12. 第12章
《乱世种田养崽日常》小说免费阅读 ydxs8.com
阿宁看着她拿出来的大株车前草，茎长且粗，叶肥且嫩，惊讶得合不上嘴。
“娘，你挖来的这个野菜好嫩啊，还这么大棵，这是在深山里才有的吗？”
姜璃寻思着阿宁这浮夸的样子不是做假，“你们平日里挖到的野菜，不是这样的？”
阿宁疯狂摇头，如拨浪鼓似的。
“那是什么样的？”
阿宁不知道该怎么向姜璃描述，只得说道：“娘下午不是要去割茅草吗？到时候你娘就能看到了。”
“好吧。”
阿宁看着这野菜，笑容浮在嘴角处，姜璃是没想到，连一株这样的野菜，也能让阿宁这么欢喜。
那她们平日里挖的野菜到底是什么样的？
姜璃多想无用，她来这个地方周边都还没去转过，等吃过午食去割茅草，顺便在周围逛逛，熟悉一下。
她迅速将野菜梗切掉，成株的车前草都散开来，舀水冲洗干净泥土，肥厚的叶子上挂着水滴，看着倒是如碧玉翡翠一般，让人移不开眼。
“娘，这个菜要切吗？”
想着家里没砧板，姜璃就放弃了。
“不切，就这样涮了吃。”
薛满煮粥费了点时辰，姜璃她们洗完整整一大捆车前草了才煮好。
姜璃直接把陶罐端了下来凉着，将釜放了上去。
鸡汤热开，鲜香的味道扑鼻而来。
“拿碗来，先一人盛一碗汤出来喝，一会儿煮了鸡血和野菜，就不是这个味道了。”
薛满去拿碗，动作飞快。
姜璃给盛了汤之后，才将那一碗鸡血用竹片化成小豆腐块，倒进釜中。
煮鸡血，若是有酸菜，或者香菜，都会更好吃。
遗憾的是目前这两样她都没有。
酸菜等以后有菜了她可以做，就是不知道这地儿有没有香菜。
鸡血鲜嫩，倒入煮沸的鸡汤中，火候正好，不一会儿就在翻滚的浓汤中变了色，姜璃拿筷子夹开一块看内里已经无鲜红，尝了一下味道有些淡，净手后用手指捏了点盐丢进去。
再尝已经咸了，这才弯着腰撤掉柴火，火势小了，釜中的汤咕咚咕咚翻滚。
“可以吃了，端碗过来开吃吧。”
姜璃说着起身去关了门，插上门销。
阿宁看着小半釜鸡血，想着刚才洗好的野菜，询问姜璃：“娘，野菜不煮吗？”
“煮，先吃鸡血，野菜放进去会串味鸡血就没那么好吃了，快吃完鸡血再加柴火煮野菜。”
兄妹俩听着姜璃这么说，才端过碗来喝鸡汤，每喝一口都要抿一下舌头，长这么大，好像没喝过这么香的鸡汤。
姜璃看着他俩这模样，笑了笑：“你俩这么抿，抿多久才能把这碗汤喝完哟，再不吃鸡血煮老了。”
她说着夹了一块鸡血放入碗中，鸡汤已经不烫了，滚烫的鸡血放进去，涮一下夹起来就可以吃。
忽然很想念烫在麻辣锅里的鸭血，等她攒够钱囤够粮，她就养鸡养鸭种菜搞火锅吃。
虽然没有了鸡肉，但是汤头还在，鸡血煮出来味道也很香，兄妹俩喝着鸡汤，吃着米粥，完全忘了昨儿夜里讨论的话题。
鸡血快吃完了，姜璃才在釜下面加了柴火，等汤煮开，夹了两筷子车前草放下去，大火下汤滚两下就熟了。
姜璃夹了两根试吃，确实很嫩，而且味道也不错。
她觉得有空还可以再去多挖点回来。
阿宁吃完之后眼睛扑闪扑闪的望着她。
“娘，这是我吃过最好吃的野菜，如果野菜是这个味道，我可以天天吃。”
薛满嘴里的都没咽下，也急忙表态，“我…我也可以。”
“你俩醒醒，这是鸡汤煮的，别说你们俩可以，我也可以啊。”
兄妹俩嘿嘿一笑。
只听阿宁说道：“娘，这个汤咱们晚上加点水，继续煮菜吃。”
姜璃点了点头。
在末世来临前，很多人天天喊着，不吃过夜的菜，会怎么怎么样。
后来末世来了，别说过夜的菜了，就是一颗发霉的面包都会争得头破血流，她有过那样的经历，只要是吃的，她都很珍惜，这煮过鸡血又涮过野菜的鸡汤，要是俩小崽子不说留着晚上涮菜，她会直接全喝掉。
车前草没煮完，她们三就已经吃得肚子圆圆了。
说实话，这汤，姜璃还是想喝。
看薛满和阿宁的样子，也想喝。
阿宁吞了吞口水，若是喝了，晚上的野菜可能就没这么香了。
姜璃想着她晚上还得炼猪油，再不炼掉放几天会坏，这能放一两天都还得感谢气温不高。
若是炼猪油的话，用猪油渣炒了吃，或者是切碎了用清汤煮搅一个鸡蛋花进去煮，也会好吃。
姜璃纠结了一会儿，虽然又是野鸡又是油渣吃得很奢侈，但她们的身体亏空太多了，是得吃好一点养回来。
算了，吃了也无妨。
“要不咱们还是把这点汤喝掉吧。”
此话一出，兄妹俩都怔住了，就好似他们馋馋的想法被姜璃看穿了似的，连忙摆手。
“娘，我们吃饱了，这个留着晚上煮野菜吃。”
姜璃瞧着他们明明很想吃，但又克制的模样，没忍住笑了。
“你们放心，剩下的野菜我换个做法也会很好吃的。”
话刚落，阿娘便问：“真的？”
姜璃微微挑眉：“当然，难道我做的鸡肉不好吃？汤不好喝？”
“好吃好吃，娘做的鸡肉是我和妹妹吃过最好吃的。”
这话薛满没说谎，过年的时候家里杀过鸡，可就是杀出来一整只放清水里煮，煮出来有鸡肉味，可就是没这个香。
他们那是一年到头没肉吃，馋肉，不代表那鸡肉的味道就好吃。
阿宁心想，或许是因为这个鸡肉翻炒过再煮，还有那个炸了丢进去的圆果，综合着这才香气霸道，越吃越馋，吃了还想吃。
“既然这样，那咱们就把剩下的这点汤喝掉吧。”
三人一拍即合，分掉了剩下的汤，姜璃顺手烧了点水，用稻草把釜和陶罐都洗干净放着。
撤掉柴火，把还没烧尽的柴火性子扒到旁边浇了一点冷水上去，浇熄避免起火。
收拾完姜璃坐在屋前休息了一会儿才背着背篓带着阿宁去割茅草。
“小满，看好家啊。”
临出门姜
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