第104章 居然有新鲜的蔬菜！

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试营业的第一天结束后，夜幕渐渐降临，山庄被一层宁静的氛围所笼罩。忙碌了一整天的舒浅浅，此刻虽然身体疲惫，但心中却满是感慨和思考。她拖着有些沉重的步伐回到自己的房间，简单洗漱后，趴在了床上，准备开始制定菜单。

舒浅浅静静地趴在柔软的床上，思绪如潮水般涌动。她回想起白天餐厅里的一幕幕场景，那些幸存者们幸福的表情、满足的笑容，以及对美食的渴望，都深深地印在了她的脑海里。她知道，这份责任重大，不仅是为了满足大家的味蕾，更是为了给大家带来希望和温暖。

她从床头拿起一个笔记本和一支笔，轻轻翻开笔记本的第一页，上面写着“山庄餐厅菜单”几个字。舒浅浅微微皱起眉头，开始认真思考起来。她知道，菜单的制定需要考虑很多因素，既要满足不同人的口味需求，又要结合山庄的实际情况，选择合适的食材。

首先，舒浅浅想到了那些在试营业中受到大家欢迎的菜肴。清炒时蔬、土豆炖肉和番茄鸡蛋汤，这三个菜虽然简单，但却给大家带来了很多惊喜。她决定将这三个菜保留在菜单上，并进一步优化它们的制作方法和口味。

对于清炒时蔬，她可以增加一些不同种类的蔬菜，比如西兰花、胡萝卜、豆芽等，让这道菜更加丰富多彩。同时，她可以尝试用不同的烹饪方式，如蒜蓉炒、蚝油炒等，给大家带来更多的选择。

土豆炖肉可以加入一些其他的食材，如香菇、胡萝卜等，增加这道菜的营养和口感。她还可以调整炖煮的时间和火候，让土豆更加绵软，猪肉更加入味。

番茄鸡蛋汤可以加入一些豆腐、虾仁等食材，让汤品更加丰富。她还可以尝试用不同的调料，如胡椒粉、香油等，提升汤的味道。

除了这三个菜，舒浅浅还想增加一些新的菜肴。她想到了山庄周边的一些特色食材，比如野生蘑菇、山泉水养殖的鱼类等。这些食材不仅新鲜美味，而且具有独特的营养价值。

野生蘑菇可以用来制作蘑菇汤或者炒蘑菇。蘑菇汤可以用鸡肉或者排骨作为汤底，加入野生蘑菇一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。炒蘑菇可以用大蒜、青椒等作为配料，增加蘑菇的口感和香气。

山泉水养殖的鱼类可以用来制作清蒸鱼或者红烧鱼。清蒸鱼可以保留鱼的原汁原味，只需要加入一些葱姜蒜、蒸鱼豉油等调料，就可以制作出一道美味的菜肴。红烧鱼则可以用酱油、糖、料酒等调料烧制，让鱼的味道更加浓郁。

舒浅浅还想到了一些适合素食者的菜肴。比如，她可以用山庄里种植的各种蔬菜制作蔬菜沙拉、炒时蔬拼盘等。这些菜肴不仅健康美味，而且色彩鲜艳，让人看了就有食欲。

在考虑完菜肴的种类后，舒浅浅开始思考主食的选择。米饭是大家比较喜欢的主食，但她觉得还可以增加一些其他的选择，比如面条、馒头、饺子等。

面条可以用山庄里种植的小麦制作，口感劲道，营养丰富。她可以制作各种口味的面条，如西红柿鸡蛋面、炸酱面、牛肉面等，满足不同人的口味需求。

馒头可以用山庄里种植的小麦面粉制作，松软可口，香气扑鼻。她可以制作一些不同形状的馒头，如圆形、方形、花形等，增加馒头的趣味性。

饺子则可以用山庄里种植的蔬菜和肉类制作馅料，手工包制而成。饺子的口味可以有很多种，如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅、虾仁三鲜馅等，满足大家的不同喜好。

舒浅浅一边思考，一边在笔记本上认真地记录着。她的字迹工整而有力，每一个字都代表着她对餐厅的用心和期待。她不断地修改和完善菜单，力求让每一道菜都能成为大家心中的美味。

在制定菜单的过程中，舒浅浅还考虑到了价格的问题。她知道，在这个艰难的时期，大家的生活都很不容易，所以她要制定一个合理的价格，让大家都能吃得起。她根据食材的成本、制作的难度以及市场的需求等因素，对每一道菜都进行了合理的定价。

经过几个小时的努力，舒浅浅终于制定出了一份满意的菜单。她看着笔记本上密密麻麻的文字，心中充满了成就感。她知道，这份菜单不仅是一份美食的清单，更是她对未来的希望和承诺。

舒浅浅轻轻地合上笔记本，将它放在床头。她躺在床上，闭上眼睛，脑海中浮现出餐厅未来的景象。她想象着餐厅里坐满了客人，大家一边品尝着美味的食物，一边分享着自己的故事。她想象着自己和小队成员们忙碌而快乐的身影，为大家提供着优质的服务。

在这个宁静的夜晚，舒浅浅的心中充满了期待和信心。她知道，山庄餐厅的未来还有很长的路要走，但她相信，只要大家齐心协力，就一定能够创造出一个美好的未来。她期待

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