景。
董伯年和董仲清很快就在家门口把爆竹的火给生好,董承志拿着几根香在家门口插了好几处。
他一边将香插入泥地里,一边絮絮叨叨地嘀咕着什么,岑嫣离得远,只隐约听到什么‘平安’‘团圆’之类的话语,她猜测董承志这是在祈祷祖宗和神仙保佑的话语。
从前她不觉得有什么神仙或是祖宗庇佑,因为她从未见过这些,总觉得这些虚无缥缈的东西很奇怪。但她从前经历了那么多,如今还能够平安地生活,着实是很神奇的一件事。或许真的有神仙或是祖辈在保佑她吧。
忽的,她眼眶热乎乎地,想起了父母慈善和蔼的模样,每一次年节,父母都会给她买许多吃食和漂亮首饰......
“嫣娘,好吃么?”
“好吃!”
“这可是翠芳斋的新品,味道很不错,爹爹特地给你从外头带回来的,就知道你会喜欢,慢点吃,别噎着......”
旁边的母亲却一脸不认同地道:“给闺女吃的留不久,还不如给她些金银傍身呢。”
说着,母亲就会拿着一个准备好的金项圈戴到她脖子上,又给她戴上一副耳环。
每每到这时,外头的丫鬟婆子把菜端进屋内,鞭炮声就噼里啪啦地开始响起,屋子外冒出一阵阵的白烟,整个院子喜庆热闹极了,附近的人家也争相开始放鞭炮......
“噼里啪啦......”
“噼里啪啦......”
眼前骤然出现一道壮阔而雄武的身影,她的眼神也渐渐清明起来。
“嫣娘,咱们一起去放爆竹,可好玩了。”
疏地,董伯年似是察觉到妻子眼眶似乎泛着淡淡的粉色,他注视着妻子,犹疑道:“嫣娘,你可是哭了?”
“没有!”
岑嫣的声音坚定而果决,不带一丝犹豫。
可她的声音带着些许颤音,正是哭过才会有的。
董伯年很快就猜到她为何会如此,他的手指微微抽了抽,将手放到岑嫣的脸庞眼角处轻抚。
轻声安慰道:“没事的,你有我呢。”
这些日子,他与岑嫣在一张床上睡了这么长时间
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