第202章 你们被骗了！

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“相比较于这所谓的卤肉，我觉得旁边的兔肉要更胜一筹。”其中一人评价道。

“没错，我也觉得兔肉味道要更加好一些。”

“不知道是不是我的错觉，我总觉得这些食物好像出自于同一个厨师之手。”

“卤肉固然美味，但是跟兔肉比起来还是差了一点儿。”

那个男子的发言顿时引来了座位其他人的附和。

看到这幕场景，克拉克的脸上浮现出一丝神秘的笑容。

“所以我们能够经营兔肉吗？”

另外一名女子问道：“我觉得相比较于卤肉而言，兔肉更值得我们去经营。”

“天呐，我从来都不知道兔肉能够这么好吃！”

克拉克遗憾的摇摇头。

“很抱歉，女士，我们没有制作兔肉的条件和能力。”克拉克无不遗憾道：“所以兔肉只能给诸位品尝，而不能当成我们的主要商品进行推广了。”

“但是，克拉克，我有一个问题。”

一名白发苍苍的女人举手说道：“你如何才能保证你产品的美味？”

一个真正优秀的厨师所制作出来的美味几乎都是无法复刻的。

这也是为什么那些有名的餐厅，基本上没有办法开办分店的原因。

因为同样一道菜，换另外一个厨师来做可能就是截然不同的味道。

除了那些标准化的快餐，食品行业其实很难保证食物味道的一致性。

这种现象在中餐上面的体现尤为明显。

诸如汉堡，披萨之类的产品完全可以做到模块化，标准化。

这些食品只要保证原材料的来源，保证制作过程不出现任何差错，那么最终产品的味道基本上就是一模一样的。

所以就是麦当劳，肯德基，必胜客之类的快餐店才能如此轻松的在全世界各地开发分店。

中餐内也有类似的例子，比如说黄焖鸡，沙县大酒店。

但和全世界味道几乎一模一样的汉堡披萨比起来，不同的黄焖鸡和沙县的味道还是有所差异。

在场的众人全部都是精明的商人，自然也不会不明白这其中的道理。

克拉克从华国带回来的食品固然美味，可克拉克如何能够保证对外售出的产品也能一样的味道？

如果不能解决这个问题，那么无论多好的美味多好的营销，最终的结果也不过是一地鸡毛而已。

没有做好事先的规划，就抱着发财的美梦一头钻进去，最后的结果也无非就是亏个底掉。

如果克拉克不能给出合适的解决方案，那么没有人会和克拉克一起做生意的！

“好问题！”克拉克赞叹道：“威利福特女士，您果然足够敏锐。”

“接下来我就将会向大家解答，如何才能保证美味！”

克拉克的做法其实很简单，那就是根本不做任何保证。

因为没有陈烁在，不管他们怎么努力，所能达到的上限也就那样。

与其去费时费力的搞这些东西，倒不如想想该如何营销。

“可是如果不进行任何的准备的话，那如何保证顾客能够接受并喜欢我们的产品呢？”

“在此之前请允许我询问大家一个问题。”

克拉克胸有成竹的说道：“大家觉得今晚的这些晚餐怎么样？”

“不错，美味极了。”

“我很喜欢。”

“我十分认可这个厨师！”

克拉克哈哈一笑：“如果我告诉你们这些东西根本不是哪个厨师所做出来的呢？”

“什么？”

“what？！”

众人十分不解，根本无法理解克拉克话语中的含义。

“好吧，现在就让我来为大家揭晓答案吧。”

克拉克宣布了真相。

事实就是除了冷吃兔之外，盘子里面的卤肉其实并非出自陈烁本人之手。

这里面的卤肉是克拉克找了一个中餐厨师，用陈烁所给的料包制作出来的。

所以相对而言，这些卤肉的味道跟冷吃兔比起来差远了。

这也是为什么所有人都一致认为冷吃兔要比卤肉好吃的原因。

冷吃兔就算是放了好几天，那毕竟也是陈烁亲手制作的

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